蔥花鹹味雞蛋煎饅頭的做法,蔥花鹹味雞蛋煎饅頭怎麼做
“平時吃的饅頭片都是甜味的,今天換了個口味吃點帶鹹味的而且還幽幽透著點蔥香,又香又軟,加上我那得力的電餅檔,做起來簡單得很。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥花鹹味雞蛋煎饅頭的做法步驟
1、準備的原料。
2、雞蛋加入蔥花,鹽攪打均勻。
3、饅頭切成五毫米左右的厚片。
4、在蛋液浸泡幾秒鐘。
5、電餅檔加少許的油,加入裹上蛋液的饅頭片。
6、兩面煎成金黃色就可以。
小竅門
1.用平底鍋在煤氣灶上煎的時候要注意火要小,不要焦掉。
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