有關版油的精選知識

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果仁版油潑辣子的做法增香添味必不可少的---果仁版油潑辣子果仁版油潑辣子怎麼做

“天氣越來越熱，即使飢腸轆轆看到飯菜也有了沒食慾的時候。做個油潑辣子吧，夏日吃麵拌小菜提香添味的必備佳品，紅燦燦、油汪汪、香辣撲鼻只需加上幾滴，那紅亮的色彩，那噴香的果仁與辣油，會將遺失不見的食慾立即招回，濃香四溢...
掛麵版油潑面的做法，掛麵版油潑面怎麼做

“年前，我家附近有個麵館，裡面的油潑面非常不錯，可不知為啥，年後就關了門，再也吃不上好吃的油潑面了。於是，只能在家自己做了，以往都是用鮮麵條，今天偷了懶，用掛麵來做吧。”食材明細主料掛麵（半斤（兩人份））生菜（半棵）輔料鹽（適量）五香...
省油版油燜筍的做法，省油版油燜筍怎麼做

“看過《舌尖上的家鄉》裡有一集中出現了咱們江南的油燜筍，話說電視上的做法貌似適合酒店哈，一般家裡的話很少人會用那麼多的油去炸那筍。但是在家裡也想吃這油燜筍的話不妨試試陽光的法子，味道不輸那油炸出來滴哦。”食...
美味的簡單版油潑面怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我們要介紹的這道菜，它的名字叫做簡單版油潑面，為什麼是簡單版油潑面呢？是因為這道簡單版油潑面的製作方式非常非常簡單，非常適合一個人懶得做飯的時...
果仁版油潑辣子怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料原料辣椒幹：50熟花生碎：30油：200ml輔料花椒：5熟腰果碎：30客鹽：5具體步驟1.稱量好所有材料2.將辣椒幹用剪刀剪成小段，熟腰果熟花生用刀子切成小粒，去掉紅色的...
掛麵版油潑面的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料掛麵：一把輔料小青菜：四顆具體步驟1.蔬菜洗乾淨蔥切碎2.水燒開青菜燙熟3.菜撈在碗裡碼在最下面煮麵按照你的食量來4.面煮好後放涼水裡過一道會讓掛...
家常版油爆大蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將海蝦洗淨擦乾水分，抽去泥腸，也可以做開背處理、2.坐底油（比平時做菜略多半湯勺即可），將蝦一隻只擺入鍋內，中大火煎至變色、通體變紅（煎的時...
家常版油燜大蝦的做法，家常版油燜大蝦怎麼做

“營養價值高老少皆宜”食材明細主料大蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版油燜大蝦的做法步驟1、大蝦去掉蝦鬚蝦腳挑去蝦線洗淨備用2、蔥姜切絲備用，大蔥小蔥都行3、起鍋熱多一點的油五成...
家常版油爆蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：500輔料油：適量小蔥：適量生薑：適量料酒：適量鮮醬油：30毫升白糖：10香醋：15毫升具體步驟1.活蝦用流動水洗淨後剪去蝦鬚2.準備生薑，蔥花和蔥段3.先用料酒，...
省油版油爆筍塊怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一年之計在於春，又到了春筍上市的時候了。春筍顧名思義是春天出土的筍，在各種筍種中春筍是最好的，營養價值最為豐富。筍是一種老少咸宜的事物，屬於低脂肪...
肉末版油潑面的做法，肉末版油潑面怎麼做

“先生和孩兒嫌棄上次做的油潑面太素了，這次就來個葷版的”食材明細主料褲帶面（400克）捲心菜（200克）香鮑菇（100克）肉末（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒麵（10克）花椒麵（10克）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）水（適量）老抽（適量）中辣...
武漢油燜大蝦的做法武漢版油燜大蝦武漢油燜大蝦怎麼做

食材明細主料小龍蝦（1500g）輔料百里香（5g）白蔻（5g）小茴香（3g）啤酒（1瓶）薑片（50g）草果（5g）蒜頭（一頭）八角（5g）花椒（5g）丁香（3g）千里香（3g）胡椒粉（1勺）食用油（500g）香菜（150g）橙皮（5g）蠔油（一勺）冰糖（一小塊）乾紅辣椒（一把）大蔥（一根）麻辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高...
掛麵版油潑面怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料掛麵：適量蔥、蒜：適量六月香豆瓣醬：一勺自制辣醬：一勺辣椒粉：適量輔料具體步驟1.掛麵入沸水煮至八成熟，有點白白的，沒有硬芯了！2.煮麵的時候把蔥蒜都切成末...
美味餃子皮版油潑面怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不會包餃子，吃膩了麵條的朋友，現在有了新的吃法，兩者結合的豪華吃法就是餃子皮油潑面。想想油潑面的香味就再也不想吃湯麵了，油潑面的做法簡單省時。但是...
無殼版油燜大蝦的做法，無殼版油燜大蝦怎麼做

“蝦殼的鮮香完全沒有浪費，絲絲炸進油中。融入蝦殼滋味的油在與鮮嫩的蝦肉親密接觸後，一股極致的美妙就隨煙氣漫出。細細的蔥薑絲和調好的醬料一經撒入，濃郁的香味兒瞬間爆發，將人勾得垂涎三尺。浸足醬汁的純淨的飽滿的柔...
少油版油燜春筍怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料春筍：適量輔料白糖：適量老抽：適量料酒：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.把春筍切成滾刀塊，放水中高火燒滾轉中小火燒10分鐘，再撈起瀝乾水2.油比平常炒菜多一點...
(懶人版)油潑幹豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料金針菇：適量幹豆腐：適量輔料幹辣椒，麻椒，海鮮醬油，香油，香菜，蔥。：具體步驟1.1.幹豆腐切絲，金針菇分開，開水依次煮一下，金針菇煮熟。裝入碗中2.2.放入適量水，多放...
微波爐版油辣椒的做法，微波爐版油辣椒怎麼做

“油潑辣椒還得佔個鍋來燒油，倒不好還會灑到桌上，漓到鍋壁上，所以習慣用微波爐來做。”食材明細主料辣椒麵（適量）白芝麻（適量）食用油（適量）輔料花椒粉（少量）白砂糖（少量）熟花生米（可有可無）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版...
自制餃子皮版油潑面怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘對於很多喜愛吃油潑面的朋友來說，製作麵皮是比較麻煩的過程，餃子皮版油潑面便是解救饞嘴們的福音，對於經常加班沒時間做飯的朋友來說，餃子皮版油潑面製作...
可口的簡單版油潑面怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近放假在家裡追劇，和爸媽一起看白鹿原，電視劇《白鹿原》竟然把人看餓了，一碗油潑面就能看出這部劇很良心。那麼，今天我就準備做一個油潑面，嘿嘿只不過是...
電飯煲油燜茄子的做法電飯煲版油燜茄子電飯煲油燜茄子怎麼做

“前幾天家裡沒煤氣了，就用電飯煲炒了兩個菜，味道都還不錯。而且用電飯煲炒菜也不沾鍋呢～”食材明細主料茄子（1條）輔料鹽（3g）蠔油（適量）生粉（20g）生抽（少許）水（40ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲油燜茄子的做法步驟1、茄...
簡易餃子皮版油潑面的做法，簡易餃子皮版油潑面怎麼做

“完全驚豔到你的味蕾。中午剛剛拿出餃子皮，家裡那位苦大仇深的表情:怎麼又是餃子？！其實每天都在換著花樣做菜。只是他不愛吃餃子，所以無論做幾次他都會是那個表情。我鄭重其事的同他講十五分鐘後開飯，你只管等好。因為某...
江南版油潑面怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扯麵（也可以是手擀麵）：適量玉米：適量青豆：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量生抽：適量醋：適量辣椒麵：適量蒜：適量小蔥：適量食用油：適量具體步驟1.蒜拍碎切成蒜末小蔥...
少油版油浸同樂菜的做法，少油版油浸同樂菜怎麼做

“嫌飯店的油浸同樂菜油大，所以自己做了少油版的，味道一點也不差”食材明細主料同樂菜（一把）肉餡（適量）蒜（3瓣）輔料蠔油（2勺）澱粉（1勺）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）少油版油浸同樂菜的做法步驟1、同樂菜洗淨，切成兩段2、蒜切...
少油版油燜尖椒的做法，少油版油燜尖椒怎麼做

“包餃子剩下點餡，考慮一下不能繼續再包了，萬一再剩面咋整啊😜，對於有強迫症的人這個受不了，所以改路子了，來個油燜尖椒，下飯新穎😄。”食材明細主料肉餡（適量）尖椒（適量）輔料油（適量）極味鮮（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度...