牛肉腸圓白菜炒年糕的做法，牛肉腸圓白菜炒年糕怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉腸圓白菜炒年糕的做法步驟

• 1、食材：年糕。

• 2、圓白菜。

• 3、牛肉腸。

• 4、將圓白菜清洗一下撈出。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、將牛肉腸拆開包裝取出2根，放在案板上切開，待用。

• 7、將年糕放在案板上切成片，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜翻炒翻炒。

• 9、接著，合入年糕，加適量的水翻炒翻炒至圓白菜斷生。

• 10、然後，合入切好的牛肉腸翻炒一下。

• 11、最後，加適量的鹽、雞精。

• 12、調味炒勻即成。