牛肉腸雞蛋湯年糕的做法,牛肉腸雞蛋湯年糕怎麼做
“這樣子的主食,當早餐或是晚餐都不錯,朋友們喜歡可以試一下哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉腸雞蛋湯年糕的做法步驟
1、備好所用食材。
2、將食材洗切好備用。
3、鍋里加油,將雞蛋打散加入,煎至凝固。
4、然後劃至一邊,將香腸改刀下鍋,微炒一下。
5、再加入清水煮至湯底開。
6、湯底開之後將年糕加入。
7、同時再配入包菜煮至熟透。
8、加入適量的細鹽調味。
9、臨出鍋前再加入蔥段提香一下就可以。
10、這樣子一份鮮美的湯年糕就完成了。
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