有關皮凍的精選知識

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自制酸辣皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：300輔料生抽：適量香油：適量香醋：適量辣椒：適量具體步驟1.豬皮放在鍋裡大火煮開2.取出豬皮後再把裡層的一層白油全去掉3.然後切成細小的皮絲，如果...
家常菜涼拌皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮凍：250輔料鹽：適量醋：15ml蒜：4瓣白糖：5香油：2ml蒸魚豉油：5ml具體步驟1.把皮凍切成小塊鋪在盤子裡。2.取一個小碗放入醋，鹽，白糖，蒸魚豉油，香油，還有蒜。3....
在家做的皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：適量豬皮：適量花生：適量輔料糖：適量鹽：適量八角：適量具體步驟1.把豬皮上殘留的毛去除乾淨，鍋放涼水放豬皮，水沸拿出來，洗乾淨，因為豬皮，有個特殊的味道，...
黑豆皮凍的做法，黑豆皮凍怎麼做

“簡單的工藝，滿滿的膠原蛋白妥妥的第一次髮菜譜所以食物沒稱重”食材明細主料豬皮（適量）黑豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑豆皮凍的做法步驟1、黑豆提前浸泡煮熟備用2、豬...
雙色皮凍的做法【遼寧】雙色皮凍雙色皮凍怎麼做

“從小吃到老的一款經典冷盤，豬皮凍。小時候，每逢過年之前，媽媽總要煮一大鍋的豬皮，製作皮凍。等到過年待客的時候，直接一切擺盤就可以了，從小看媽媽製作各種皮凍，有彩色的，有帶蔬菜的，好多種，我們總是百吃不厭，邊吃邊說，美容防皺...
常吃不膩的五香皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：500輔料大料：適量生抽：適量黃豆：10花生仁：20姜：適量幹辣椒：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.將豬皮放熱水裡煮一會，5分鐘的樣子就好2.取出肉皮，過涼水，用刀...
好吃的水晶皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的食物很多但是好吃的食物自己可以自己做呀，自己做都好呀，食材什麼的費不了多少錢的所以大家可以嘗試自己製作自己喜歡吃的食物來吃，其實這樣很有趣...
美味的豬肉皮凍的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的豬肉皮凍的做法這道菜呢不僅味道鮮美口感良好，而且做法非常的簡單，很容易就能學會，想吃便能在家做～主要是由豬肉皮搭配而成，豬肉皮都具有豐富的營養...
好吃的酸辣醬香皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時酸辣醬香皮凍是一道非常好吃的小菜，空閒時小酌一杯，搭配這一道冷盤，簡直是一種享受。這種皮凍是用豬皮做的，因此在做之前一定要把豬皮上的油去幹淨，否則到時...
雞爪黃豆皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞爪黃豆皮凍是一道非常美味的下酒菜，主材雞爪中含有豐富的蛋白質和脂肪，可以為人體提供一定量的能量，配料黃豆還有豐富的不飽和脂肪酸，可以有效的防止心...
皮凍，美味皮凍

食材明細主料肉皮（800克）輔料料酒（10克·）燉肉料包（1包）鹽（適量）蔥段（適量）薑片（適量）白酒（5克）酸辣（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）美味皮凍的做法步驟1、備食材2、肉皮洗淨再用清水泡一小時，鍋中加溫水放入肉皮，燒開煮十分鐘。3、用刀剔...
蒜香水晶皮凍的做法，蒜香水晶皮凍怎麼做

食材明細主料肉皮凍（適量）輔料蒜末（適量）老乾媽（適量）香醋（適量）香油（適量）生抽（適量）香菜碎（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香水晶皮凍的做法步驟1、水晶皮凍一塊。2、切成薄片。3、蒜末老乾媽適量。4、加香醋，生抽，香油調...
高壓鍋皮凍技巧有哪些，我們告訴你

喜歡研究美食的朋友，對於豬皮凍這種食物應該是非常熟悉的，它是一種很好吃的美食，營養價值豐富，女性吃了之後對面板非常的好，我們都知道高壓鍋是可以用來做豬皮凍的，很多人都想知道高壓鍋皮凍在製作的時候有哪些注意事項，今天...
（懶人版）紫甘藍皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：300輔料姜：1塊鹽：1小勺清水：適量紫甘藍：1/4個具體步驟1.豬皮用清水泡2小時，然後清洗乾淨。2.鍋內加清水，放入豬皮煮沸後，再煮3分鐘。3.豬皮取出，把多...
可口的抹茶皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的抹茶皮凍，今天就來給大家推薦可口的抹茶皮凍吧。可口的抹茶皮凍不僅美味，還很有營養。一直都很喜歡吃皮凍，軟軟的，白白的非常的可愛，圓圓的，一次我就...
創意年宴彩虹皮凍的做法，創意年宴彩虹皮凍怎麼做

“今晚就是豬年春節，用豬皮創意一款彩虹皮凍，此款皮凍用彩蔬粉與肉皮糊巧妙搭配、層次分明、層層不同(顏色)、顏色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必備佳餚。”食材明細主料豬皮（適量）純淨水（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥段（3段）姜（3片...
五花皮凍的做法，五花皮凍怎麼做

“大連又一道年味菜，不加任何防腐劑、食用膠，口感Q彈又美容。”食材明細主料豬皮（800g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）花椒（適量）輔料鹽（10g）老抽（適量）料酒（80g）白糖（8g）白醋（8g）香油（5g）面鹼（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花皮...
易做的水晶皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉皮：500輔料姜：適量八角：適量食鹽：適量大蔥：適量料酒：適量具體步驟1.原料：豬肉皮洗淨，用小鑷子摘去豬毛。2.摘乾淨的豬肉皮放入鍋中，加入料酒、蔥段、八...
皮凍的做法自制美容聖物，皮凍皮凍怎麼做

食材明細主料豬皮（2斤）輔料桂皮（一塊）花椒（2顆）幹辣椒（1顆）姜（1塊）蒜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）皮凍的做法步驟1、豬皮2斤，加薑片飛水。2、飛二次水，去除腥味。3、取出，去除皮上的肥肉。4、用鑷子拔毛，真的是累人的活。用溫水...
皮凍拌黃瓜的做法，皮凍拌黃瓜怎麼做

“皮凍拌黃瓜，滿滿的膠原蛋白，熱量低，適合女人美容減脂，酸酸甜甜很爽口。越吃越想吃，夏天必不可少的爽囗小菜。”食材明細主料皮凍（200克）黃瓜（2根）輔料胡蘿蔔（半根）香蔥（1綹）大蒜（3瓣）調料香油（少許）白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）酸甜（口味）拌...
冷盤皮凍的做法，冷盤皮凍怎麼做

“豬皮凍是餐桌上的常見冷盤，以豬皮為主料，經過浸泡，清洗，煮制、反覆幾次去除油脂，切細條加水入鍋蒸製成粘稠狀，取出晾晾凝固、切件裝盤，新年臨近、餐桌上不可或缺的則是豬皮凍。”食材明細主料豬肉皮（適量）輔料水（適量）黃瓜（1根）...
皮凍的做法 Q彈皮凍皮凍怎麼做

食材明細主料豬皮（3塊）輔料姜（2塊）酒（2勺）鹽（1茶匙）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮凍的做法步驟1、買回的豬皮刮洗乾淨，開水燙三分鐘撈起，再次刮洗，確保不帶一點肥肉，豬毛拔乾淨。2、將清洗乾淨的豬皮切成小條。3、深鍋注...
皮凍的熬製方法是什麼

先將豬皮買回來清洗乾淨，清洗乾淨之後用熱水燙一下，五分鐘左右拿出來把豬皮切成小段，越小越好，再將鍋中放入適量的水，把豬皮全部放進鍋中，在鍋中熬製，熬製之後拿出來在靜置等到成凝固的狀態就可以了。...
花式皮凍的做法小貓私廚：花式皮凍花式皮凍怎麼做

“營養價值及作用：美容，延緩衰老特點：操作簡單，營養豐富。”食材明細主料豬肉皮（500克）瘦肉（50克）輔料胡蘿蔔（一根）青豆（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）花式皮凍的做法步驟1、把豬肉皮用火燎過刮淨殘毛（現在買的豬皮基本都是...
讓人懷念的水晶皮凍怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉皮：500輔料鹽：適量具體步驟1.豬皮一塊。2.焯水5分鐘。3.然後刮掉裡面的油脂。4.切成細條。5.冷水下鍋，加入鹽，大火燒開，小火慢燉。6.小火慢燉一個小...