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  • 腸仔船包的做法 腸仔船包,載著香氣而來 腸仔船包怎麼做

    腸仔船包的做法 腸仔船包,載著香氣而來 腸仔船包怎麼做

    “腸仔包是一款經典的鹹味麵包無論是什麼造型也一樣令人垂涎”食材明細主料高粉(125克)低粉(30克)酵母(3克)細砂糖(16克)鹽(2克)蜂蜜(10克)蛋液(36克)水(55克)黃油(25克)輔料香蔥碎(10克)鹽(2克)沙拉醬(10克)臺灣腸(4根)全蛋液(少許(刷面))鹹甜(口味)...

  • 腸仔包的做法 椰蓉麵包與腸仔包的做法 腸仔包怎麼做

    腸仔包的做法 椰蓉麵包與腸仔包的做法 腸仔包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(400g)椰絲(100g)牛奶(330g)腸仔(適量)輔料白糖(95g)蛋(40g)發酵粉(6g)鹽(3g)黃油(50g)蜂蜜(20g)吉士粉(7g)澱粉(20g)色拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腸仔包的做法步驟1、高筋麵粉400克,白糖60克,牛奶220克,蛋40...

  • 煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做

    煲仔臘腸飯的做法 【電飯鍋】煲仔臘腸飯 煲仔臘腸飯怎麼做

    食材明細主料臘腸(適量)包菜(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮,把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內,醬...

  • 臘腸煲仔飯的做法 懶人版臘腸煲仔飯 臘腸煲仔飯怎麼做

    臘腸煲仔飯的做法 懶人版臘腸煲仔飯 臘腸煲仔飯怎麼做

    食材明細主料大米(2杯)輔料臘腸(2根)胡蘿蔔(適量)青豌豆(適量)香菇(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞蛋(2個)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、輔料洗淨切丁,臘腸切片。2、蔥...

  • 腸仔蝸牛的做法,腸仔蝸牛怎麼做

    腸仔蝸牛的做法,腸仔蝸牛怎麼做

    食材明細主料脆皮腸(3條)細紅薯粉絲(1支)輔料年糕片(適量)烤紫菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)腸仔蝸牛的做法步驟1、準備好材料。粉絲、年糕、紫菜、腸子。2、將3根腸仔分別切好。將1號腸子橫切成兩半,並將兩半分...

  • 香腸煲仔飯的做法 廣味香腸煲仔飯 香腸煲仔飯怎麼做

    香腸煲仔飯的做法 廣味香腸煲仔飯 香腸煲仔飯怎麼做

    食材明細主料米飯(適量)輔料廣味香腸(適量)芥藍(適量)配料橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸煲仔飯的做法步驟1、準備好適量大米,廣味香腸斜刀切成片。2、把手平方在大米上,水剛好淹住五個手指為宜。我做的2個...

  • 腸仔饅頭的做法 包子店人氣早點---腸仔饅頭 腸仔饅頭怎麼做

    腸仔饅頭的做法 包子店人氣早點---腸仔饅頭 腸仔饅頭怎麼做

    “小朋友總是很奇怪,同一種食物,換一個造型,就像是發現了新大陸,飯量上漲,胃口大增,所以每到週末,我總是抽空做一些有特點的麵食,為的就是讓他多吃點。腸仔饅頭之前有做過,造型可愛,身邊的媽媽們很感興趣,所以這次特意拍下過程,想...

  • 腸仔包的做法,腸仔包怎麼做

    腸仔包的做法,腸仔包怎麼做

    “家裡做的香腸,又一個消耗的好辦法。”食材明細主料普通麵粉(300g)雞蛋(1只)牛奶(130g)酵母(3g)泡打粉(3g)鹽(2g)白砂糖(20g)輔料肉腸(12根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腸仔包的做法步驟1、麵糰材料稱重。2、廚師機低速攪拌成團...

  • 腸仔包,美味腸仔包

    腸仔包,美味腸仔包

    “麵包經常做,但是加了烤腸的腸仔包味道相當的不錯,一起試試吧。。”食材明細主料高筋麵粉(350克)烤腸(6根)雞蛋(1個)白糖(30克)牛奶(200克)輔料鹽(2克)黃油(30克)烤腸(6根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味腸仔包的做法步驟1、所...

  • 牛肉熱狗腸麵包船的做法,牛肉熱狗腸麵包船怎麼做

    牛肉熱狗腸麵包船的做法,牛肉熱狗腸麵包船怎麼做

    “最後三條牛肉熱狗腸,用麵包紙模做成麵包船。這個分量的麵糰大概可以做4-5個麵包船,但是隻有3條腸。硬塞進紙模,結果漲了個爆滿,看起來吃水很深的樣子。。。。。”食材明細主料高筋粉(140克)雞蛋(25克)白砂糖(10克)煉乳(15克)鹽(1...

  • 腸仔包的做法 早餐的好搭檔—腸仔包 腸仔包怎麼做

    腸仔包的做法 早餐的好搭檔—腸仔包 腸仔包怎麼做

    “麵包隔天晚上做好當早餐特別好”食材明細主料高筋麵粉(500g)雞蛋(2個)酵母(4g)水(70g)牛奶(100g)白砂糖(100g)黃油(40g)輔料香腸(12根)蔥花(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腸仔包的做法步驟1、準備好所需材料2、...

  • 腸仔包的做法 失敗的腸仔包~查詢原因 腸仔包怎麼做

    腸仔包的做法 失敗的腸仔包~查詢原因 腸仔包怎麼做

    “也是初學制做麵包,一直在試做,之前的成品口感都挺好,今天做的麵包口感不好,還挺費事,我查了下百度可能有兩點原因:1發酵過度了,發酵過度會使得麵包的組織粗糙有顆粒狀,這樣做出來的麵包形狀也會不好看。麵包缺乏彈性:麵糰發...

  • 腸仔麵包的做法,腸仔麵包怎麼做

    腸仔麵包的做法,腸仔麵包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)全蛋液(30g)水(140g)鹽(3g)糖(20g)耐高糖酵母(3g)輔料黃油(20g)調料雙匯臺式烤腸(6根)香蔥葉(適量)番茄沙司(適量)蛋白液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)腸仔麵包的做法步驟1、將主料全部放入...

  • 開花腸仔的做法,開花腸仔怎麼做

    開花腸仔的做法,開花腸仔怎麼做

    食材明細主料小熱狗腸(適量)輔料花生油(適量)黑椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開花腸仔的做法步驟1、小熱狗腸洗一下後用刀切成十字型開口2、熱鍋下油,將腸仔下鍋3、中火煸炒腸仔,使腸仔慢慢開花4、炒至腸仔完全...

  • 腸仔卷的做法,腸仔卷怎麼做

    腸仔卷的做法,腸仔卷怎麼做

    “非常有幸得到500強企業荷美爾的試用產品,也謝謝美食天下讓我有機會得到試用。荷美爾產品已經我也一直用過,味道鮮美香糯。尤其適合做西餐或烘培西點。本著這次要求以西式美味創新融入中式烹飪的品牌主張,用腸仔或烤腸...

  • 腸仔包,自制腸仔包

    腸仔包,自制腸仔包

    “喜歡有內涵的麵包,加了火腿腸看著過癮,吃起來更過癮。香香的,很適合當早飯哦。”食材明細主料高筋麵粉(160克)低筋麵粉(40克)安琪酵母(2克)火腿腸(4根)雞蛋液(20克)輔料食鹽(2克)白糖(30克)黃油(20克)香蔥(適量)沙拉醬(適量)羅勒碎(適量)蔥香...

  • 腸仔包的做法 mini腸仔包 腸仔包怎麼做

    腸仔包的做法 mini腸仔包 腸仔包怎麼做

    “最近做了好幾款蛋糕,味道輕甜。”食材明細主料低筋麵粉(10g)高筋麵粉(120g)火腿腸(4根)輔料黃油(8g)白糖(20g)酵母(2g)鹽(1g)沙拉醬(7g)番茄醬(7g)小蔥(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔包的做法步驟1、低粉和高粉放入麵包桶中。...

  • 腸仔包的做法 麵食,腸仔包 腸仔包怎麼做

    腸仔包的做法 麵食,腸仔包 腸仔包怎麼做

    “偶爾在美食網站的日誌裡看到免烤的腸仔包,讓我家小寶眼睛發亮,一再要求媽媽做啊做腸仔包啊,看似的很簡單的,做起來也不容易呢,呵呵因為第一次我計算錯誤和麵和的比較幹蒸出來的腸仔包不夠發,後來在群裡請教了天使她們。一...

  • 腸仔粉絲湯的做法 【煙臺】腸仔粉絲湯 腸仔粉絲湯怎麼做

    腸仔粉絲湯的做法 【煙臺】腸仔粉絲湯 腸仔粉絲湯怎麼做

    “冰箱的角落裡發現上次做火鍋剩下來一些腸仔,加上粉絲,豆腐和青菜做了一個湯。味道還真不錯。粉絲就用我們山東特產龍口粉絲吧!它是用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精製而成。沒有任何新增劑,吃起來放心。”食材明細主...

  • 臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(山寨版) 臘腸煲仔飯怎麼做

    臘腸煲仔飯的做法 臘腸煲仔飯(山寨版) 臘腸煲仔飯怎麼做

    食材明細主料米飯(1碗)臘腸(2節)雞蛋(一個)小青菜(3顆)輔料蠔油(1湯勺)生抽(1湯勺)油(30ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸煲仔飯的做法步驟1、小青菜洗淨放開水裡燙熟。(水中放少量鹽)2、油鍋燒熱,下雞蛋煎一個荷包蛋。3、砂鍋...

  • 腸仔串串的做法,腸仔串串怎麼做

    腸仔串串的做法,腸仔串串怎麼做

    “收拾冰箱,找出冬天吃火鍋剩下的各種丸子,魚豆腐,腸仔之類。天氣熱了,也不愛吃火鍋了,本著不浪費的原則,用竹籤串了烤來吃,味道還不賴。比較像一種小吃,很受孩子歡迎。”食材明細主料腸仔(200克)蠔油(1大勺)蜂蜜(2大勺)孜然粉(適量)...

  • 臘腸煲仔飯的做法 #禦寒美食#臘腸煲仔飯 臘腸煲仔飯怎麼做

    臘腸煲仔飯的做法 #禦寒美食#臘腸煲仔飯 臘腸煲仔飯怎麼做

    “臘腸煲仔飯,簡單易做,有蔬菜有肉,寒冷的冬天做一份自己喜歡的煲仔飯,暖暖的,非常滿足...”食材明細主料廣式臘腸(3根)五常大米(150克)西蘭花(1小顆)雞蛋(1個)輔料生抽(3茶匙)蠔油(1茶匙)香油(適量)糖(1茶匙)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通...

  • 秋葵腸仔披薩的做法 【秋葵腸仔披薩】 秋葵腸仔披薩怎麼做

    秋葵腸仔披薩的做法 【秋葵腸仔披薩】 秋葵腸仔披薩怎麼做

    “很驚喜能得到ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱試用機會,在此非常感謝美食天下和ACA廠家的支援,讓食尚也體驗一番名門其實的好烤箱,當快遞哥把一個大箱子送到家門口,才得知中了烤箱試用,非常高興!搬進家的大門,迫不及待的拆...

  • 腸仔麵包的做法 小朋友最愛的腸仔麵包 腸仔麵包怎麼做

    腸仔麵包的做法 小朋友最愛的腸仔麵包 腸仔麵包怎麼做

    食材明細主料麵包粉(350克)溫水(175克)白糖(25克)黃油(20克)乾酵母(3克)沙拉醬(適量)熱狗(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腸仔麵包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養...

  • 腸仔麵包的做法 腸仔麵包(失敗案例) 腸仔麵包怎麼做

    腸仔麵包的做法 腸仔麵包(失敗案例) 腸仔麵包怎麼做

    “第一次做的麵包,浪費了我一整個週日,成品看上去一般,吃起來超硬,嗨,米有面包機額”食材明細主料高粉(120)低粉(20)牛奶(80)糖(15)蛋液(13)鹽(1)酵母(3)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腸仔麵包的做法步驟1、把所有材料混合,揉麵,這個...