有關乾菜的精選知識

健康美味、優質生活從乾菜鑑賞列表開始吧，乾菜鑑賞列表為您乾菜方面提供無微不至的解答，不再不懂乾菜方面的知識，不再疑慮乾菜方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在乾菜鑑賞列表。

首頁 > 有關乾菜的精選知識

豬蹄燒乾菜的做法美味的綠色食品——豬蹄燒乾菜豬蹄燒乾菜怎麼做

“這個乾菜是同事媽媽從鄉下帶過來的，是那種長豆角，自己種的然後晒乾的，沒有農藥和化肥哦，所以我稱它為綠色食品。正好冰箱裡有一個生豬蹄，豬蹄以前我都是從熟食店買現成的，看很多美食家都是自己買生豬蹄來做，我也心動了，就買...
乾菜番茄扣肉的做法，乾菜番茄扣肉怎麼做

“肥而不膩開胃大菜”食材明細主料五花三層肉（500g）輔料梅乾菜（100g）蔥姜（適量）花生油（100ML）配料番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒大料（少許）桂皮（少許）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾菜番茄扣肉的做法步驟1、將五花肉洗淨，一定...
乾菜燒五花肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：300紅棗：3顆姜：5片萵筍乾：15八角：2個黃瓜幹：15桂皮：1小塊幹豇豆：15幹四季豆：15輔料生抽：2大勺冰糖：8鹽：1茶匙具體步驟1.全部乾菜提前用足量清水浸泡；2.五花...
營養的豆角蘿蔔葉乾菜包怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時豆角蘿蔔葉乾菜包，看名字就知道了，這道豆角蘿蔔葉乾菜包是一道全素的菜包子，但是不要小看豆角蘿蔔葉乾菜包這道菜，它的營養含量可是非常非常豐富的，豆角蘿...
乾菜紅燒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：500筍乾菜：200輔料姜蒜：適量豆瓣醬：一大勺幹辣椒：適量老抽：適量料酒：適量糖：適量具體步驟1.乾菜溫水泡軟瀝乾，五花肉切小塊。2.熱油鍋爆香姜蒜，入五花肉...
韭菜雞蛋乾菜肉餅的做法，韭菜雞蛋乾菜肉餅怎麼做

食材明細主料韭菜（適量）夾心肉（適量）雞蛋（四個）乾菜（適量）輔料麵粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋乾菜肉餅的做法步驟1、肉切肉末，加料酒，少許鹽，醬油雞精醃製１５分鐘。2、雞蛋打散，加一點鹽，放鍋裡煎好，用鍋鏟壓碎，放涼...
香酥乾菜多餡餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘餡餅是大家日常打零嘴或者配稀飯的好伴侶，餡餅種類豐富，吃過梅菜扣肉的您，不知道有沒有吃過乾菜多餡餅呢？梅乾菜和肉融合，裹在餡餅裡面，通過煎的方式，有一種...
香噴噴的乾菜汪刺魚怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘記得小的時候媽媽會種很多的菜，那些菜我們在當季可能會吃不完，這個時候媽媽就會把這些新鮮的蔬菜做成蔬菜乾，蔬菜乾很容易儲藏，放很久都不會壞；而蔬菜乾有...
風味乾菜炒臘肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘乾菜炒臘肉是一道具有家鄉氣息和地方特色的一道菜餚。乾菜是新鮮蔬菜經過晒制形成的成品，富含膳食纖維，適當食用對胃有一定的益處。擁有誘人色澤的臘肉...
東北燉乾菜的做法噴香東北燉乾菜東北燉乾菜怎麼做

“以前家裡是從來不種地，吃的都是在市場買，後來爸爸退休了，倆口子在家裡沒事，就忙活著種菜，每年都會種很多菜。秋天媽媽就會將不好儲存的菜晒成幹或者冷凍起來。今年也是，所以她給我們帶來了很多晒乾的和冷凍的菜。媽媽燉的...
乾菜燒肉的做法，乾菜燒肉怎麼做

食材明細主料五花肉（適量）輔料乾菜（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）生薑（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾菜燒肉的做法步驟1、鍋中油預熱，放入生薑炒香。2、放入五花肉煸炒。3、放入一勺料酒。4...
脆皮乾菜千層餅的做法，脆皮乾菜千層餅怎麼做

“乾菜肉裡的肉吃完了，只剩下乾菜，就感覺沒那麼誘人了。但是隻要稍稍改變，把它做到餅裡，就會適得其所，雖無肉，也有肉香。脆脆的餅皮，香香的乾菜，配上一碗粥，又是一頓不錯的早餐哦。”食材明細主料乾菜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）色...
風味乾菜什錦素蒸餃的做法，風味乾菜什錦素蒸餃怎麼做

“乾菜做餡，別有一番風味。純素餡料，適合減肥的我😋😋😋。乾菜雖然會損失一部分維生素，但礦物質的濃縮還是有可取之處的，青菜，豆製品和菌類的補充，營養還算是比較均衡的。”食材明細主料茄子幹（適量）豆角幹（適量）杏鮑菇（1個）胡蘿...
乾菜肉餅怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉（帶點肥肉的）：適量輔料乾菜：適量麵粉：適量鹽：適量生抽：適量糖：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.豬肉剁成餡兒，乾菜泡過水之後擰乾剁碎，豬肉乾菜拌在一起，加適量...
自制鹹乾菜燒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鹹乾菜燒肉是一款自制的美食，比較好吃的一款美食，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，但是製作的時候不要放入大量的鹽分，這款美食本身就具...
好吃的乾菜汪刺魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的乾菜汪刺魚，魚屬於白肉類的動物，吃很多也不會胖，那麼正在減肥的妹子們一定可以多多吃一些魚，既能夠保證營養的攝入，又可以保證吃到心滿意足的美味，俗...
乾菜肉餅的做法平底鍋美食之乾菜肉餅乾菜肉餅怎麼做

食材明細主料五花肉（適量）乾菜（適量）輔料麵粉（適量）調料酵母粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾菜肉餅的做法步驟1、麵粉加酵母粉適量（比例是一斤粉5g左右酵母粉）加溫水揉成麵糰，密封儲存，發至二倍左右大，手按下去不反彈...
乾菜燉老豆腐的做法，乾菜燉老豆腐怎麼做

食材明細主料老豆腐（適量）肉末（適量）乾菜（適量）紅椒（適量）韭菜（適量）蒜茸（適量）輔料食用油（適量）花椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾菜燉老豆腐的做法步驟1、肉切末，用鹽雞精醃製片刻。蒜切茸，韭菜切...
乾菜燒豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：250乾菜：120輔料醬油：1勺雞精：半勺鹽：適量蔥：適量花椒油：1/3勺蒜：適量油：適量豆瓣醬：1勺姜：適量具體步驟1.準備好嫩豆腐。2.準備些乾菜。3.加水泡一下...
自制乾菜肉燙麵包子怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乾菜肉燙麵包子不僅含有極高的營養價值，並且製作過程並不複雜，按照下面的介紹去處理即可，這道菜做好之後不僅可以當作早餐，亦可以用來夜宵，極具吸引力的味...
紅燒肉燉乾菜的做法 #禦寒美食#紅燒肉燉乾菜紅燒肉燉乾菜怎麼做

“乾菜吸收了肉香，紅燒肉也一點不膩，簡直是絕配！”食材明細主料五花肉（適量）乾菜（適量（泡發好的））蔥（適量）輔料糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉乾菜的做法步驟1、五花肉先用水綽熟，稍涼後切塊，蔥切...
羊肉燉乾菜怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無羊肉燉乾菜是非常著名的菜餚。這道菜約有兩百年曆史。主要原材料為羊肉、粉條和乾菜。白菜粉條吸收了羊肉的精華，蛋白質較高，營養價值豐富，容易消化，是寒冬進補的...
可口的乾菜刀豆怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的乾菜刀豆，十分有筋道的乾菜搭配脆脆的豆角，發生神奇的化學反應，讓我們愛上這道菜。這道菜用來下飯是極好的，鹹的乾菜刺激我們的味蕾，讓我們更加有食...
農家味道炒鹹乾菜的做法，農家味道炒鹹乾菜怎麼做

“這個鹹菜是爺爺做的，回老家的時候爺爺看到我回家他老人家可高興了。我覺得他有點像孩子似的見到家人回來了笑的都合不嘴了，也許這就是老人們常說的“一回大人兩回孩子吧”。爺爺見到我們回家就拿出各式各樣的農副產品...
好吃的乾菜多餡餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說到乾菜多餡餅，那可謂是很常見了，或許在你還未對這個世界產生認知時，你的舌頭就已經領悟過它的味道，淡淡的清香圍繞在你的鼻旁，吸入一口便能感受到身處菜...