捲餅夾菜的做法，捲餅夾菜怎麼做

“今天做了一個簡單的晚餐我是新疆人卻喜歡吃米自從到了美食天下以後發現麵粉也可以做出許多美食所以今天做了一道麵粉相關的食物給大家分享”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

捲餅夾菜的做法步驟

• 1、麵粉適量新增開水用筷子攪拌直至麵粉全部黏在一起成為塊狀或者絮狀待涼後和成光滑麵糰靜置半小時

• 2、然後切成若干部分用擀麵杖擀成薄餅放蒸鍋蒸十分鐘左右取出

• 3、準備好菜的原料我炒兩個菜所以準備的東西多一點西紅柿青紅辣椒大蒜末蔥花牛肉用味極鮮和澱粉醃製毛芹菜四季豆要用水焯熟

• 4、1.先放油待六成熱放入花椒粒炸香取出扔掉放牛肉炒滑放蒜末放四季豆翻炒放入青紅辣椒放入鹽放入雞精第二個菜油熱以後放入牛肉炒變色放入蔥花和蒜末繼續放毛芹菜翻炒後放西紅柿放鹽出鍋

• 5、用勺把菜放入餅子上卷著吃就可以啦

• 6、不好意思第一次發用手機拍的不小心手也拍到了

小竅門

燙麵不能和的太軟否則蒸起來容易粘鍋還容易爛