三鮮餡盒子的做法,三鮮餡盒子怎麼做
“五星級酒店的做法,簡單易學,味道鮮美!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
三鮮餡盒子的做法步驟
1、兩勺匙水,一勺匙澱粉,攪拌糊狀!
2、打入四個雞蛋,(加入水澱粉煎出來的雞蛋,吸韭菜水分,美味香滑嫩)!
3、雞蛋打散,鍋裡適量油,油溫六成熱,倒入鍋裡!
4、雞蛋用鏟子不停打撒切末,蝦米洗乾淨,倒入鍋裡,十三香,鹽,翻炒一會,出鍋!
5、韭菜洗乾淨控幹水分,切末,雞蛋涼一涼,倒入盆裡,順一個方向攪拌!
6、500克麵粉,豬油20克,鹽2克,200克開水燙麵,100克冷水,(水三七開面,烙出的盒子勁道)麵糰和好醒一會!
7、取適量麵糰,下劑子!
8、擀圓坯,薄坯!
9、包入適量餡料!
10、包好!
11、從邊緣對摺捏過來,捏花邊!
12、鍋裡適量油,小火煎制!
13、煎制金黃,翻面!
14、立著煎邊緣,煎好出鍋!
15、成品!
16、成品!
-
紅燒油豆腐包子的做法,紅燒油豆腐包子怎麼做
食材明細主料油豆腐包子(8個)輔料生抽(適量)配料鹽(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒油豆腐包子的做法步驟1、鍋內熱油,放入已經包好的油豆腐包子,小心翻煎一下。2、倒入生抽,糖,少許鹽翻炒一下後,加入水,不要加得太多,用中火燒七八分鐘即可。...
-
肉末香菇燒麥的做法,肉末香菇燒麥怎麼做
食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料海天味極鮮生抽(適量)十三香(適量)小蔥(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉末香菇燒麥的做法步驟1、將糯米浸泡2小時以上。2、高壓鍋內放水,放上蒸格,鋪上紗布。3、將浸泡好的糯米倒入。4、蒸成糯米飯備用。5、肉跟香菇...
-
內外兼修的餃子的做法,內外兼修的餃子怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)韭菜(適量)包菜(適量)輔料幹蔥頭(適量)蒜頭(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)內外兼修的餃子的做法步驟1、五花肉切塊。2、放料理機絞碎。(我喜歡用料理機處理肉,省力氣省時間,味道反正都差不多)3、包菜洗淨瀝乾水分切碎。4、韭菜洗淨瀝乾水分...
-
傻瓜版新疆手抓飯的做法,傻瓜版新疆手抓飯怎麼做
“一次朋友的母親從新疆回來做了手抓飯請我們吃當時覺得她做的很一般可從那以後LG天天吵著要吃手抓飯沒辦法只能在網上搜搜結果真的讓我找到了做法很簡單而且味道很好食材很經濟可以根據自己的喜好隨意更換”食材明細主料羊排(適量)大米(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適...