杏鮑菇水餃的做法 換一種餡包餃子---【杏鮑菇水餃】 杏鮑菇水餃怎麼做
“每天給兒子送飯,有時候真不知道該做什麼了,早晨路過早市,好多的蔬菜不知道買點什麼。其中有個攤點上擺滿了各種菇類,諸如香菇、蘑菇、金針菇、白玉菇,還有這個杏鮑菇。說起來我還是第一次買杏鮑菇,過年在老家吃過,燉粉條很好吃。諮詢下菜販子,得知還可以包餃子吃,說放點韭菜就行了,按照人家的說法回家就開始調餡和麵。餃子出鍋的時候咬一口嚐嚐,哎呀!真是太好吃了,味道非常的鮮美!
好長時間沒拍菜了,有時候光顧著做了懶得拍照。這個餃子開始也沒打算拍步驟,因為是第一次做,有點好奇:萬一味道很不錯的話拍下來分享給更多的朋友該多好啊。。。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
杏鮑菇水餃的做法步驟
1、將五花肉洗淨切小丁後放小盆裡放入適量的麵醬、蔥薑末、十三香、生抽、香油攪拌均勻後加入杏鮑菇丁攪拌均勻加入適量的鹽繼續攪拌最後加入韭菜丁,攪拌均勻後餃子餡就做好了。
2、將餃子粉加入適量的水合成軟一點的麵糰醒發一會。
3、準備餃子皮,擀餃子皮的時候儘量邊緣薄中間厚,這樣餃子不容易碎
4、取適量的餡放入餃子皮中央
5、包好的餃子
6、包好的餃子放入篦子上排好,鍋中放入足量的水燒開後煮餃子,一般煮三個開,餃子肚鼓起了就算熟了
-
香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麵粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麵糊澆在鍋底並抬起鍋...
-
過水麵的做法,過水麵怎麼做
“今天是夏至,每年的農曆五月間的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。夏至節吃涼麵的習俗,是漢族的風俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“是日,家傢俱食冷淘面,即俗說過水麵是也……諺雲:‘冬至餛飩夏至面’。”史...
-
南瓜年糕八寶蓮的做法,南瓜年糕八寶蓮怎麼做
“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何溫度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口滑糯有勁,口感清晰而豐富,桂花、葡萄、陳皮、紅豆沙、米飯、年糕、南瓜味味爭...