麥苗粉韭菜盒子的做法,麥苗粉韭菜盒子怎麼做
“小麥苗粉含有豐富的植物蛋白質、葉綠素、抗氧化酵素、膳食纖維等多種營養元素,此外,小麥苗粉含有的超氧化物歧化酶等生物活性物質,小麥苗粉對人體增強免疫力、延緩衰老、抗疲勞、促進微迴圈均有積極作用。小麥苗粉可以清潔血液,並有助於細胞再生從而減緩衰老,使人覺得更有活力。小麥苗粉還有助於收緊已鬆弛的面板,達到美容的效果。
用麥苗粉可以製作很多款主食,今天用麥苗粉烙的韭菜盒子,非常的好吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
麥苗粉韭菜盒子的做法步驟
1、480克的麵粉新增20克的麥苗粉。
2、用300ml的水,和成較軟的麵糰,靜置30分鐘左右。
3、開始做餡的準備工作:紅薯粉絲用開水泡10分鐘。
4、切成小碎段。
5、.油條切碎。
6、姜切碎末。
7、韭菜洗淨控幹水分,切碎。
8、泡發的木耳切碎。
9、雞蛋打散,用涼鍋涼油,放入雞蛋,快速邊炒邊打碎。
10、待雞蛋小碎成型,放入蝦皮繼續邊炒。
11、煸炒至蝦皮酥脆,關火。
12、放入薑末,拌勻。
13、放入油條碎拌勻。
14、然後依次放入切好的韭菜、粉絲和木耳。
15、開始調味:放入鹽、蠔油、雞粉和香油。
16、攪拌均勻。餡料就調好了。
17、取出麵糰,做成劑子。
18、擀成四周稍薄中間稍厚的麵皮。
19、裝入大餡。
20、包成包子形狀。
21、反過來按扁。
22、電餅鐺預熱,放入餅坯。
23、然後反正面刷上一點點的油。約6-7分鐘熟。
24、還做了幾個白麵的。特別的美味哦
小竅門
調素餡很簡單,不要太多種的調料,蠔油、鹽、雞粉、香油四種搞定。
-
臘肉香腸芸豆飯的做法,臘肉香腸芸豆飯怎麼做
“廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....為此,今天特別創意和上傳了“微波爐無油煙烹飪的炒飯《臘肉香腸豇豆飯》和食用方法,讓簡單的炒飯,登堂入室,煥發出應有的價值,”與親們分享,...
-
會變色的芝麻包的做法,會變色的芝麻包怎麼做
食材明細主料麵粉(1碗)輔料酵母(1/2匙)莧菜汁(半杯)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)會變色的芝麻包的做法步驟1、莧菜切碎後,放點鹽,倒點沸水,攪拌幾下,過濾後就成莧菜汁。2、加點糖在菜汁裡,拌勻放涼至不燙手後,把酵母倒進拌勻,然後倒進麵粉裡。3、把所有材料用筷子拌勻...
-
大肉蘿蔔餡餃子的做法,大肉蘿蔔餡餃子怎麼做
“俗話說“舒服不過躺著,好吃不過餃子”,總結的真是精闢啊,每當想起這句話,就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心,週末為了解饞,決定自己動手,包頓蘿蔔餡餃子,應了另一句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”。呵呵,有點羅嗦。”食材明細主料豬肉餡(適量)白蘿蔔(適量)面...
-
竹筍醬肉包的做法,竹筍醬肉包怎麼做
“這個醬肉包子,週末做的;就是不小心看見人家吃了,然後就饞,不吃到彷彿這日子就過不下去了...O(∩_∩)O哈哈~買了一大塊五花肉回來,收拾乾淨後扔滷水滷了一個半小時,和上面,一邊發麵,然後就可以去睡覺了...”食材明細主料面(適量)五花肉(適量)竹筍(適量)輔料滷水(適量)蔥(適量)姜...