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  • 魚乾燒冬瓜的做法,魚乾燒冬瓜怎麼做

    魚乾燒冬瓜的做法,魚乾燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料魚乾(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚乾燒冬瓜的做法步驟1、溪魚乾。2、冬瓜去皮切塊,薑切片。3、鍋中放油,下入薑片、魚乾翻炒,烹入料酒、生抽...

  • 冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做

    冬瓜燒苦的做法 冬瓜燒苦瓜 冬瓜燒苦怎麼做

    食材明細主料冬瓜(適量)苦瓜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燒苦的做法步驟1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下鍋炒一會3、再放苦瓜辣交,炒熟加...

  • 溪魚乾燒西瓜醬的做法,溪魚乾燒西瓜醬怎麼做

    溪魚乾燒西瓜醬的做法,溪魚乾燒西瓜醬怎麼做

    “西瓜皮入菜之二:夏季氣溫高,人體水分流失較多。西瓜在水果中屬於含水量較多的水果,可以幫人體補充水分,在性味上屬於涼性食物,是夏日消暑佳品,可以促進食慾,同時西瓜還有寬中下氣、利尿的作用。說了這麼多好處,最重要的一點...

  • 紅燒鯿魚冬瓜的做法,紅燒鯿魚冬瓜怎麼做

    紅燒鯿魚冬瓜的做法,紅燒鯿魚冬瓜怎麼做

    食材明細主料鯿魚(適量)冬瓜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)料酒(適量)醋(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鯿魚冬瓜的做法步驟1、鯿魚洗淨,劃幾刀,下鍋煎。2、翻面繼續煎。3、加蔥、姜、蒜、花椒...

  • 口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做又香又好吃

    口感好的魷魚乾燒冬瓜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:300魷魚乾:150G輔料胡椒粉:適量生薑:適量大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.冬瓜去皮,洗淨,切成小薄片2.魷魚提前泡發,洗淨,切成小段3.熱鍋起油,煸香生...

  • 乾燒冬筍的做法 淮揚風味“乾燒冬筍” 乾燒冬筍怎麼做

    乾燒冬筍的做法 淮揚風味“乾燒冬筍” 乾燒冬筍怎麼做

    ““乾燒冬筍”這道菜可製作成辣的或不辣的,江浙一帶和四川等地都有這道菜。四川的乾燒冬筍一般以辣為主,而江浙一帶的乾燒冬筍是不辣的。川菜的乾燒冬筍以前在日誌中介紹過,今天就做一道江浙風味兒不辣的乾燒冬筍。製作...

  • 紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(650克)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊,然後在每一塊冬瓜上切上十字刀花。...

  • 紅燒冬瓜的做法 素菜葷吃的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 素菜葷吃的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    “紅燒冬瓜是浙菜中的家常菜,冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、...

  • 鹹魚乾燒冬瓜的做法,鹹魚乾燒冬瓜怎麼做

    鹹魚乾燒冬瓜的做法,鹹魚乾燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料鹹魚幹(150g)冬瓜(860g)輔料油(適量)生抽(適量)大蒜(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚乾燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成片備用。2、鹹魚乾洗下切成粗條,大蒜切成片備用。3、熱油鍋下蒜片爆...

  • 乾燒冬瓜怎麼做又香又好吃

    乾燒冬瓜怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量輔料紅色小朝天椒:1個蔥:1根油:適量鹽:少許雞精:適量生抽:少許具體步驟1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方塊(像切腰花一樣,比較容易入味)。2....

  • 愛吃老乾媽燒冬瓜怎麼做又香又好吃

    愛吃老乾媽燒冬瓜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘老乾媽燒冬瓜是冬瓜做成的一款素食,加入了老乾媽,是為了提升菜品的口感,吃起來還是不錯的,味道也比較好,冬瓜含有大量的膳食纖維和維生素等營養物質,還是非...

  • 燒冬瓜的做法 細膩軟滑燒冬瓜 燒冬瓜怎麼做

    燒冬瓜的做法 細膩軟滑燒冬瓜 燒冬瓜怎麼做

    “誰說冬瓜只能一成不變地做湯?用重味燜煮,酒香濃郁得燒冬瓜絕對可以和紅燒肉媲美,稱得上色、香、味俱全的養生素菜。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料香蔥(1棵)老薑(5克)黃酒(50毫升)高湯(2杯)食用油(2勺)配料老抽(2勺)冰糖(20克)鹽(1/2勺)...

  • 燒冬瓜的做法,燒冬瓜怎麼做

    燒冬瓜的做法,燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(2斤)輔料青紅椒(少許)蔥薑末(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜和青紅椒準備。2、冬瓜去皮去瓤,切寬條,大蔥切末,青紅椒切細條。3、鍋中放油炒蔥,薑末...

  • 冬瓜燒雞 的做法 冬瓜燒雞 冬瓜燒雞 怎麼做

    冬瓜燒雞 的做法 冬瓜燒雞 冬瓜燒雞 怎麼做

    食材明細主料冬瓜(150克)雞腿(2個)輔料青紅椒(少許)姜(3片)蔥(2根)八角(1個)乾紅椒(2個)配料油(2茶匙)鹽(少許)醬油(少許)胡椒(少許)白糖(1茶匙)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒雞的做法步驟1、冬瓜去皮、洗淨、切花刀,雞腿剁塊。2、鍋...

  • 燒冬瓜的做法 燒冬瓜(少油版) 燒冬瓜怎麼做

    燒冬瓜的做法 燒冬瓜(少油版) 燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(1000g)蠔油(2湯匙)老抽(1湯匙)生抽(1湯匙)甜麵醬(半湯匙)醋(3湯匙)糖(2湯匙)蔥(適量)水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒冬瓜的做法步驟1、將冬瓜去皮,切成如圖的塊狀2、在冬瓜外側打上菱形花刀3、平底鍋放少...

  • 老乾媽燒冬瓜的做法,老乾媽燒冬瓜怎麼做

    老乾媽燒冬瓜的做法,老乾媽燒冬瓜怎麼做

    “食材:冬瓜400克,調料:精鹽,食用油,老乾媽,味精,調味汁,生抽,米蝦,香蔥。方法:1、冬瓜去皮切片,2、鍋裡放油,放進冬瓜片翻炒幾下,3、加入適量的清水,4、將冬瓜煮熟。5、調入精鹽和米蝦,6、再調入老乾媽燒開,7、調入調味汁,生抽調味8、...

  • 蘿蔔乾燒冬瓜的做法,蘿蔔乾燒冬瓜怎麼做

    蘿蔔乾燒冬瓜的做法,蘿蔔乾燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(430克)蘿蔔乾(95克)輔料生抽(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾燒冬瓜的做法步驟1、材料:冬瓜、蘿蔔乾(已清洗)2、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成小塊。...

  • 紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上...

  • 乾貝燒冬瓜怎麼做又香又好吃

    乾貝燒冬瓜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料乾貝:少許冬瓜:一片輔料具體步驟1.把冬瓜切片.並且把皮切掉2.切好一盤冬瓜.洗一下3.蒜頭切一點4.乾貝用水泡一下把髒東西泡掉5.油熱好後.先放入蒜頭.再...

  • 冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜燒肉怎麼做

    冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉 冬瓜燒肉怎麼做

    “今天分享這道菜冬瓜燒肉,冬瓜和五花肉是常見食材,製作很簡單,口感豐富,鹹鮮入味,冬瓜吸收肉香,很是美味。”食材明細主料五花肉(500g)輔料冬瓜(1塊)調料老抽(2勺)甜醬油(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)小冰糖(10g)水(1碗)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗...

  • 冬瓜燒魚丸怎麼做又香又好吃

    冬瓜燒魚丸怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:2500魚丸:200輔料辣椒:30醬油:適量食鹽:適量具體步驟1.冬瓜去皮,去籽切小塊,辣椒洗淨去把;2.燒鍋,熱油,把切好的蒜瓣放入煸炒出香味;3.把冬瓜放入翻炒...

  • 素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做

    素燒冬瓜的做法 好吃的素燒冬瓜 素燒冬瓜怎麼做

    “很簡單的一道菜,雖然簡單但是下飯,我三口兩口就都吃了,像我一樣的菜鳥可以嘗試下。做飯是一件很有意思的事情,當這道菜被你吃進口的時候,那種幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明細主料冬瓜(適量)輔料濃湯寶(適量)冰糖(適量)醬油(適...

  • 紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    “【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂...

  • 冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉(無水版) 冬瓜燒肉怎麼做

    冬瓜燒肉的做法 冬瓜燒肉(無水版) 冬瓜燒肉怎麼做

    “燒肉,本來用五花肉最好,但是家裡三高的三高,減肥的減肥,就用了後腿肉,冬瓜含有大量水分,這次燒肉滴水未放!”食材明細主料後腿肉(500g)紅椒(2個)姜(適量)八角(3個)冬瓜(1000g)蒜(適量)輔料老抽(10ml)鹽(半匙)植物油(適量)生抽(20ml)醬香(口味)燒(...

  • 帶魚燒冬瓜的做法,帶魚燒冬瓜怎麼做

    帶魚燒冬瓜的做法,帶魚燒冬瓜怎麼做

    “最近嘗試著海魚搭配時蔬一起燒,成品很不錯。既增強了菜品的營養,也讓時蔬有著魚的鮮美。好吃又下飯。”食材明細主料帶魚(350g)冬瓜(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)腐乳(適量)甜麵醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)香甜...