蕃茄雞蛋意麵的做法,蕃茄雞蛋意麵怎麼做
“這個漂亮的餐具給我帶來的是一份驚喜,因為之前沒有得到關於它的訊息。
對於一個愛餐具愛廚房的人來說,看到這麼漂亮的盤子,那真是一件太令人開心的事情了!感謝美天,感謝一鴻一丁!
它不單單是一個盤子,更是一件藝術品,無論顏色的質地都那麼惹人愛。
需要有一個環境,一種意景來與之相配,這一點兒,米家目前還做不到,先用一次,感受一下,分享一下。
女兒愛吃的西紅柿意麵,陽光下格外的美。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蕃茄雞蛋意麵的做法步驟
1、材料圖
2、西紅柿去皮切塊,洋蔥切碎。
3、大片切片。
4、。炒鍋倒油,炒香部分洋蔥和蒜片。
5、。將洋蔥和蒜片推至鍋邊,淋入蛋液
6、雞蛋全部凝固後,出鍋,下入西紅柿塊
7、西紅柿塊炒出醬後將雞蛋回鍋,加適量肉湯,沒有可以加清水,加鹽糖生抽調味兒,大火燒開後小火煮五分鐘。
8、磨入黑胡椒粉。
9、另起一鍋煮麵,水開後下入螺絲面,加少量鹽和橄欖油,視面的情況,通常要煮十到十二分鐘,為保證菜和麵同時熟,可以同時時行,開始炒菜裡就開始燒水。
10、加入乳酪粉。
11、將煮好的面撈出,拌橄欖油。
12、將煮好的西紅柿雞蛋盛在面上,放上少量切碎的羅勒葉,上桌即可。
小竅門
1、西紅柿去皮可以用水燙,也可以在火上烤,哪一種方便就用哪種。
2、若不是拍照,可以把面煮到八成熟後直接撈入菜汁中,更加入味兒。
-
時蔬炒疙瘩的做法,時蔬炒疙瘩怎麼做
“這天真是熱啊,昨個沒澆水,院子裡的花草都快被渴死了、晒死了,早上起來,弄了根長皮管,接到水龍頭上,把院子裡的所有花花草草澆了個遍。。。。。。。。”食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料紅薯粉(適量)南瓜(適量)豬肉(適量)黑木耳(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗...
-
蘿蔔絲烙餅的做法,蘿蔔絲烙餅怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)蘿蔔(適量)蝦皮(適量)麵粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蘿蔔絲烙餅的做法步驟1、主要材料:蝦皮、白蘿蔔、豬裡脊、中筋麵粉2、肉切成小末,加蠔油、澱粉、鹽醃20分鐘3、白蘿蔔搓成絲,加點鹽醃製10分鐘4、蝦皮沖洗乾淨,瀝乾水分5、小蔥洗淨...
-
黑芝麻香甜江米餅的做法,黑芝麻香甜江米餅怎麼做
“做起來非常簡單,對於喜歡江米類食物的朋友來講是非常可口呢!小時候媽媽常給做,好懷念!”食材明細主料江米麵(適量)黑芝麻(適量)輔料油(適量)水(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻香甜江米餅的做法步驟1、PS;將江米麵和成麵糰軟硬適度PPS;碾碎的(黑...
-
芝麻甜煎餅的做法,芝麻甜煎餅怎麼做
食材明細主料雞蛋(一個)麵粉(一杯)輔料水(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻甜煎餅的做法步驟1、把雞蛋和麵粉,水,攪拌成稀稀的糊狀,(這樣做出來的餅才會軟和薄)然後加入糖。2、........3、在鍋裡抹一層油,倒入一勺麵糊,芝麻灑在麵糊上,然後輕輕把鍋拿起轉...