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  • 乾燒黃魚的做法,乾燒黃魚怎麼做

    乾燒黃魚的做法,乾燒黃魚怎麼做

    食材明細主料黃花魚(2條)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)蔥(適量)啤酒(1聽)五花肉(少許)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(10ml)香甜醋(10ml)料酒(30ml)白糖(5g)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒黃魚的做法步驟1、黃花魚處理乾淨,蔥薑蒜準備切碎,五花肉解凍...

  • 乾燒黃魚怎麼做又香又好吃

    乾燒黃魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大黃魚:1條輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量糖:適量雞粉:適量紹酒:適量老抽:適量豆豉醬:適量具體步驟1.黃魚去鱗去內臟,沖洗乾淨,將兩根香蔥打結,塞進魚肚;另好蔥、姜、...

  • 幹黃花魚怎麼做好吃

    幹黃花魚怎麼做好吃

    黃花魚通俗的講就是黃魚,它分大黃魚和小黃魚兩種。大黃魚一般都是直接進大飯店的餐桌上,很少放在市場上售賣。而我們老百姓在超市裡見到的黃魚,一般都是小黃魚啦。黃魚也有很多種做法。幹黃花魚怎麼做好吃?這邊和你分享一...

  • 家常菜乾燒黃花魚怎麼做又香又好吃

    家常菜乾燒黃花魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃花魚:700輔料精鹽:8醬油:5ml白糖:50蔥薑蒜:30花椒大料:10油:800ml米醋:20ml豬肉丁:25具體步驟1.黃花魚洗淨,去鱗、內臟。2.黃花魚兩面打花刀,蔥薑切片,倒料...

  • 紅燒黃花魚的做法 紅燒黃花魚(燒黃魚) 紅燒黃花魚怎麼做

    紅燒黃花魚的做法 紅燒黃花魚(燒黃魚) 紅燒黃花魚怎麼做

    “材料:黃花魚、蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法:1、調燒汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺,攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後,用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀,撒上澱粉3、鍋中放油,7成熱將魚下鍋...

  • 美味的乾燒黃花魚怎麼做又香又好吃

    美味的乾燒黃花魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃花魚:500五花肉:150輔料辣椒醬:適量白糖:適量五香粉:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量醬油:適量油:適量醋:適量胡椒粉:適量蒜苗:適量具體步驟1.黃花魚一條,清洗乾淨...

  • 幹鹹魚燒黃豆醬怎麼做又香又好吃

    幹鹹魚燒黃豆醬怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料幹小鹹魚:2兩黃豆:300胡蘿蔔:2根生薑:50豆乾:5片郫縣豆瓣醬:3勺鹽,味精,雞精,白糖:適量輔料具體步驟1.這是我切的所有主料2.先放油,油要燒熱,把生薑放進,炒出香...

  • 燒魚乾的做法,燒魚乾怎麼做

    燒魚乾的做法,燒魚乾怎麼做

    食材明細主料魚乾(一條)輔料蔥(一根)姜(一塊)香菜(兩顆適量)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒魚乾的做法步驟1、魚乾放水裡泡半小時以上。2、切段裝盤。3、切蔥姜...

  • 乾燒黃花魚怎麼做又香又好吃

    乾燒黃花魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃花魚:適量輔料榨菜:適量蔥:適量糖:適量醋:適量料酒:適量花椒:適量辣椒:適量豆瓣醬:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.把魚去頭並洗淨2.醋小半碗,料酒三湯勺,花椒...

  • 乾燒小黃魚怎麼做又香又好吃

    乾燒小黃魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:適量輔料料酒:適量生薑:適量小蔥:適量大蒜:適量幹尖椒:適量油,鹽。醋,胡椒粉,糖:適量具體步驟1.小黃魚去鱗挖腮清乾淨內臟,可用料酒生薑加少量鹽先醃製一...

  • 魚乾怎麼燒好吃

    魚乾怎麼燒好吃

    魚乾是很多人的熱愛,而且放置很久都不會出現問題,適合喜歡吃醃製品的人。在做魚乾的過程中,烹製的方法也是多種多樣的。而且魚乾做出來的口感十分特別,每個人都可以根據自己的口味烹製出不同口感的魚乾,味道都是十分的美味...

  • 乾燒黃花魚的做法 【乾燒黃花魚】 乾燒黃花魚怎麼做

    乾燒黃花魚的做法 【乾燒黃花魚】 乾燒黃花魚怎麼做

    “如果新鮮的魚為了更好的體現魚的新鮮,清蒸是最好的選擇。但是有時候冷凍過或者是想吃點重口味的,那麼這款乾燒黃花魚可以一試,色澤鮮豔,口感微辣鹹鮮香,因為最後湯汁收的比較幹,魚就比較入味,每一口都包裹著紅油的滋潤,配白...

  • 乾燒中黃魚的做法,乾燒中黃魚怎麼做

    乾燒中黃魚的做法,乾燒中黃魚怎麼做

    “給女兒買了一條中黃魚,本來是要清蒸的。結果被我給用辣椒燒了一下,經管這樣小傢伙還是吃了一大半。”食材明細主料中黃魚(一條)蔥(三根)姜(半塊)蒜(幾瓣)輔料料酒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒中...

  • 乾燒黃花魚的做法 【天津】乾燒黃花魚 乾燒黃花魚怎麼做

    乾燒黃花魚的做法 【天津】乾燒黃花魚 乾燒黃花魚怎麼做

    “過年的餐桌上是少不了魚——吉慶有餘今天和大家一起分享的是一道乾燒黃花魚,這道乾燒黃花魚是在一檔美食節目中看到的,又根據自家口味適當做了調整。(女兒不能吃辣,減少了豆瓣醬的用量)黃花魚是比較常見的海魚,毛刺少,蒜瓣...

  • 乾燒魚塊的做法 【乾燒魚塊】 乾燒魚塊怎麼做

    乾燒魚塊的做法 【乾燒魚塊】 乾燒魚塊怎麼做

    “不知道腫麼回事,這周特別的想吃魚,買了魚回來糾結於吃什麼味道,糖醋?乾燒?水煮?清燜?紅燒?醬燉……最後還是老公敲定,乾燒、醬燉、糖醋各做一次,嘎嘎~~這篇日誌裡是乾燒,先開胃嘛~不知道什麼時候起,家裡人的口味都被改造成了清...

  • 乾燒黃骨魚的做法,乾燒黃骨魚怎麼做

    乾燒黃骨魚的做法,乾燒黃骨魚怎麼做

    食材明細主料黃骨魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)醬油(適量)白糖(適量)香醋(適量)香油(適量)小蔥(適量)生薑(適量)蒜粒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚去鰓和內臟,洗乾淨。2、蒜切碎、生薑切絲。3、蔥切...

  • 燒黃花魚的做法 家常燒黃花魚 燒黃花魚怎麼做

    燒黃花魚的做法 家常燒黃花魚 燒黃花魚怎麼做

    “黃花魚,是海魚中較普通的魚種,屬魚綱、石首魚科。有"大黃花魚"和"小黃花魚"兩種,它和帶魚一起被稱為我國三大海產。大黃花魚其肉質肥厚略粗老,刺少,一般餐館賣的多是大黃魚;小黃花魚魚肉嫩味鮮,但刺稍多。其營養價值非...

  • 家常乾燒黃花魚的做法,家常乾燒黃花魚怎麼做

    家常乾燒黃花魚的做法,家常乾燒黃花魚怎麼做

    食材明細主料冰鮮黃花魚(一條)輔料洋蔥(少許)胡蘿蔔(少許)幹香菇(4-5個)豆豉(適量)佐料料酒(適量)鹽(少許)生抽(適量)蔥(適量)糖(少許)醋(少許)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常乾燒黃花魚的做法步驟1、冰鮮黃花魚洗淨,正反...

  • 乾燒魚的做法,乾燒魚怎麼做

    乾燒魚的做法,乾燒魚怎麼做

    食材明細主料鯽魚(適量)輔料冬筍(適量)豬肥瘦肉(適量)香菇(適量)調料蔥薑蒜(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)紅油(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分...

  • 家常乾燒小黃魚怎麼做又香又好吃

    家常乾燒小黃魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃花魚:1000輔料薑片:適量花椒:1米醋:適量糖:適量鹽:適量蒜片:適量雞蛋:1個清水:適量蔥片:適量醬油:適量料酒:適量食用油:適量具體步驟1.將小黃魚去鱗去腮去...

  • 乾燒黃花魚的做法,乾燒黃花魚怎麼做

    乾燒黃花魚的做法,乾燒黃花魚怎麼做

    食材明細主料黃花魚(2條)肥肉(1塊)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)蔥(適量)生抽(適量)料酒(2勺)白糖(1勺)小米辣(3個)香菜(1根)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾燒黃花魚的做法步驟1、黃花魚處理乾淨,郫縣豆瓣,肥肉,蔥薑蒜準備好。2、...

  • 燒黃魚的做法,燒黃魚怎麼做

    燒黃魚的做法,燒黃魚怎麼做

    “在早市買了一條魚,魚販說是黃花魚,肯定不對。首先形狀就不對,黃花魚頭部沒有這條魚尖;二是這條魚聞起來腥味非常重,沒有黃花魚的那種淡淡的海水味道的鮮味。三是價格差的太多,黃花魚每斤至少要20多元以上,而這條魚每斤才9...

  • 富貴祥和的乾燒黃魚的做法,富貴祥和的乾燒黃魚怎麼做

    富貴祥和的乾燒黃魚的做法,富貴祥和的乾燒黃魚怎麼做

    “春節步步臨近;回家和思念親人的感觸越來越濃烈。雖然時代在變,過年的方式也變得越來越豐富,其核心還是團圓,都是為了跟家人在一起。團圓對於中國人是多麼的重要。春節的團圓飯可不是“吃”那麼簡單。那是思念的相思線敲...

  • 家常乾燒黃花魚怎麼做又香又好吃

    家常乾燒黃花魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃花魚(約400g):2條五花肉:50香菇:50冬筍:50胡蘿蔔:50青椒:50輔料老抽:1小勺生抽:1小勺糖:1小勺水澱粉:2大勺鹽:1/2小勺具體步驟1.黃花魚處理乾淨,在魚身上割一字刀...

  • 乾燒小黃魚的做法,乾燒小黃魚怎麼做

    乾燒小黃魚的做法,乾燒小黃魚怎麼做

    食材明細主料小黃魚(5條)輔料薑片(適量)小蔥節(適量)花雕酒(適量)鹽(適量)小米椒(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)辣椒醬(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)幹紫蘇葉(適量)白糖(適量)雞精(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...