核桃木耳粥的做法,核桃木耳粥怎麼做
“平常吃黑木耳都是用來做炒菜,用木耳煮粥只是巧合,只為了消滅泡多了的木耳。用核桃和木耳煮出來的粥味道不錯,家人都喜歡吃。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
核桃木耳粥的做法步驟
1、準備上述的食材:大米、核桃仁、黑木耳、大棗、冰糖。
2、大米淘洗乾淨,提前用水泡發兩小時,你也可以和一樣,晚上臨睡前把米泡上。
3、黑木耳也提前用水泡發,泡發後的黑木耳要去擇去根蒂,清淨泥沙,然後用手撕成小朵。核桃仁和紅棗也用水泡一會。
4、取一口煮鍋,放入半鍋水燒開,水開後放入大米煮粥,放入大米後要用勺子攪一攪,防止米粒粘在鍋底。
5、接著放入木耳、核桃仁、紅棗一起煮粥,煮沸後改小火煮粥。
6、煮粥的時候,每隔五分鐘攪十幾下,經常攪動可以使煮出來的粥更香濃潤口。
7、待黑木耳煮熟爛,大米成粥時根據個人口味放入適量的冰糖調味,冰糖煮融化後即可關火盛出來食用。
小竅門
冰糖的用量按個人的口味放入。
-
花生大米糊糊的做法 豆漿機花生大米糊糊 花生大米糊糊怎麼做
“花生的效果很好,具有美容,養顏的效果,平時早晨很喜歡喝的大米花生糊糊。大米很少,也不會長肉,適合老人,孕婦,哺乳媽媽,兒童。”食材明細主料花生(一小碗)大米(小半碗)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生大米糊糊的做法步驟1、我這裡說的小碗就是豆漿機...
-
雞頭粥的做法,雞頭粥怎麼做
“家裡正好要燉雞,忽然對粥有了新的想法。於是把雞頭截留了下來,給自己單獨使用,做了這道雞頭粥”食材明細主料大米(1把)雞頭(1個)輔料蔥花(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞頭粥的做法步驟1、品臻客香粥米一把2、淘洗後用清水浸泡半小時3、將浸泡好的米連水一...
-
菜絲三文魚粥的做法 寶寶輔食——菜絲三文魚粥 菜絲三文魚粥怎麼做
“三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚。中醫理論認為,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。”食材明細主料三文魚(50G)白菜葉(1小片)大米(20G)輔料清水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(...
-
綠豆南瓜粥的做法 清涼消暑——綠豆南瓜粥 綠豆南瓜粥怎麼做
“這是前一陣子天氣特別熱的時候煮的粥,天熱人也沒得勁,一直沒有整理。好長時間沒有上傳菜了,今天就來一個吧。”食材明細主料綠豆(適量)南瓜(適量)大米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆南瓜粥的做法步驟1、準備原料:綠豆、南瓜、大米。2、綠豆洗淨...