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  • 白灼青瓜花的做法,白灼青瓜花怎麼做

    白灼青瓜花的做法,白灼青瓜花怎麼做

    “青瓜花這種食材不知道是不是屬季節性的呢,因為每年我們這的市場上也只有5,6,7這幾個月才有的賣,偶爾在市場見到的話,貓一定會買上一些回家享用,家裡最常做的吃法是白灼,清淡而不失鮮脆口感,非常好吃。青瓜花顧名思義就是長...

  • 白灼西蘭花的做法,白灼西蘭花怎麼做

    白灼西蘭花的做法,白灼西蘭花怎麼做

    “簡單快捷,清香撲鼻。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料蔥絲(少許)紅椒絲(少許)調料鹽(少許)熟油(少許)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼西蘭花的做法步驟1、將西蘭花剪成小朵洗淨。放入開水鍋中,加少許油鹽。焯至...

  • 白灼絲瓜的做法,白灼絲瓜怎麼做

    白灼絲瓜的做法,白灼絲瓜怎麼做

    “絲瓜鮮嫩清甜,簡單的烹飪,吃出原味。”食材明細主料絲瓜(1條)輔料蒜末(少許)調料油(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼絲瓜的做法步驟1、將絲瓜削皮,切點蒜末。2、絲瓜切條狀。3、鍋中水煮開,放點油。4、將...

  • 白灼小青蝦的做法,白灼小青蝦怎麼做

    白灼小青蝦的做法,白灼小青蝦怎麼做

    “買了小青蝦,本想涼拌的,但是太小了,又買多了,所以留了一半,白灼算了。這種小蝦,水煮以後,味道微甜,嗦了一個鮮味罷了。”食材明細主料青蝦(200g)輔料蔥(1段)姜(2-3片)蒜(4-5瓣)花椒(4-5顆)大料(1顆)調料料酒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...

  • 白灼花螺的做法,白灼花螺怎麼做

    白灼花螺的做法,白灼花螺怎麼做

    食材明細主料花螺(適量)輔料料酒(少許)調料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼花螺的做法步驟1、洗淨。2、水燒開放入花螺,少許鹽,酒,煮。3、煮10分鐘左右。4、可以出鍋了。5、再配上薑絲和醋,不錯哦!...

  • 白灼台山白菜花的做法,白灼台山白菜花怎麼做

    白灼台山白菜花的做法,白灼台山白菜花怎麼做

    食材明細主料白菜花(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼台山白菜花的做法步驟1、台山白菜花。2、水燒開後放入菜花。3、煮軟撈起備用。4、找小碟倒入生抽。5、加入麻油即可。6、點調料汁即...

  • 白灼花蛤的做法 滋陰明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎麼做

    白灼花蛤的做法 滋陰明目—白灼花蛤 白灼花蛤怎麼做

    “花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養、綠色食品。中...

  • 白灼青蝦的做法,白灼青蝦怎麼做

    白灼青蝦的做法,白灼青蝦怎麼做

    “本意準備做一款油燜大蝦,穿好蝦串家人一致要求白灼(不吃油膩),那太簡單又省時了,既好吃顏色又漂亮。”食材明細主料大青蝦(數只)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼青蝦的做法步驟1、大青蝦洗淨,...

  • 白灼花甲的做法,白灼花甲怎麼做

    白灼花甲的做法,白灼花甲怎麼做

    “原汁原味”食材明細主料花蜆子(2斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼花甲的做法步驟1、花蜆子反覆清洗,加鹽浸泡,洗乾淨。2、鍋燒熱,放入蔥姜。3、倒入花蜆子。4、蓋上蓋子,大火。5、煮到出湯...

  • 三步搞定白灼大蝦的做法,三步搞定白灼大蝦怎麼做

    三步搞定白灼大蝦的做法,三步搞定白灼大蝦怎麼做

    “簡單的製作方法,滿滿一盤子大蝦,保留原汁原味,好吃的很”食材明細主料基圍蝦(350克或400克(或海白蝦))輔料蔥(一根)姜(一塊)料酒(一茶匙)啤酒(一茶匙)花椒(6粒)陳醋(少許(或米醋))蒸魚豉油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三步搞定...

  • 苦瓜白灼拌雞蛋的做法,苦瓜白灼拌雞蛋怎麼做

    苦瓜白灼拌雞蛋的做法,苦瓜白灼拌雞蛋怎麼做

    食材明細主料苦瓜(1條)輔料雞蛋(2個)調料姜(2塊)鹽(4匙)清水(1000g)花生油(2匙)醬油(半匙)苦味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜白灼拌雞蛋的做法步驟1、新鮮苦瓜洗乾淨去籽。2、用菜刀側切薄片。3、然後用2勺鹽醃製十分鐘去苦水。...

  • 白灼大青蝦的做法,白灼大青蝦怎麼做

    白灼大青蝦的做法,白灼大青蝦怎麼做

    “白灼二字指的是將原汁原味的鮮蝦直接放進清水裡煮食。廣州人喜歡用白灼之法來做蝦,為的是保持其鮮、甜、嫩的原味。”食材明細主料大青蝦(300克)輔料白酒(5克)調料蔥段(適量)薑片(少許)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼...

  • 必勝客怎麼加盟?精細步驟,步步青雲!

    必勝客怎麼加盟?精細步驟,步步青雲!

    現代的快節奏生活,使得許多職場人士和創業人士對於必勝客都情有獨鍾。必勝客的口味獨特,口感醇厚,能時刻為人們帶來一定的精神動力,在閒暇時刻,又是一種特別適合放鬆的美食品牌。必勝客在國內的發展一直都很好,必勝客是其中...

  • 白灼雙花的做法,白灼雙花怎麼做

    白灼雙花的做法,白灼雙花怎麼做

    “花菜質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,特別是西蘭花富含維生素C,礦物質含量也很豐富,對於延緩衰老很好好處,適宜於中老年人食用。”食材明細主料白花菜(100克)青花菜(100克)蠔油(一湯匙)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)...

  • 白灼青菜的做法,白灼青菜怎麼做

    白灼青菜的做法,白灼青菜怎麼做

    “今天我們分享的這道菜是【白灼上海青】,這種烹飪手法能保持原有的鮮味,喜歡少油少鹽的飯菜,健康並且鮮嫩。”食材明細主料上海青(適量)輔料香菜(2-3棵)小蔥(1把)紅菜椒(1個)紅蔥頭(2顆)調料香油(適量)生抽(1碗)白糖(1小勺)清淡(口味)焯(工...

  • 白灼西蘭花的做法

    白灼西蘭花的做法

    夏天到了,天氣炎熱,大魚大肉已經吃不下了,就想吃清淡點的菜反而成了流行,而且吃起來清爽可口。當然清淡的菜有很多,西蘭花是我們生活中的一個蔬菜,可以用來做的菜有很多,那麼怎麼做好吃呢?有什麼樣的做法呢?那我們今天一起來看...

  • 白灼蓮花白的做法,白灼蓮花白怎麼做

    白灼蓮花白的做法,白灼蓮花白怎麼做

    “蓮花白這樣做,脆嫩爽口,鮮美開胃,10盆鍾即可完成的快手小菜。”食材明細主料蓮花白(300g)輔料小蔥(1顆)乾紅辣椒絲(少許)調料熱油(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼蓮花白的做法步驟1、蓮花白洗淨...

  • 白灼花螺的做法 色香味俱全的白灼花螺 白灼花螺怎麼做

    白灼花螺的做法 色香味俱全的白灼花螺 白灼花螺怎麼做

    “今天來分享一道白灼花螺,味道鮮美可口有勁,看著簡單的白灼,但是還是有一些技巧的,比如煮多少分鐘撈上來口感比較好~現在市面上花螺價格50-80左右,今天我買的這個是55一斤,感覺還不錯。”食材明細主料花螺(500g)輔料薑片(2片)蔥...

  • 白灼青口的做法,白灼青口怎麼做

    白灼青口的做法,白灼青口怎麼做

    “春天的青口還挺肥美的,新鮮的食材,簡單燙熟就很美味。”食材明細主料青口(約800克)輔料蒜末(少許)薑末(少許)小米辣(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼青口的做法步驟1、備:青口,清洗幹...

  • 白灼花椰菜的做法,白灼花椰菜怎麼做

    白灼花椰菜的做法,白灼花椰菜怎麼做

    食材明細主料花椰菜(1顆)輔料花生油(適量)食鹽(一勺)調料生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼花椰菜的做法步驟1、起鍋燒水,放入一勺食鹽。2、倒入適量花生油,蓋上鍋蓋,待水燒開。3、處理花椰菜,將花椰菜切小朵,用淡鹽...

  • 白灼花蛤的做法,白灼花蛤怎麼做

    白灼花蛤的做法,白灼花蛤怎麼做

    “花蛤蜊含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,鐵,磷,碘,維生素,氨基酸和牛磺酸等多種營養成分,是一種高蛋白低熱量食物。”食材明細主料花蛤(適量)輔料水(少許)調料鹽(少許)薑片(少許)白酒(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼花...

  • 白灼苦瓜的做法,白灼苦瓜怎麼做

    白灼苦瓜的做法,白灼苦瓜怎麼做

    “炎熱的夏季,內熱內火很難免。這就需要在飲食上精心調理,要多食苦味,清熱去火的菜品要經常出現在餐桌上。這道白灼苦瓜很不錯。將苦瓜簡單處理,用不多的調味品白灼而成,在很好的保留了苦瓜營養的同時,也很好的保留了苦瓜原...

  • 白灼花蟹的做法,白灼花蟹怎麼做

    白灼花蟹的做法,白灼花蟹怎麼做

    食材明細主料花蟹(310克)輔料薑末(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼花蟹的做法步驟1、食材:花蟹(已清洗)、薑末2、在薑末中加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的白糖。5、調勻成蘸...

  • 白灼西藍花的做法,白灼西藍花怎麼做

    白灼西藍花的做法,白灼西藍花怎麼做

    “白灼~粵菜常用烹飪技法之一,即將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱為灼,因湯水中不加任何有色調味品,故叫白灼。白灼萊餚的特點是:色澤素雅,脆嫩爽口,口味多樣。小時候少見西藍花的,近年,突然興起為抗癌名菜,所以,會刻意地...

  • 白灼花菜的做法,白灼花菜怎麼做

    白灼花菜的做法,白灼花菜怎麼做

    “自家種的花菜,綠色有機食品,口感鮮嫩清甜,就白灼也很美味。”食材明細主料花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)涼拌醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼花菜的做法步驟1、花菜切成小朵,用淡鹽...