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有關軟面小油條的做法的精選知識

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  • 軟面小油條的做法,軟面小油條怎麼做

    軟面小油條的做法,軟面小油條怎麼做

    食材明細主料麵粉(308g)輔料酵母(3g)鹽(3g)溫水(350g)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)軟面小油條的做法步驟1、麵粉中加入酵母和鹽。2、打入一個雞蛋,放上溫水攪拌均勻醒發制兩倍大。3、醒發好的麵糊。4、把麵糊裝在...

  • 無黃油法式軟麵包的做法 普粉無黃油法式軟麵包 無黃油法式軟麵包怎麼做

    無黃油法式軟麵包的做法 普粉無黃油法式軟麵包 無黃油法式軟麵包怎麼做

    “做麵包嘗試了好幾次,都沒成功過,今天終於成功了。用亦姜普粉無黃油版的法式軟麵包,妥妥的美食體驗”食材明細主料普通麵粉(260克)白砂糖(50克)雞蛋(一枚)湯種普通麵粉(20克)水(100克)輔料酵母(適量)花生油(40克)牛奶(65克)甜味(口味)烤(工...

  • 軟面小籠包的做法,軟面小籠包怎麼做

    軟面小籠包的做法,軟面小籠包怎麼做

    食材明細麵糰麵粉(500g)清水(300g)酵母(3g)小蘇打(2g)餡料豬肉(適量)水芹菜(適量)餡調料鹽(適量)蔥(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)軟面小籠包的做法步驟1、300g麵粉+...

  • 軟麵條的做法,軟麵條怎麼做

    軟麵條的做法,軟麵條怎麼做

    食材明細主料肉泥(適量)西蘭花(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)麵條(適量)輔料澱粉(適量)亞麻籽油(適量)無新增醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)軟麵條的做法步驟1、肉絞成泥。2、西蘭花焯水。3、煮好的麵條。4、燙過水的蝦皮。...

  • 小油條的做法,小油條怎麼做

    小油條的做法,小油條怎麼做

    食材明細主料麵粉(300克)雞蛋(30克(全蛋))鹽(5克)無鋁泡打粉(6.5克)水(170克)白糖(5克)玉米油(15克)輔料油(3兩左右)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小油條的做法步驟1、將麵粉,泡打粉,鹽,白糖放盆裡攪拌均勻,放入雞蛋、玉米油和170克水用...

  • 軟面透油小籠包的做法,軟面透油小籠包怎麼做

    軟面透油小籠包的做法,軟面透油小籠包怎麼做

    “在北京人的早點裡邊,小籠包是佔有一席之地的,小小軟軟的包子差不多能做到一口一個,湯汁豐盈的肉餡兒跟面能很好地融合在一起,透過包子皮就能若隱若現的看到湯汁……特別好吃,週末放假全家人都在一起吃早餐的時候,爸爸有時...

  • 小小麵包條的做法,小小麵包條怎麼做

    小小麵包條的做法,小小麵包條怎麼做

    食材明細主料高筋粉(2杯)奶粉(8大匙)牛奶(7大匙)煉乳(4大匙)雞蛋(1個)黑芝麻(2小匙)輔料乾酵母粉(1/2小匙)橄欖油(20克)黃油(30克)配料鹽(1/2小匙)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)小小麵包條的做法步驟1、除油外的所有材料混和,揉勻。(可...

  • 發麵油條的做法,發麵油條怎麼做

    發麵油條的做法,發麵油條怎麼做

    “發的面裡面炸進去的油少,不喜油膩而且喜歡吃油條的可以這樣做”食材明細主料麵粉(600g)植物油(適量)無鋁泡打粉(1g)食用鹼(1g)糖(20g)雞蛋(1個)水(225g)發酵粉(3g)輔料鹽(2g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麵油條的做法步驟1、放...

  • 軟軟的小麵包的做法,軟軟的小麵包怎麼做

    軟軟的小麵包的做法,軟軟的小麵包怎麼做

    “此方來自於“宅與路上”,在此表示感謝!真的是非常軟的一款麵包。做肉鬆麵包卷時,總達不到我理想中的軟度,可以試試這個方子。”食材明細主麵糰雞蛋(1個)牛奶(30克)白砂糖(45克)鹽(1克)高粉(90克)奶粉(10克)酵母粉(1克)黃油(45克)中種面...

  • 酥軟小麵包的做法,酥軟小麵包怎麼做

    酥軟小麵包的做法,酥軟小麵包怎麼做

    “第一次在美食天下發表作品,原來光看別人發表,一直想發表,不過怕做的不好沒敢發,今天鼓起勇氣,把烤麵包發表上,希望大家支援!”食材明細主料高筋粉(630g)白糖(50g)鹽(2g)植物油(45g)牛奶(225g)雞蛋(3個)輔料酵母粉(3.5g)甜味(口味)烘焙(工藝)...

  • 發麵油條的做法 【東北】發麵油條 發麵油條怎麼做

    發麵油條的做法 【東北】發麵油條 發麵油條怎麼做

    “油條是傳統的早點之一。油條豆漿那可是黃金搭檔。但是過去的油條必須要有白礬新增才可以製作,現在雖然可以不用白礬,超市有油條膨鬆劑出售,但感覺還是化學成分。這款“發麵脆皮油條”就是用的酵母粉發酵而成的麵糰,純天...

  • 香軟小麵包的做法,香軟小麵包怎麼做

    香軟小麵包的做法,香軟小麵包怎麼做

    “自從有了麵包機之後自己一直沒有動手去揉過麵糰。昨晚心血來潮還是想動手試試手揉出膜,記得以前手揉麵的時候揉了2小時才出膜,那個過程真的死的心都有了,昨晚找到技巧。過程中各種蹂躪摔打,15分鐘膜就出來了。完勝了面...

  • 膨鬆酥軟小油條的做法,膨鬆酥軟小油條怎麼做

    膨鬆酥軟小油條的做法,膨鬆酥軟小油條怎麼做

    “第一次炸油條還是一年前,最近研究了幾個網上的方子,博採眾長,歸納出了目前本廚這個菜譜。北方的暑意漸退,來點油條給家人解解饞吧。”食材明細主料富強粉(約200克)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)酵母(約1.5克)小蘇打(約1.5克)泡打粉(約1.5克...

  • 小油菜軟餅的做法 12M+寶寶輔食,小油菜軟餅 小油菜軟餅怎麼做

    小油菜軟餅的做法 12M+寶寶輔食,小油菜軟餅 小油菜軟餅怎麼做

    “今天做了軟軟的小餅,裡面有雞蛋,有青菜,我還加了調味的香菇粉,做好後寶寶特別喜歡吃!最主要這款小餅做法特別的簡單,只需要攪一攪,煎一下就OK啦,由於這款小餅的麵糊比較稀,所以攤餅的時候也很容易熟,全程小火加熱。”食材明細...

  • 雙面油條的做法,雙面油條怎麼做

    雙面油條的做法,雙面油條怎麼做

    食材明細發麵麵粉(150g)雞蛋(2個)酵母(2g)食用油(10g)死麵團麵粉(150g)食用油(10g)溫水(80g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙面油條的做法步驟1、150克麵粉打入2個雞蛋。2、加入2克酵母。3、加1克鹽。4、和成麵糰醒發制兩倍大。...

  • 鬆軟油條,自制鬆軟油條

    鬆軟油條,自制鬆軟油條

    “油條是我們傳統食物,雖說吃多了油炸的食物不好,但是偶爾自己做一次還是很棒的,只用簡單的幾種料就可以做出鬆軟的油條。”食材明細主料麵粉(350克)植物油(30克)雞蛋(2個)鹽(4克)牛奶(190克)酵母粉(3克)輔料花生油(700克)原味(口味)炸(工...

  • 超級鬆軟的奶油肉鬆香蔥小麵包的做法,超級鬆軟的奶油肉鬆香蔥小麵包怎麼做

    超級鬆軟的奶油肉鬆香蔥小麵包的做法,超級鬆軟的奶油肉鬆香蔥小麵包怎麼做

    “每次經過麵包店,裡面飄出的香味總能讓人流連忘返,總想去買幾個,特別是下午餓的時候,但想想還是儘量不買。最初我開始做烘焙也是隻想簡單的烤個匹薩餅,可以在下雪的天氣在家睡懶覺,睡醒烤上一張噴香的匹薩跟家人一起享用,多...

  • 軟爛麵條的做法,軟爛麵條怎麼做

    軟爛麵條的做法,軟爛麵條怎麼做

    “胃痛,食慾不振,搞個爛麵條吃吃吧。好消化有營養。簡單快速味道棒!小寶寶剛開始吃飯的時候也可以做這個。(誇的我自己都不好意思了(ಡωಡ)hiahiahia)”食材明細主料掛麵(一小把)捲心菜絲(1碗)雞蛋(1只)輔料小蔥(1顆)調料鹽(半匙)雞...

  • 軟面油卷饅頭的做法,軟面油卷饅頭怎麼做

    軟面油卷饅頭的做法,軟面油卷饅頭怎麼做

    食材明細主料普通麵粉(適量)酵母(適量)輔料食用油(小許)食鹽(小許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)軟面油卷饅頭的做法步驟1、麵粉加酵母加上適量的溫水發成麵糰,面不要太硬,做油卷軟面好吃2、面發至二至三倍即可3、把面放案...

  • 豆芽小油菜面的做法 豆芽小油菜麵條 豆芽小油菜面怎麼做

    豆芽小油菜面的做法 豆芽小油菜麵條 豆芽小油菜面怎麼做

    食材明細主料麵條(適量)輔料肉絲(豆芽)油菜(雞蛋)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽小油菜面的做法步驟1、麵條清水下鍋煮熟過涼水2、前晚炒菜沒用完的肉絲,下油爆鍋炒肉絲、豆芽和油菜,加鹽3、炒熟的作料蓋在...

  • 超軟小麵包的做法,超軟小麵包怎麼做

    超軟小麵包的做法,超軟小麵包怎麼做

    “這款麵包我採用的中種法。中種法又稱二次發酵法,是指生產工藝流程中經過二次發酵階段的方法。麵包經過發酵階段能令麵糰形成較好的網路組織,以及能產生特有的麵包發酵香味,二次發酵法通過較長時間的發酵使麵糰產生很濃...

  • 軟哨的做法 麵條好伴侶--軟哨 軟哨怎麼做

    軟哨的做法 麵條好伴侶--軟哨 軟哨怎麼做

    “貴州特色小吃腸旺面用的是脆哨,後來經過發展演變出現了軟哨,真是各有各的味,軟哨更具有肉的濃香味,吃著有綿綿的嚼勁,在麵條或米粉中佐以蔥花、酸羅卜、炸花生、油辣椒、綠豆芽、醬油、味精等各式佐料,要說有多好吃,自己嘗...

  • 發麵的油條的做法,發麵的油條怎麼做

    發麵的油條的做法,發麵的油條怎麼做

    “最近天氣太冷了。吃點高熱量的食物抵抗寒冷。早餐油條搭配一杯紅茶枸杞,吃的很舒服暖暖的老胃。晚上發麵,早晨起來炸油條時間很寬鬆的。就是發麵沒有放任何的新增劑,喜歡豆漿,牛奶和酸奶搭配也是不錯的組合了。這個是懶...

  • 芝士軟麵包條的做法,芝士軟麵包條怎麼做

    芝士軟麵包條的做法,芝士軟麵包條怎麼做

    “比較快手又好吃的一款麵包條(謝謝栗子家的喵的分享),可以當早餐更可以當點心或零食,剛烤好時是外脆裡軟的,放一會兒後會變得有點韌性和有嚼勁,加了芝士粉吃起來會有淡淡的披薩口感,可以蘸自己喜歡的醬料,比如沙拉醬番茄醬等...

  • 鬆軟小麵包的做法,鬆軟小麵包怎麼做

    鬆軟小麵包的做法,鬆軟小麵包怎麼做

    “疫情居家早餐首選鬆軟香甜豆沙麵包”食材明細主料高筋粉(300g)奶粉(50g)牛奶(200g)湯種(150g)輔料玉米油(適量)調料糖(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟小麵包的做法步驟1、一份麵粉、四份水拌勻上火中小火加熱。不停...