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  • 蠔汁猴頭菇的做法 【東北】蠔汁猴頭菇 蠔汁猴頭菇怎麼做

    蠔汁猴頭菇的做法 【東北】蠔汁猴頭菇 蠔汁猴頭菇怎麼做

    “猴頭菇是營養豐富的食用菌之一,猴頭菇和黑木耳一樣,都有“素中葷”的美譽之稱。猴頭菇的肉質很厚,適合於炒、燉。這款“蠔汁猴頭菇”採用煨制的方法,用蠔油調味,和西蘭花搭配烹製而成。”食材明細主料猴頭菇(2個)西蘭花(200...

  • 猴頭菇大骨湯的做法,猴頭菇大骨湯怎麼做

    猴頭菇大骨湯的做法,猴頭菇大骨湯怎麼做

    “母親節那天的晚餐其中一道菜,很鮮美的湯。總算也過過母親節,還是第一次,小慶祝一下。”食材明細主料豬骨頭(適量)輔料土豆(適量)猴頭菇(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇大骨湯的做法步驟1、...

  • 滋補的猴頭菇排骨湯怎麼做又香又好吃

    滋補的猴頭菇排骨湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料條排:300猴頭菇:2朵輔料鹽:少許具體步驟1.排骨用水煮去血水2.洗淨入砂鍋放入生薑3.猴頭菇泡發洗淨切片4.放入猴頭菇倒水燉3小時加入少許鹽調味即可...

  • 紅燒龍骨燉猴頭菇的做法,紅燒龍骨燉猴頭菇怎麼做

    紅燒龍骨燉猴頭菇的做法,紅燒龍骨燉猴頭菇怎麼做

    “龍骨又叫大排,就是豬的脊骨,肉瘦,脂肪少。豬龍骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出,非常適合燉湯。菌類蔬菜裡面,[1]是比較少見的一種,也是一種名貴的食用菌,被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效,具有...

  • 香濃的猴頭菇燉雞的做法怎麼做又香又好吃

    香濃的猴頭菇燉雞的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料綠鳥雞:適量猴頭菇::3朵輔料紅棗枸杞薑片:各適量蔥結::1只鐵棍山藥::2小節鹽料酒胡椒粉:適量具體步驟將猴頭菇沖洗乾淨後,放入清水中浸泡,可在其上加扣一個...

  • 猴頭菇排骨湯的做法,猴頭菇排骨湯怎麼做

    猴頭菇排骨湯的做法,猴頭菇排骨湯怎麼做

    “猴頭菇是中國傳統珍貴食用菌,與熊掌、海蔘、魚翅並稱“四大名菜”並有“山珍猴頭、海味燕窩”之說。猴頭菇還有很多藥用價值,中醫認為:猴頭菇性平味甘,可利五臟、助消化、滋補身體。猴頭菇含有豐富的蛋白質、核黃素、煙...

  • 猴頭菇蝦滑湯的做法,猴頭菇蝦滑湯怎麼做

    猴頭菇蝦滑湯的做法,猴頭菇蝦滑湯怎麼做

    “猴頭菇養胃,市場上帶有猴頭菇概念的產品價格都不低,功效上到底如何也不知道,還是來點貨真價實的猴頭菇燉湯好些,加了些蝦滑燉的湯,味道鮮美,口感爽滑。”食材明細主料猴頭菇(2只)蝦滑(250克)蘿蔔(半根)昆布(1片)木魚花(適量)輔料鹽(...

  • 猴頭菇豆腐羹的做法 酸辣開胃減脂~猴頭菇豆腐羹 猴頭菇豆腐羹怎麼做

    猴頭菇豆腐羹的做法 酸辣開胃減脂~猴頭菇豆腐羹 猴頭菇豆腐羹怎麼做

    食材明細主料嫩豆腐(1盒)鮮猴頭菌菇(2個)輔料香蔥(1根)調料家樂黑椒酸辣湯料(1包)清水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)猴頭菇豆腐羹的做法步驟1、準備好食材。2、猴頭菇去蒂,用手撕成小塊,放入準備好的淡鹽水中浸泡5分鐘...

  • 滋補猴頭菇雞湯的做法 簡單煮意,美味生活----滋補猴頭菇雞湯 滋補猴頭菇雞湯怎麼做

    滋補猴頭菇雞湯的做法 簡單煮意,美味生活----滋補猴頭菇雞湯 滋補猴頭菇雞湯怎麼做

    “猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品,含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利於血液迴圈,是心血管患者的理想食品;具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老”食材明細主料雞腿(1...

  • 好吃的猴頭菇燉蛋怎麼做又香又好吃

    好吃的猴頭菇燉蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘猴頭菇燉蛋是一道並不很是常見的菜餚,可以作為家常菜下飯用,也可以作為主食單吃。猴頭菇具有重要的滋陰補腎作用,而雞蛋性溫,這道猴頭菇燉蛋非常適合大病...

  • 口感極佳的猴頭菇烏雞湯怎麼做又香又好吃

    口感極佳的猴頭菇烏雞湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料烏雞:1只猴頭菇:30輔料生薑:適量紅棗:10粒鹽:適量枸杞子:15具體步驟1.猴頭菇放水中浸發,後再清洗乾淨2.宰殺好的烏雞一隻3.清洗乾淨後,斬塊4.紅棗、枸杞、...

  • 猴頭菇炒牛腩的做法 【猴頭菇炒牛腩】 猴頭菇炒牛腩怎麼做

    猴頭菇炒牛腩的做法 【猴頭菇炒牛腩】 猴頭菇炒牛腩怎麼做

    “學名猴頭菌,俗稱猴菜、猴菇。猴頭的異名別稱還有:因其針狀肉刺似刺蝟,而稱刺蝟菌、蝟菌。我國的東北地區出產猴頭,因其生必成雙,當地人叫它對臉蘑、鴛鴦對口蘑。傳說,東北的深山密林裡,生有猴頭的地點會有老虎守護,也稱虎守...

  • 尖椒猴頭菇的做法,尖椒猴頭菇怎麼做

    尖椒猴頭菇的做法,尖椒猴頭菇怎麼做

    “大家都知道猴頭菇餅乾吧,哈哈,老爸大山裡踩的猴頭菇,用鹽醃製了,等著我過年回來吃,感動的眼淚要掉下來~”食材明細主料猴頭菇(適量)尖椒(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖...

  • 家常菜猴頭菇燉牛肉怎麼做又香又好吃

    家常菜猴頭菇燉牛肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘猴頭菇,營養豐富,含有多種的維生素和礦物質,具有很好的補腦健腦的作用,而且他還有很好的增強免疫力和抗衰老的作用。而牛肉素以高蛋白和低脂肪為食客們所...

  • 花膠排骨猴頭菇湯的做法,花膠排骨猴頭菇湯怎麼做

    花膠排骨猴頭菇湯的做法,花膠排骨猴頭菇湯怎麼做

    “看港劇,愛回家,裡面經常吃花膠,去山姆超市看見有賣,特別買一份嚐嚐。回來查了一下,原來是魚肚。口味還好,沒有很腥味。”食材明細主料玉米(適量)花膠(適量)排骨(適量)胡蘿蔔(適量)猴頭菇(適量)輔料姜(適量)山藥片(適量)鹽(適量)枸杞(適量)棗...

  • 猴頭菇煲烏雞怎麼做又香又好吃

    猴頭菇煲烏雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料猴頭菇:2朵烏雞:1只輔料大蔥:3段老薑:4片鹽:適量具體步驟1.用剪刀略剪去猴頭菇表面的細毛後,用溫水浸泡12個小時以上。再反覆用清水攥洗猴頭菇,洗淨後切掉根...

  • 猴頭菇雞湯怎麼做又香又好吃

    猴頭菇雞湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料猴頭菇:三顆雞:半隻輔料料酒:適量火腿:幾片枸杞:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.猴頭菇用溫水泡六個小時,用手抓一下,洗乾淨。雞放到沸騰的鍋裡焯水,加兩片姜,一些...

  • 美味又營養的西紅柿雞蛋猴頭菇怎麼做又香又好吃

    美味又營養的西紅柿雞蛋猴頭菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西紅柿炒雞蛋可謂是一道家喻戶曉的家常菜,雖然各地的做法有所區別,但大同小異。但加上美味且營養價值極高的猴頭菇,這道菜可謂是更上一層樓。西紅柿人稱...

  • 猴頭菇炒蒜苗怎麼做又香又好吃

    猴頭菇炒蒜苗怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘猴頭菇炒蒜苗需要猴頭菇和蒜苗,而蒜苗中富含了豐富的營養可以抗菌,猴頭菇是一種比較少見的菌類蔬菜,很名貴,有很大的藥用價值和營養功效,對神經衰弱的人群...

  • 猴頭菇冬瓜皮肚湯的做法,猴頭菇冬瓜皮肚湯怎麼做

    猴頭菇冬瓜皮肚湯的做法,猴頭菇冬瓜皮肚湯怎麼做

    “#潤燥好湯#秋分過後,天氣依然很熱,不僅熱還很乾燥,燉一鍋猴頭菇冬瓜皮肚湯給家人補補,葷素搭配,清爽不油膩;冬瓜、木耳、皮肚和猴頭菇吸滿了湯汁,吃起來特別香;湯汁就更不用說了,非常地鮮美又好喝~~~”食材明細主料皮肚(2塊)冬...

  • 黃芪猴頭菇燉排骨湯怎麼做又香又好吃

    黃芪猴頭菇燉排骨湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:200黃芪:10猴頭菇:30輔料杞子:適量開水:適量紅棗:4粒鹽:適量具體步驟1.準行好紅棗黃芪杞子,洗淨待用;2.猴頭菇去除底部根部掰成小塊;3.浸泡1小時左右,中...

  • 美味的猴頭菇炒肉怎麼做又香又好吃

    美味的猴頭菇炒肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這次給你們介紹的是猴頭菇炒肉這道菜,猴頭菇,它長得像猴子腦袋的一種菌類,吃了它健脾開胃的功效,孩子不怎麼愛吃飯就給它煮一個猴頭菇炒肉給它吃吧。它的...

  • 猴頭菇素醬米麵的做法,猴頭菇素醬米麵怎麼做

    猴頭菇素醬米麵的做法,猴頭菇素醬米麵怎麼做

    “猴頭菇是是鮮美無比的山珍,與熊掌、海蔘、魚翅並列為“四大名菜”,有“素中葷”之稱。猴頭菇的泡發和蒸制可是鮮美無比的關鍵哦,我是根據北京功德林的方法處理的,上次做全麥土豆泥烤餅的時候提到過,這裡再說下吧:猴頭菇提...

  • 美味的猴頭菇蒸雞怎麼做又香又好吃

    美味的猴頭菇蒸雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的猴頭菇蒸雞,我們家之前製作雞呀,都是很普通的做法呀,今天這一款呢,是加入了猴頭菇的,所以呢,我認為這並不是很普通的菜式呀,之前家裡面煮雞都是用木耳...

  • 鮮美的香滷猴頭菇怎麼做又香又好吃

    鮮美的香滷猴頭菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘對於喜歡美食的我,自己動手製作美食事件非常有意思的事情,可以減壓還可以服務家裡人,猴頭菇大家都知道在菌類蔬菜裡面,是很少見到的一種。他它的營養價值...

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