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  • 木耳藕片的做法,木耳藕片怎麼做

    木耳藕片的做法,木耳藕片怎麼做

    “黑木耳質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,而且還可葷可素,蓮藕的營養價值也很高,兩者搭配食用,美味又營養,我們全家都愛吃的。”食材明細主料藕(1段)黑木耳(適量)輔料食用油(1大勺)姜(適量)香蔥(1-2顆)鹽(少許)生抽(少許)香醋(小半匙)清淡(口味)炒(...

  • 青蒜黑木耳炒藕片的做法,青蒜黑木耳炒藕片怎麼做

    青蒜黑木耳炒藕片的做法,青蒜黑木耳炒藕片怎麼做

    “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳...

  • 木耳拌藕片的做法,木耳拌藕片怎麼做

    木耳拌藕片的做法,木耳拌藕片怎麼做

    “蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、燉湯。蓮藕應挑皮白、藕節肥大粗短的,最好聞起來有清香。”食材明細主料藕(500g)木耳(適量)蒜(兩瓣)花生米(一把)輔料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)鹽(適量)植物油(適量)香辣醬(1勺(老...

  • 藕片拌木耳的做法,藕片拌木耳怎麼做

    藕片拌木耳的做法,藕片拌木耳怎麼做

    食材明細主料藕片(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)香油(適量)麻油(適量)芝麻醬(適量)糖(適量)醬油(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕片拌木耳的做法步驟1、藕去皮,切片。2、焯水。3、木耳泡發,焯水。4、木耳藕...

  • 木耳花生拌藕片的做法,木耳花生拌藕片怎麼做

    木耳花生拌藕片的做法,木耳花生拌藕片怎麼做

    “我姐給我做過一次,我吃著好吃,就自己動手做了一份。”食材明細主料蓮藕(一節)輔料木耳(1把)熟花生(1把)調料白醋(適量)白糖(適量)食鹽(小許)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳花生拌藕片的做法步驟1、鍋燒水。2、開水泡的木耳...

  • 藕絲木耳的做法,藕絲木耳怎麼做

    藕絲木耳的做法,藕絲木耳怎麼做

    食材明細主料白蓮藕(適量)輔料木耳(適量)肉絲(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藕絲木耳的做法步驟1、白蓮藕去皮洗淨切絲、放入清水中侵泡去掉表面的澱粉。2、木耳、肉絲、調料........3、炒鍋放底...

  • 木耳肉片的做法 木耳肉片(懶人菜) 木耳肉片怎麼做

    木耳肉片的做法 木耳肉片(懶人菜) 木耳肉片怎麼做

    食材明細主料瘦肉(200g)木耳(適量)輔料食鹽(半勺)蠔油(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)玉米澱粉(適量)花生油(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳肉片的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨,放清水煮熟。2、瘦肉放生抽...

  • 蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做

    蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做

    “秋天,要多吃有著滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配,黑白分明,雖然看著有些嚴肅,但這兩種食材都是非常利好的,營養豐富,食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,讓這道菜不但味道...

  • 木耳炒蓮藕的做法,木耳炒蓮藕怎麼做

    木耳炒蓮藕的做法,木耳炒蓮藕怎麼做

    食材明細主料木耳(200G)蓮藕(250G)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)白糖(半勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒蓮藕的做法步驟1、準備好黑木耳和蓮藕。2、準備好姜蔥蒜並切細待用。3、木耳撕成片清...

  • 黑木耳拌藕片的做法 入秋好冷盤——【黑木耳拌藕片】 黑木耳拌藕片怎麼做

    黑木耳拌藕片的做法 入秋好冷盤——【黑木耳拌藕片】 黑木耳拌藕片怎麼做

    “入秋了,看到菜場的藕好鮮嫩哦,藕的營養價值可高了,或燉或炒都是人的最愛,用了兩小節,用它來焯熟了拌著吃,好脆呢。放點兒糖和醋,酸甜適中,正好。”食材明細主料藕(兩小節)黑木耳(適量)輔料胡蘿蔔(一個)蒜泥(適量)香菜(適量)配料香醋(適...

  • 木耳炒藕丁的做法,木耳炒藕丁怎麼做

    木耳炒藕丁的做法,木耳炒藕丁怎麼做

    食材明細主料幹木耳(1小把)蓮藕(6片)幹辣椒(5個)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞粉(少許)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒藕丁的做法步驟1、泡發好的木耳。2、焯水備用。3、袋裝藕片。4、取適量藕片焯水,我只用了6片。5、焯...

  • 酸辣木耳拌藕片的做法,酸辣木耳拌藕片怎麼做

    酸辣木耳拌藕片的做法,酸辣木耳拌藕片怎麼做

    “秋令時節,正是鮮藕應市之季。天氣乾燥,吃性溫的鮮藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神、補肺養血和收縮血管之功效。鮮藕除了含有大量的碳水化合物、蛋白質、各種維生素和礦物質外,也含有豐富的膳食纖維,是很好的排毒...

  • 蓮藕炒木耳的做法,蓮藕炒木耳怎麼做

    蓮藕炒木耳的做法,蓮藕炒木耳怎麼做

    “白色的蓮藕和黑色的木耳,加了幾片青椒搭配色澤,這是一盤清鮮的素炒家常菜。蓮藕和黑木耳的營養豐富,是一道老少皆宜的菜餚,製作方法也挺簡單的。”食材明細主料泡發木耳(200克)蓮藕(300克)青椒(1個)輔料油(10克)鹽(6克)白糖(2克)生...

  • 蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做

    蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做

    “吃蓮藕的好處多多,藕生熟兩相宜,但生吃和炒熟後,效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後,性由涼變溫,失去了消淤清熱的效能,而變為對脾胃有益,有養胃滋陰,益血,止瀉的功效,適合各類人群食用。”食材明細...

  • 藕片木耳的做法,藕片木耳怎麼做

    藕片木耳的做法,藕片木耳怎麼做

    食材明細主料蓮藕(1段)木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)姜(少許)蒜(少許)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕片木耳的做法步驟1、蓮藕去皮切片,木耳手撕成小塊,薑切片,蒜切片2、熱鍋冷油爆香蒜姜,加入藕片和木耳稍翻炒,加入...

  • 木耳藕翠黃金片的做法,木耳藕翠黃金片怎麼做

    木耳藕翠黃金片的做法,木耳藕翠黃金片怎麼做

    “營養十足,鮮藕的翠香,胡蘿蔔的鮮美,木耳的味道”食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(1個)木耳(少許)五花肉(少許)輔料蔥姜(少許)鹽(少許)十三香(少許)香油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)木耳藕翠黃金片的做法步驟1、藕去皮,切...

  • 黑木耳糖醋藕片的做法,黑木耳糖醋藕片怎麼做

    黑木耳糖醋藕片的做法,黑木耳糖醋藕片怎麼做

    食材明細主料蓮藕(適量)黑木耳(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳糖醋藕片的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發。2、泡發好的黑木耳稍微切一下。3、蓮藕削皮洗淨。4、蓮...

  • 木耳拌蓮藕的做法 【爽口冷盤】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做

    木耳拌蓮藕的做法 【爽口冷盤】木耳拌蓮藕 木耳拌蓮藕怎麼做

    “蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認為,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的...

  • 郭氏木耳拌藕片的做法,郭氏木耳拌藕片怎麼做

    郭氏木耳拌藕片的做法,郭氏木耳拌藕片怎麼做

    “秋天到了,是蓮藕的季節。讓我們一起享受蓮藕給我們帶來的樂趣吧。話說我是個廚房菜鳥,做的都是很簡單的菜餚,慢慢來嘛。最近迷上了藕片,一次比一次好吃哇。。雖然賣相上差強人意。。第一次釋出菜餚,吼吼。。加油~~”食材...

  • 木耳蓮藕炒肉片的做法,木耳蓮藕炒肉片怎麼做

    木耳蓮藕炒肉片的做法,木耳蓮藕炒肉片怎麼做

    “秋冬季當然要吃蓮藕啦。”食材明細主料瘦肉(適量)蓮藕(半節)木耳(適量)輔料蔥花(適量)薑片(3片)蒜(一瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蓮藕炒肉片的做法步驟1、食材備好。2、熱鍋下油下姜蒜煸炒出香味。3、翻去肉片炒變...

  • 肉片黑木耳燉藕的做法,肉片黑木耳燉藕怎麼做

    肉片黑木耳燉藕的做法,肉片黑木耳燉藕怎麼做

    “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳...

  • 藕片拌木耳的做法 唐氏藕片拌木耳 藕片拌木耳怎麼做

    藕片拌木耳的做法 唐氏藕片拌木耳 藕片拌木耳怎麼做

    “炎熱的夏季,也是減肥的季節,沒有胃口該吃些什麼呢?這是一款低熱量並含有多種維生素,清爽可口的冷盤。炎炎夏日,愛美的mm們也來試試吧,讓這個減肥季過的更容易些~~~”食材明細主料蓮藕(一小根)木耳(8顆)胡蘿蔔(一根)輔料芥末(少許...

  • 木耳炒藕片的做法,木耳炒藕片怎麼做

    木耳炒藕片的做法,木耳炒藕片怎麼做

    食材明細主料藕(三個)木耳(適量)輔料尖椒(兩個)蔥花(適量)配料豆油(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒藕片的做法步驟1、三個藕,去皮,切薄片兒。2、兩個尖椒,切滾刀塊。3、木耳適量,提前泡發,洗淨...

  • 木耳藕片炒肉的做法,木耳藕片炒肉怎麼做

    木耳藕片炒肉的做法,木耳藕片炒肉怎麼做

    “北京即是首都也是霾都,所以我們一週要吃好幾頓木耳食補下。本次選用的是男廚的東北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒,蓮藕潤肺,二者合炒對肺大有益處。”食材明細主料蓮藕(一節)木耳(30克)肉片(150克)尖椒(1個)輔料水澱粉(適量...

  • 藕炒木耳的做法,藕炒木耳怎麼做

    藕炒木耳的做法,藕炒木耳怎麼做

    “這一段時間一直上班,沒有休班,已經好久不上傳菜譜了,今天炒了個簡單的菜,傳上去吧。”食材明細主料藕(2個)木耳(適量)肉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)水(適量)醋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...