枸杞花生牛奶餅的做法,枸杞花生牛奶餅怎麼做
“早上為兒子打了一杯枸杞花生牛奶,瀝出來的花生碎就做了這款小餅。
因為有花生牛奶和麵,小餅有奶香、花生香,加上餡料是黑芝麻粉調製的,吃在嘴裡滿口香哦。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
枸杞花生牛奶餅的做法步驟
1、準備好麵粉、枸杞花生奶渣、鴿蛋、熟白芝麻。
2、麵粉中打入鴿蛋。
3、倒入枸杞花生牛奶渣,拌勻。
4、和成稍軟點的麵糰。
5、分成若干小劑子。
6、將熟黑芝麻粉加入少許熟麵粉和食油調好成餡;面劑子包入黑芝麻餡。
7、包好餡的小餅,拍上芝麻。
8、鍋中抹上薄油,放入小餅。
9、煎至兩面金黃,熟透。
小竅門
1、平常打豆漿、果汁、奶汁瀝出來的渣做小餅不錯。
2、餡料我沒加糖;喜歡甜食可以適當加點糖。
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