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  • 蛋黃焗茄條的做法,蛋黃焗茄條怎麼做

    蛋黃焗茄條的做法,蛋黃焗茄條怎麼做

    “鹹蛋黃口感沙沙的吃見特別香營養也豐富,平時總喜歡用它做蛋黃酥吃了,今天用它做個菜口感真的蠻不錯的,炒了蛋黃茄子”食材明細主料鴨蛋黃(4個)茄子(200g)輔料生粉(10g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃焗茄條的做法步...

  • 茄條皮蛋辣椒堡的做法,茄條皮蛋辣椒堡怎麼做

    茄條皮蛋辣椒堡的做法,茄條皮蛋辣椒堡怎麼做

    “最愛夏天,除了小龍蝦和大排檔,夏天應季的蔬菜也是種目繁多,雖然知道大棚並不缺各種蔬菜,但菜菜屋更偏愛應季的蔬菜,正所謂天時地利,應季的蔬菜不僅更有蔬菜味兒(蔬菜也要接地氣哦),而且更符合養生之道。夏天正是各種辣椒上市...

  • 自制橙汁茄條怎麼做又香又好吃

    自制橙汁茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃茄子的朋友們,你們有口福啦。因為可口自制橙汁茄條,是你們絕對不能錯過的。橙汁兒搭配著茄子,他們得到了完美的融合,特別鮮美可口。在吃了大魚大肉...

  • 蜇皮茄條的做法,蜇皮茄條怎麼做

    蜇皮茄條的做法,蜇皮茄條怎麼做

    “這是在海鮮茄子的基礎上做的,非常下飯。我家兒子不愛吃貝類海鮮,我就把海鮮茄子裡的貝類換成了海蜇,味道鹹鮮,好吃極了”食材明細主料茄子(300g)海蜇(50g)輔料麵粉(少許)油(適量)蒜泥(適量)配料香油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)涼拌醋(適...

  • 涼吃醬香茄條怎麼做又香又好吃

    涼吃醬香茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1根輔料生粉:少許蒜瓣:適量姜:適量甜麵醬:適量糖:少許料酒:少許具體步驟1.長茄子切條,上粉,茄條可以在炸制過中形成硬殼,使茄條外焦裡嫩2.炸熟後抄香蒜末...

  • 京醬茄條的做法 【京醬茄條】茄子也可以讓米飯遭殃 京醬茄條怎麼做

    京醬茄條的做法 【京醬茄條】茄子也可以讓米飯遭殃 京醬茄條怎麼做

    “相信很多人都愛茄子的,不過茄子是很吃油的菜,飯店裡做茄子一般都會過油,雖然很美味,但是熱量也增加了好多。這次做的京醬茄條,是除地三鮮、魚香茄子之外我很喜歡的一道茄子菜。做法上相對一般家常菜來說算麻煩一點,但是茄...

  • 美味的黑椒茄條怎麼做又香又好吃

    美味的黑椒茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子真是一個美味的食材,吃起來香軟可口,很有口感哦。將這個茄子切成條狀,外面裹上面包糠或者麵粉再經過油炸一下,真是酥酥脆脆的。茄條最好配上黑胡椒,兩...

  • 美味的醬茄條怎麼做又香又好吃

    美味的醬茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:2個輔料黃豆醬:適量花椒粉:適量油:適量鹽:適量蒜:適量生抽:適量蔥:適量具體步驟1.茄子洗淨切成粗條2.蔥切成蔥花3.鍋中加入少許油,燒熱後,下入蔥花炒...

  • 家常菜香辣茄條怎麼做又香又好吃

    家常菜香辣茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:500輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量郫縣紅油豆瓣醬:適量雞精:適量具體步驟1.準備茄子一根,洗淨2.將茄子切成條狀3.將大蒜切成末4.將茄條放入熱水中焯...

  • 剁椒香菜拌茄條的做法,剁椒香菜拌茄條怎麼做

    剁椒香菜拌茄條的做法,剁椒香菜拌茄條怎麼做

    “今天我就給大家推薦一道清爽的涼拌小菜---剁椒香菜拌茄子,這菜不用開火,不用一滴油,還不加鹽,但味道卻一點不打折。先選用適合涼拌的長條茄,切成細長條後就可放入微波爐中打熟了,這樣不用開火無油煙;做熟的茄子,拌入香菜、...

  • 家常菜乾煸茄條怎麼做又香又好吃

    家常菜乾煸茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:150輔料乾紅椒:1個尖椒:1個雞精:適量鹽:適量花椒:適量食用油:適量具體步驟1.將茄子切成細條。放入加鹽的清水中浸泡一下兩分鐘。2.將茄條從淡鹽水中撈...

  • 茄汁茄條的做法,茄汁茄條怎麼做

    茄汁茄條的做法,茄汁茄條怎麼做

    食材明細主料圓茄子(1個)輔料青豆(1把)雞蛋(1個)配料番茄醬(適量)澱粉(適量)糖(適量)油鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茄條的做法步驟1、將圓茄子去皮後切成細長條;2、加入少量的鹽醃製一下;3、再撒入點幹澱粉,攪拌均勻...

  • 拌茄條的做法 茄子是家常菜中的常客,今天介紹一款消暑吃法-拌茄條 拌茄條怎麼做

    拌茄條的做法 茄子是家常菜中的常客,今天介紹一款消暑吃法-拌茄條 拌茄條怎麼做

    “茄子屬於茄科家族中的一員,是為數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。”食材明細主料茄子(3個)輔...

  • 肉末扒茄條的做法,肉末扒茄條怎麼做

    肉末扒茄條的做法,肉末扒茄條怎麼做

    “茄子對人體的好處,專家都說過了,哈哈,咱就是說說,茄子怎麼做才好吃吧……肉末茄子,必須贊。”食材明細主料紫茄子(3根)肉末(200克)滷肉湯(300克)輔料醬青(一湯匙)油(3湯匙)鹽(少許)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末扒茄條的做法...

  • 沙茶肉末茄條的做法,沙茶肉末茄條怎麼做

    沙茶肉末茄條的做法,沙茶肉末茄條怎麼做

    “茄子的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。茄子還含有豐富的維生素E,有防止出血和...

  • 熱騰騰的蠔香燒茄條怎麼做又香又好吃

    熱騰騰的蠔香燒茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道蠔香燒茄條是一道有著自己獨特味道的美食,茄子的製作方法有很多種,並且每一種製作出來的味道都差不多,但是這道蠔香炒茄條的味道卻是獨具風味,不信你...

  • 美味香酥茄條怎麼做又香又好吃

    美味香酥茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2根輔料雞蛋:2個炸雞粉:1袋麵粉:適量鹽:適量具體步驟1.先將茄子切成條形狀,浸泡在鹽水中10分鐘撈出瀝水2.炸雞粉,蛋清,麵粉,加入一點鹽調成糊狀3.將...

  • 好吃的醬炒茄條怎麼做又香又好吃

    好吃的醬炒茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘茄子是營養非常豐富的食材,但是有很多人都不喜歡吃茄子,就是因為茄子這種菜並不容易做的好吃,這次就教大家怎樣做醬炒茄條,這道菜是既省時有省力而且味道...

  • 五花肉辣炒茄條的做法,五花肉辣炒茄條怎麼做

    五花肉辣炒茄條的做法,五花肉辣炒茄條怎麼做

    食材明細主料茄子(四個)輔料蒜末(適量)油(適量)蠔油(適量)五花肉(適量)紅椒(適量)蔥花(適量)糖(適量)五香粉(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉辣炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨控水備用。2、改刀切成小塊。3、肉切成...

  • 簡易版魚香茄條怎麼做又香又好吃

    簡易版魚香茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:250輔料生抽:適量老抽:適量油:適量鹽:適量醋:適量糖:適量澱粉:適量大蒜:適量具體步驟1.茄子去皮切條2.大蒜切片3.用生抽、老抽、鹽、醋、糖、澱粉、...

  • 香辣擂椒茄條的做法,香辣擂椒茄條怎麼做

    香辣擂椒茄條的做法,香辣擂椒茄條怎麼做

    “火熱的夏天吃什麼都沒胃口,一個人的午餐總是很隨意,哪怕只是一個簡單的拌菜,也要讓自己吃的舒服和滿意,擂椒茄條是一道餐館常備菜,擂椒茄子是用蒸的方法,而蒸茄子可以最大程度的保留茄子裡面所有的營養,能夠保留茄子原有的...

  • 美味的醬熘茄條怎麼做又香又好吃

    美味的醬熘茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子是我一個室友很喜歡的菜,不過她自己卻不怎麼做,因為試過很多次之後發現茄子要做得好吃還是沒那麼容易的,很難把控好,接下來說一道醬熘茄條給大家,可以...

  • 家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子,開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做

    家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子,開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做

    食材明細主料長紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)線椒(1個)小蔥(3個)調料鹽(2g)糖(3g)蔥伴侶黃豆醬(1勺)蔥伴侶豆瓣醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味~超級下飯。2、準備長茄子一個,蒜瓣,小蔥,紅線椒,豆...

  • 辣炒茄條怎麼做又香又好吃

    辣炒茄條怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一個茄子尖椒:適量香菜:適量蒜瓣:3個輔料生抽:適量鹽:適量味精:適量蔥絲:適量薑絲:適量具體步驟1.茄子切條備用2.尖椒切條,喜歡吃辣一點的可以多放點...

  • 酸辣茄條的做法,酸辣茄條怎麼做

    酸辣茄條的做法,酸辣茄條怎麼做

    食材明細主料茄子(2根)青椒(1個)小米椒(3個)雞蛋(1個)玉米澱粉(10克)輔料食用油(100ml)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(5克)蠔油(5克)香醋(8克)白糖(7克)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)酸辣茄條的做法步驟1、準備食材:茄子,青椒,小米椒...

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