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  • 豬蹄燉雞爪的做法,豬蹄燉雞爪怎麼做

    豬蹄燉雞爪的做法,豬蹄燉雞爪怎麼做

    食材明細主料豬蹄(適量)雞爪(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)調料黃酒(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燉雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨焯水。2、豬蹄...

  • 亂燉豬蹄的做法,亂燉豬蹄怎麼做

    亂燉豬蹄的做法,亂燉豬蹄怎麼做

    “冷冷的天氣,來鍋熱氣騰騰的豬蹄,不能更贊”食材明細主料豬蹄(半隻)魷魚乾(三隻)玉米(一條)紅蘿蔔(一條)香菇(十個)輔料冰糖(一把)香葉(三四片)草果(一個)八角(三個)桂皮(適量)醬油(三勺)蠔油(一勺)薑片(六七片)蒜粒(四五粒)十三香(一小勺)腐乳(兩個)鹹...

  • 醬燉豬蹄的做法,醬燉豬蹄怎麼做

    醬燉豬蹄的做法,醬燉豬蹄怎麼做

    “燉豬蹄是家常美味。簡單好做。”食材明細主料豬蹄(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨,焯水。2、焯水的豬蹄洗乾淨備用。3...

  • 燉豬蹄湯的做法,燉豬蹄湯怎麼做

    燉豬蹄湯的做法,燉豬蹄湯怎麼做

    “豬蹄大家比較喜歡吃,秋天要開始養秋膘了,所以要開始大魚大肉的開吃了。因為一個大熱天大家食慾減少很多,所以要在秋天補補了。豬蹄的營養價值高,味道也特別鮮美。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷...

  • 豬蹄亂燉的做法,豬蹄亂燉怎麼做

    豬蹄亂燉的做法,豬蹄亂燉怎麼做

    食材明細主料豬蹄(適量)平菇(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄亂燉的做法步驟1、焯過水的豬蹄放入砂鍋中、加料酒、薑片、蔥結。2、煮開的撇去...

  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

    茶樹菇豬心湯的做法步驟

    日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...

  • 清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做

    清燉豬蹄的做法 【豬蹄火鍋的前奏】清燉豬蹄 清燉豬蹄怎麼做

    “這個冬天先生變著花樣給我煲湯~~最後煲著煲著就沒啥花樣可變了~~~~後來呢,他就另闢奇徑,在食材上發生點變化~~~所以,就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了,但還是記錄下我燉得...

  • 燉豬蹄膀的做法,燉豬蹄膀怎麼做

    燉豬蹄膀的做法,燉豬蹄膀怎麼做

    “陽康後要多補補,來道硬菜,豬蹄膀是最佳選擇,滿滿膠原蛋白,軟爛入味。”食材明細主料豬蹄膀(1個)蓮藕(1個)輔料大蔥(1根)調料生薑(適量)鹽(適量)料酒(適量)啤酒(1瓶)茶包(1個)八角(2個)幹辣椒(2個)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉豬蹄膀...

  • 熟食店的雞爪步驟有哪些?

    熟食店的雞爪步驟有哪些?

    餐飲提問:熟食店的雞爪步驟有哪些?zyw52回答:開一家滷菜點很不錯啊,利潤很客觀的,滷-中-仙的經營模式和管理方式不錯,值得學習...

  • 燉豬蹄雞蛋的做法 八戒踢球 燉豬蹄雞蛋怎麼做

    燉豬蹄雞蛋的做法 八戒踢球 燉豬蹄雞蛋怎麼做

    “八戒踢球其實就是燉豬蹄雞蛋。黃豆燉豬蹄是很受歡迎的一道家常菜。今兒我在這個菜的基礎上加上雞蛋一起燉,不但營養豐富,而且成全了一個有趣的菜名——八戒踢球。是老菜新做的好方法。”食材明細主料豬蹄(一個)輔料雞蛋...

  • 馬蹄鳳爪燉海螺的做法,馬蹄鳳爪燉海螺怎麼做

    馬蹄鳳爪燉海螺的做法,馬蹄鳳爪燉海螺怎麼做

    “這是一道非常養生的湯水,鳳爪燉海螺其實是我們威海榮成的一道名菜,原料裡的蛋白質、脂肪、鮮香味等物質,經加熱後,充分浸出,溶於湯內,使湯味鮮醇味美。我這次又增加了一樣食材—馬蹄,又稱荸薺,它皮薄肉嫩,水分充足,清甜無渣,爽...

  • 燉豬蹄子的做法,燉豬蹄子怎麼做

    燉豬蹄子的做法,燉豬蹄子怎麼做

    “說起豬蹄,大家一點也不陌生,豬蹄的營養價值是非常高的,而且味道是十分美味,不僅可以作為菜餚,同時還是滋補身體的一大補品,豬蹄還有美容亮膚的功效。2018年,12月8日,晚餐。”食材明細主料豬蹄子(1000克)輔料鹽(少許)生抽(少許)老...

  • 燉臘豬蹄的做法,燉臘豬蹄怎麼做

    燉臘豬蹄的做法,燉臘豬蹄怎麼做

    “過年少不了臘味、我最喜歡的豬蹄、加了海帶、飯豆超級好吃!”食材明細主料臘豬蹄(1個)輔料海帶(1塊)飯豆(1碗)調料老薑(1塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉臘豬蹄的做法步驟1、把海帶、飯豆提前一晚泡發。2、腳洗乾淨。...

  • 如何做泡椒雞爪?好吃的做法,步驟超級簡單!

    如何做泡椒雞爪?好吃的做法,步驟超級簡單!

    雞爪,是指雞的爪子,它還有另外的一個名字,名為鳳爪。雞爪的肉質雞肉身上最少的,只有少許的皮,大部分都是骨頭,可是吃起來的味道卻不錯。雞爪的做法就比較多了,可以煮到火鍋中進行燙涮,也可以滷著吃,或者是做成泡椒味的雞爪都是...

  • 黃豆鳳爪豬蹄湯的做法 #初秋養生#黃豆鳳爪豬蹄湯 黃豆鳳爪豬蹄湯怎麼做

    黃豆鳳爪豬蹄湯的做法 #初秋養生#黃豆鳳爪豬蹄湯 黃豆鳳爪豬蹄湯怎麼做

    “秋天是豐收的季節,婆婆說新黃豆收割時間快到了,陳豆子還有這麼多,那就抓一把來燉湯吧,加了雞爪同燉,更是滿滿的膠原蛋白,還加了一些玉米,甘甜味美,營養豐富,美白美容,黃豆還能滋陰潤燥,來一份這正好。食材:雞爪8只、豬蹄1段輔料...

  • 燉豬蹄山藥做法步驟

    燉豬蹄山藥做法步驟

    山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...

  • 家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做

    家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做

    “婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家為了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有新增劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)桂皮(適...

  • 燉豬蹄的做法 甜蜜蜜燉豬蹄 燉豬蹄怎麼做

    燉豬蹄的做法 甜蜜蜜燉豬蹄 燉豬蹄怎麼做

    “今天正好是清明節,不知道為什麼今天還下起了雪..中午放學從超市順便買了寫豬蹄,因為前一天懷念姥爺做的豬蹄,想自己試試~好在做完之後,餅乾先生大讚!欣慰啊、、”食材明細主料豬蹄(5個)輔料蔥(適量)姜(適量)紅色幹辣椒(5個)配料...

  • 燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做

    燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做

    “豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人,甜味自然,醬香濃郁。此菜有益增添食慾,滋補養顏。提示:為確保豬肘、豬蹄的軟爛,焯過水後就不應當再見涼水,放入足量的溫水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘(若干個)豬蹄(若干個)輔料八角...

  • 燉豬蹄的做法,燉豬蹄怎麼做

    燉豬蹄的做法,燉豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(一個)調料冰糖(一塊)草果(一個)八角(三個)香葉(三片)醬油(20毫升)蠔油(20毫升)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。2、加適量水放八角香葉草果醬油蠔油鹽。3、大火煮開轉中小火...

  • 豬蹄凍的做法的基本步驟

    豬蹄凍的做法的基本步驟

    豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜,小編整理了一些基本步驟,現在...

  • 清燉豬蹄的做法,清燉豬蹄怎麼做

    清燉豬蹄的做法,清燉豬蹄怎麼做

    “豬蹄含有豐富的膠原蛋白,是美容的主要成分,冬天吃一些燉菜暖和暖和身體是不錯的選擇,四川吃法就是老媽蹄花,豬蹄裡只放芸豆,但是我婆婆吃不慣芸豆,我就改放菜類了。”食材明細主料豬蹄(2個)藕(1個)青筍(1個)輔料姜(1塊)蔥(4段)蒜瓣(4...

  • 豬皮燉豬蹄的做法,豬皮燉豬蹄怎麼做

    豬皮燉豬蹄的做法,豬皮燉豬蹄怎麼做

    “豬蹄美容養顏,豬皮也一樣富含膠原蛋白,多吃對面板很好。平時吃肉,一般不吃皮,扔了可惜,一般都留起來,多了的時候就處理一下做皮凍。但是皮凍吃多了也不是很喜歡吃,於是燉豬蹄時突然來了創意,放點豬皮進去,反正豬蹄上也那麼多...

  • 紅燒豬蹄小肘的做法 步步高昇 紅燒豬蹄小肘怎麼做

    紅燒豬蹄小肘的做法 步步高昇 紅燒豬蹄小肘怎麼做

    “一道喝酒的硬菜。紅燒豬蹄和小肘。豬蹄和小肘含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌...

  • 豬蹄雞爪花生湯的做法,豬蹄雞爪花生湯怎麼做

    豬蹄雞爪花生湯的做法,豬蹄雞爪花生湯怎麼做

    “天氣漸漸轉涼,面板也感覺到有點幹,這不,九陽粉小甜養生壺來了,這道能提高免疫力、防癌、頭腦聰明、提高精力又能補充滿滿膠原蛋白的湯也就來了,特別是對兒童的成長、提高免疫力非常有好處。以前做這湯,我只用豬蹄,偶然發現...