有關燒鴨的精選知識

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家常菜苦瓜燒鴨怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮鴨腿：1個苦瓜：1根輔料蒜頭：3粒花椒：少許大料粉：少許鹽：適量蠔油：一小勺幹辣椒：5個薑片：5片八角：1個料酒：一湯匙醋：適量醬油：一小勺具體步驟1.把鴨腿切塊，買鴨的時...
子姜燒鴨的做法，子姜燒鴨怎麼做

“家裡寶寶要清淡，爸爸要口味重，所以一個菜煞費苦心。這樣做的目的，就是在做到步奏六的時候，鴨肉已熟，撈幾塊出來給寶寶切碎拌飯。然後辣椒其他，遷就寶寶爸爸”食材明細主料子鴨（1/2個）子姜（200克）輔料油（1勺）蒜（1個）花椒（10個）辣椒麵...
好吃的乾燒鴨翅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞翅鴨翅什麼的，小孩子最喜歡了，但是其實相對於趕過來說的話製作的方法其實也是差不多的，所以大家一定很喜歡吃吧，其實想要吃的話可以自己做呀，今天教大家...
香菇燒鴨的做法，香菇燒鴨怎麼做

“鴨肉的性味甘鹹而平和，有滋陰養胃、利水消腫之功效”食材明細主料鴨子（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）生薑（適量）香菇（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒鴨的做法步驟...
香醇可口的乾燒鴨翅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香醇可口的乾燒鴨翅我是很喜歡的，說實在的，我對鴨肉還是有一種特殊的感情的，首先他很好吃，其次，從中醫的角度上說，鴨性溫，大夏天吃不會上火，而且夏天人們...
家常燈籠椒炒燒鴨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒鴨配上燈籠椒，這種新奇的搭配你是不是第一次聽說呢？今天我們就來試試這款家常燈籠椒炒燒鴨~這款美食需要一隻現成的燒鴨；再準備好一隻燈籠椒，將二者在...
芋艿燒鴨翅的做法家常芋艿燒鴨翅芋艿燒鴨翅怎麼做

“芋頭，養生一寶。口感細軟，綿甜香糯，無論燉煮，還是熬粥，都很不錯。每年的農曆八月，也就是中秋以後，似玉如脂的芋頭成為了人們餐桌上的一道時鮮美味······”食材明細主料芋頭（5個）鴨翅（8個）輔料大蔥（1節）姜（適量）乾紅椒（4個）蜂蜜...
辣燒鴨血的做法，辣燒鴨血怎麼做

“夏季，沒胃口，做點辣菜，開開胃，今天做道家常辣燒鴨血”食材明細主料鴨血（500g）輔料金針菇（150g）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣燒鴨血的做法步驟1、食材，鴨血，金針菇紅油豆瓣醬2、鴨血切大片加鹽焯水3、撈出沖涼4、起鍋，油...
清蒸燒鴨塊怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料小白菜：料酒：鹽：味精：克胡椒粉：克大蔥：5g姜：5g具體步驟1.將北京烤鴨去掉筒子粗骨，剁成3釐米寬、4釐米長的塊，裝湯盤內；2.放入鹽、料酒、拍破的蔥、姜和水（水...
支竹燒鴨塊怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料光鴨：1200幹腐竹：100輔料蔥姜：適量植物油：20料酒：30老抽：20冰糖：15鹽：適量生抽：20具體步驟1.鴨子洗淨切塊，腐竹清水浸泡4-6小時，浸泡至軟無硬芯剪成寸段；2.鴨塊入...
花氏八渡筍燒鴨的做法，花氏八渡筍燒鴨怎麼做

“這款菜是我在廣西南寧的一位老師，朋友，知己教給我的，我想我做的一定沒有她做的好吃吧”食材明細主料鴨（600g）泡發後八渡筍（300g）姜蒜切片（少許）八角（1粒）輔料食鹽（4g）白糖（10g）食醋（10g）醬油（2湯匙）蠔油（半湯匙）料酒（少許）原味（口味）燒（工藝）一...
美味的冬瓜燒鴨怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：300醬鴨：1只輔料植物油：12茶勺老抽：2茶勺鹽：2辣皮子：3個姜：5陳皮：5具體步驟1.主料：冬瓜、醬鴨輔料：植物油、鹽、姜、辣皮子、陳皮、老抽2.冬瓜去皮切...
素燒鴨的做法，素燒鴨怎麼做

“這是一道素菜，金黃色的表皮看上去真像燒鴨的皮，所以取名為素燒鴨。第一次和他單獨約會，還沒工作的他竟然請我到我們縣城比較好的飯店吃飯，讓我這個吃貨感動不已。當時物質相當匱乏，肉類的菜不能經常吃得上，印象最深的是他...
美味的醬燒鴨腿怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.把鍋洗乾淨2.把鴨肉放入鍋裡，加入醬油3.蓋上蓋子煮一會4.煮好以後加入鹽5.加入豆腐6.煮熟以後就可以吃了烹飪...
青豆燒鴨家常做法的做法，青豆燒鴨家常做法怎麼做

食材明細主料青豆（500g）鴨子（半隻）輔料幹辣椒（10個）豆瓣醬（2匙）姜（1塊）雞精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆燒鴨家常做法的做法步驟1、先把薑切片，鴨子處理一下，把鴨子用水焯一下，去掉血水，再倒進乾淨無水無油的鍋...
美味的燒鴨脖怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燒鴨脖是一道非常美味的美食。製作方法非常的傳統弓製作工藝特別的好，做出來的味道是色香味俱全，而且看起來特別的誘人，我們都覺得這道美食真的是非常的...
自制香菇燒鴨怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨肉中含有豐富的維生素B和維生素E，是脂肪含量較少的一種肉類，食用鴨肉有助於消化瘦身、健脾養胃，再搭配含有維生素B和微量元素豐富的香菇，一道味道鮮香...
筍燒鴨的做法，筍燒鴨怎麼做

食材明細主料鴨子（半隻）竹筍（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）大蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍燒鴨的做法步驟1、鴨子半隻斬成塊。2、水燒開放蔥姜、料酒，倒...
自制皮蛋燒鴨粥怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1可以用自己做的燒鴨，也可以買外賣的燒鴨烤鴨，切片備用。2.2按平時家裡煮粥的用量把大米洗淨泡一會，加水裡加幾滴橄欖油或是香油。這樣煮...
DIY啤酒燒鴨怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：只輔料生抽：大蒜：醋：五香粉：小米椒：生薑：老抽：料酒：具體步驟1.配料切好，喜歡吃辣的可以多放???2.鴨子洗淨放鍋裡煮一下，再用冷水洗淨備用3.鍋洗乾淨，直接丟進...
芋艿燒鴨塊的做法，芋艿燒鴨塊怎麼做

“芋頭燒鴨是比較常見的家常菜，芋頭軟糯，鴨肉鮮香，做起來也是很容易的，新手可以大膽嘗試。”食材明細主料半片鴨（1塊）芋艿（500克）輔料老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（適量）蔥（適量）姜（1塊）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋艿燒鴨塊的...
醬燒鴨的做法美味醬燒鴨醬燒鴨怎麼做

“最近我家餐桌上鴨子唱主角，原因是上回吃了幾次豬肉，都感覺味道很怪，加上老爸說家裡最近有很多病豬，他們都不吃豬肉了，所以，我家最近也杜絕豬肉。而LG又是個無肉不歡的人，所以咱就吃鴨肉啊。話說鴨肉這樣燒還是蠻香的！”食材...
黃豆燒鴨爪的做法，黃豆燒鴨爪怎麼做

食材明細主料鴨爪（適量）黃豆（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜子（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燒鴨爪的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生薑幹辣椒炒香。2、放入鴨...
美味的乾燒鴨翅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾燒鴨翅是極力推薦大家做的一道家常菜，因為這道菜簡單易做，味道鮮美，小孩子們特別愛吃，繁忙的一天結束了，不妨在家做一份美味的乾燒鴨翅吧。吃貨們，有沒有...
麻辣燒鴨，家常麻辣燒鴨

“我以前沒有做過鴨子，現在嘗試著做一下，搜了網上的大概都是啤酒鴨，本人不喜歡啤酒，就自己琢磨了大概的步奏，做出後居然很好吃，適合新手們嘗試！”食材明細主料鴨子（一隻）輔料千張（適量）配料郫縣豆瓣醬（2勺）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）微...