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有關煲魚仔湯的精選知識

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  • 簡單版煲魚仔湯怎麼做又香又好吃

    簡單版煲魚仔湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料海魚仔:適量輔料姜:適量蔥:適量油:適量具體步驟1.將魚仔洗淨2.準備姜,蔥花3.魚仔放入沙鍋,倒入薑片,大火煮開,放些香油,小火慢熬。4.小火熬煮一個小時,關火,放鹽...

  • 黃丫頭煲魚肚怎麼做又香又好吃

    黃丫頭煲魚肚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃丫頭魚:四條魚肚:五個輔料米酒:一湯勺枸杞:10顆小米:半兩紅棗蓮子百合:適量具體步驟1.把洗乾淨的黃丫頭魚和魚肚放進鍋裡,用少量的素油炒熱2.加入輔料...

  • 薑絲蚵仔湯怎麼做又香又好吃

    薑絲蚵仔湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蚵:150公克酸菜:50公克輔料鹽:少許地瓜粉:適量水:1000cc米酒:1大匙香油:1小匙蔥花:少許薑絲:30公克具體步驟1.鮮蚵洗淨,均勻沾裹地瓜粉,放入沸水中氽燙一下後,...

  • 青椒煲仔魚的做法,青椒煲仔魚怎麼做

    青椒煲仔魚的做法,青椒煲仔魚怎麼做

    食材明細主料草魚(1條)輔料薄姜(適量)小蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)辣妹子醬(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)幹紫蘇葉(適量)雞精(適量)青椒圈(適量)米椒圈(適量)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒煲仔魚的做法步驟1、草魚一條,用...

  • 青鯧仔煲冬瓜湯的做法 【粵菜】青鯧仔煲冬瓜湯 青鯧仔煲冬瓜湯怎麼做

    青鯧仔煲冬瓜湯的做法 【粵菜】青鯧仔煲冬瓜湯 青鯧仔煲冬瓜湯怎麼做

    “小的青鯧魚在我們這邊都叫青鯧仔,就是說個頭比較小的意思,這魚肉質細嫩清蒸煮湯都不錯,這次拿來煮湯比較甘甜,在海邊大家都喜歡拿比較新鮮的魚來做一道鮮美的魚湯,冬瓜有清熱解暑的功效,常拿來跟這魚一起煮湯,也能把魚的鮮...

  • 塘蝨魚煲仔飯的做法,塘蝨魚煲仔飯怎麼做

    塘蝨魚煲仔飯的做法,塘蝨魚煲仔飯怎麼做

    食材明細主料塘蝨魚(2條)輔料薑片(適量)配料糖(各適量)酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)魚香(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)塘蝨魚煲仔飯的做法步驟1、食材.2、把煲下點油3、再把之前洗好的米倒進煲裡用開水鋪面就好.4、滾起把魚跟...

  • 煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做

    煲仔飯的做法 懶人煲仔飯 煲仔飯怎麼做

    “1.做好菜飯的關鍵是煮飯的水要放的適當,水太少會導致米不熟,或是太乾硬。水太多會顯的太軟爛,通常要熟悉您常用的電飯鍋,煮到軟硬適度,要放多少的水量才好。2.這道菜飯除了可以用臘肉也可以用臘腸來煮,注意都要切成小顆粒...

  • 鮑魚陳皮肽米煲仔飯的做法 開心果姐姐鮑魚陳皮肽米煲仔飯 鮑魚陳皮肽米煲仔飯怎麼做

    鮑魚陳皮肽米煲仔飯的做法 開心果姐姐鮑魚陳皮肽米煲仔飯 鮑魚陳皮肽米煲仔飯怎麼做

    “陳皮用於胸腹脹滿等症,橘皮,辛散通溫,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,所以既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素,又能...

  • 煲仔飯機如何做煲仔飯

    煲仔飯機如何做煲仔飯

    米飯是很多人愛吃的主食,尤其是對於南方人來說,米飯是天天吃的主食,就著菜和肉一起吃,真的是非常美味,現在比較受歡迎的一種飯叫做煲仔飯,學校裡有賣的,記得上學的時候經常會去吃,感覺味道比加了菜的那種蓋澆飯好吃,那麼用煲仔...

  • 鮑魚仔排骨煲仔飯的做法,鮑魚仔排骨煲仔飯怎麼做

    鮑魚仔排骨煲仔飯的做法,鮑魚仔排骨煲仔飯怎麼做

    食材明細主料鮑魚仔(適量)排骨(適量)輔料香菇(適量)豌豆片(適量)青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)老薑(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮑魚仔排骨煲仔飯的做法步驟1、鮑魚仔洗淨,切花刀,...

  • 鹹魚臘腸煲仔飯的做法,鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做

    鹹魚臘腸煲仔飯的做法,鹹魚臘腸煲仔飯怎麼做

    “鹹香味鮮,米飯吸足肉鮮味,Q彈有嚼勁的米飯,鍋巴更不用說了脆香可口。”食材明細主料米(兩杯)臘腸(適量)鹹魚(適量)輔料薑絲(少許)紫蘇(少許)蔥花(少許)調料花生油(少許)生抽(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹魚臘腸煲仔飯的做...

  • 煲湯鯽魚湯的做法,煲湯鯽魚湯怎麼做

    煲湯鯽魚湯的做法,煲湯鯽魚湯怎麼做

    食材明細主料鯽魚(2條)輔料薑片(3片)蒲公英幹(10g)木瓜絲(10g)桔梗(10g)花生(50g)紅棗(20g)陳皮(1g)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煲湯鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,處理好待用。2、所有材料配好,用水泡30分鐘。3、熱油炒魚至金...

  • 煲仔飯,自制煲仔飯

    煲仔飯,自制煲仔飯

    “閒來無事,想起幾周前買的只煲仔飯的小砂鍋,今天就做煲仔飯當中餐吧,呵.....”食材明細主料米(一兩)花幹(一塊)豬肉(一小塊)紅椒(一個)青椒(一個)小青菜(五棵)雞蛋(一個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒(適量)雞精(適...

  • 銀魚臘味煲仔飯的做法,銀魚臘味煲仔飯怎麼做

    銀魚臘味煲仔飯的做法,銀魚臘味煲仔飯怎麼做

    食材明細主料大米(50克)廣式臘腸(一條)青菜(適量)銀魚(50克)輔料花生油(1勺)生抽(1勺)美極鮮味汁(1勺)白糖(半勺)香油(幾滴)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚臘味煲仔飯的做法步驟1、臘腸放入清水中浸泡五分鐘,撈出切片備用,銀魚浸泡...

  • 鹹魚臘味煲仔飯的做法,鹹魚臘味煲仔飯怎麼做

    鹹魚臘味煲仔飯的做法,鹹魚臘味煲仔飯怎麼做

    食材明細主料大米(適量)鹹魚(適量)臘肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹魚臘味煲仔飯的做法步驟1、先淘好米放入瓦撐內注入適量清水。2、大火至煮沸。3、水分開始收幹之前放入臘肉。4、然後再...

  • XO醬鮑魚煲仔飯的做法,XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做

    XO醬鮑魚煲仔飯的做法,XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做

    “第一次用鮑魚來做煲仔飯,調配燒製出來的味道還真不錯。我做的是兩人份的。”食材明細主料泰國香米(適量)鮑魚(適量)西蘭花(適量)青瓜(煮湯用)(適量)鮑魚殼(煮湯用)(適量)豬骨(煮湯用)(適量)輔料芹菜(適量)玉米(適量)配料XO醬(適量)鮑汁(適量)蠔...

  • 鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做

    鹹魚煲仔飯的做法 井秀燒土鍋鹹魚煲仔飯 鹹魚煲仔飯怎麼做

    “井秀燒鹹魚煲仔飯,不一樣的味道,好吃又簡單,陶肽郎分享”食材明細主料鹹魚(兩條)水(220克)輔料大米(200克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹魚煲仔飯的做法步驟1、來一個全家福,兩條鹹魚,蔥薑蒜切沫沫2、...

  • 鹹魚煲仔飯的做法,鹹魚煲仔飯怎麼做

    鹹魚煲仔飯的做法,鹹魚煲仔飯怎麼做

    “煲仔飯,中國大陸叫鍋飯,日本叫釜飯,天氣較冷時,很多人喜歡吃。廣東地區、中國大陸各地、日本都有地道的特色煲仔飯。煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯。今天就教大家做一道鹹魚煲...

  • 魚腩煲仔飯的做法,魚腩煲仔飯怎麼做

    魚腩煲仔飯的做法,魚腩煲仔飯怎麼做

    食材明細主料魚腩(適量)輔料青菜(適量)生薑(適量)配料蒸魚豉油(適量)美極鮮(適量)魚露(適量)黃豆醬(適量)甜麵醬(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)精鹽(適量)料酒(適量)魚香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚腩煲仔飯的做法步驟1、準備主料配料2、魚...

  • 煲仔飯,煲仔飯(簡單版)

    煲仔飯,煲仔飯(簡單版)

    “用剩米飯或新鮮米飯做快速好吃又簡單的煲仔飯😄😄😄”食材明細料汁蠔油(15g)番茄沙司(18g)低鹽生抽(10g)冷開水(15g)主料皇上皇廣式臘腸(1根(40g))土豆(1個(150g))雞蛋(1只)小油菜(3根)米飯(250g)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡...

  • 鮑魚煲仔飯的做法,鮑魚煲仔飯怎麼做

    鮑魚煲仔飯的做法,鮑魚煲仔飯怎麼做

    “喜歡煲仔飯,飯菜一鍋出,省時省力,好吃有營養。第一次用電飯鍋做煲仔飯,利用家中現有的食材,小鮑魚,不知道是否好吃,沒敢多放。按照自己的想法制作一款煲仔飯,味道真不錯,小小感悟,生活就像調味品,調的越精細,味道越鮮美!”食材明...

  • 甲魚煲仔飯的做法,甲魚煲仔飯怎麼做

    甲魚煲仔飯的做法,甲魚煲仔飯怎麼做

    食材明細主料小甲魚(1只)香菇(2朵)雞蛋(1只)青菜(1棵)輔料蔥(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)水(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甲魚煲仔飯的做法步驟1、甲魚一隻;2、用剪子把它剪成幾塊;3、香菇表面劃花...

  • 鹹魚肽米煲仔飯的做法,鹹魚肽米煲仔飯怎麼做

    鹹魚肽米煲仔飯的做法,鹹魚肽米煲仔飯怎麼做

    “開心果姐姐開胃鹹魚肽米煲仔飯,新鮮野生海魚稍加醃製,鹹魚的鮮肽米的香在土鍋裡低溫交融,色香味俱全,女孩子會情有獨鍾,也是小朋友的最愛,吃魚更聰明”食材明細主料大米(150克)海陵島鹹魚(200克/兩隻)輔料肽粉(60克)薑絲(30克)鹹...

  • 鮮魚仔湯的做法 孕婦營養湯……鮮魚仔湯 鮮魚仔湯怎麼做

    鮮魚仔湯的做法 孕婦營養湯……鮮魚仔湯 鮮魚仔湯怎麼做

    “馬面魚(潮汕地區俗稱雙馬魚)。懷孕期和哺乳期的媽媽最最營養的補湯,每天堅持喝,小寶寶面板會很好的,也會很聰明。”食材明細主料鮮魚仔(250g)輔料胡椒粉(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮魚仔湯的做法步驟1...

  • 魚仔茄子煲的做法,魚仔茄子煲怎麼做

    魚仔茄子煲的做法,魚仔茄子煲怎麼做

    “潮州人喜歡砂鍋”食材明細主料茄子(2條)乾魚仔(30條)輔料蒜蓉(3克)蔥(2棵)姜(5段)辣椒(2條)醬油(3湯匙)鹽(2湯匙)味精(1湯匙)中辣(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚仔茄子煲的做法步驟1、茄子2、切成條3、乾魚仔4、辣椒切成片5、把蒜...