千味醉鮮香黃花菜蒸鯇魚怎麼做又香又好吃
鮮香黃花菜蒸鯇魚，是我家經常會做的一道菜，黃花菜的汁水滲透到魚肉，吃起來又滑又香，一點魚腥味都沒有。這道菜特別要注意的是煎魚的時候，一定要熱鍋熱油下魚。否則會沾鍋。燒魚要用大火才容易入味。還可以在魚下鍋之前在魚面上劃幾刀，這樣更入味。
主料
鯇魚 ：500黃花菜 ：100
輔料
生抽 ：少量醬油 ：少量
醋 ：少量
香菇 ：少量
蔥花 ：少量
具體步驟
1.香菇用清水泡軟。黃花菜用水泡開後沖洗乾淨。鯇魚去鱗片洗淨，魚肉太厚可以用刀在魚背上切幾下。
2.香菇和黃花菜切碎備用。把魚肉擺放在大碟肉，香菇和黃花菜鋪放在魚肉上，再下適量的油、鹽、味極生抽。待鍋內水燒開，把魚放進鍋內隔水蒸熟。
![心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做]( "心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做")
心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做
“我想我應該是屬螞蟻的，看到甜的就奮不顧身了。每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。回來的時候想想去酒店的頻率也忒低了，我要吃了怎麼辦呢，!紅棗，糯米，我想應該也能自己搞定吧。發揚我說一不二的性格，週末開始動工步驟1將紅棗洗乾淨，泡大約1-2小時，去核，（去...
![魚丸子的做法，魚丸子怎麼做]( "魚丸子的做法，魚丸子怎麼做")
魚丸子的做法，魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉（500克）生粉（95克）輔料鹽（1小勺）胡椒粉（1/2小勺）薑汁（適量）水（2大勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮，剔下兩側魚肉切成小塊，再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
![自制美味酸奶乳酪的做法，自制美味酸奶乳酪怎麼做]( "自制美味酸奶乳酪的做法，自制美味酸奶乳酪怎麼做")
自制美味酸奶乳酪的做法，自制美味酸奶乳酪怎麼做
“前段日子同事推薦我看君之的部落格，呵呵，真的是不錯啊，相中一款酸奶芝士幕斯，一直想做，但是家裡沒有奶油乳酪，最近老公忙得很，已經很久沒有陪我去超市了，而且前段日子去超市看見酸奶促銷，買一送一，一口氣買了一大堆，都快到期了，這些日子一直督促老公多喝酸奶，今天突發奇想，在...
![燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做]( "燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做")
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小，蒸得飯又多，燒麥口子都沒法捏緊，成燒麥花了，燒麥花就燒麥花嘍，吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）香菇丁（適量）輔料蝦（適量）蔥花（適量）十三香（適量）味極鮮醬油（適量）餃子皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燒麥的做法步驟...
