黑米紅豆養生粥的做法,黑米紅豆養生粥怎麼做
“黑米有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。同時能很好改善貧血以及神經衰弱的狀況。
而紅豆可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥,有氣血雙補,滋陰暖肝之功效。多喝紅豆黑米粥可以補血,可以使頭髮黑亮。肝臟排出的毒在體內滯留。所以喝紅豆黑米粥養顏又美容。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 砂鍋 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑米紅豆養生粥的做法步驟
1、紅豆、黑米、紅皮花生米提前一個晚上洗淨用水泡著,早上把泡的水倒掉,在用清水淘一遍。飯米和糯米淘洗好備用。
2、把淘洗好的所有食材放鍋裡,加上幾顆洗乾淨的紅棗。(為了吃的時候方便,把核已經去掉了,也可以不去核)
3、往鍋里加水,水與食材的比例為6:1。大火煮開,繼續煮十來分鐘轉小火煮一小時,美味的養身粥就煲好了。
小竅門
可以根據個人口味喜好,加入冰糖,或者被自己喜歡的小菜。煲的時間也根據個人喜好來把握好,喜歡煮爛一點,煲的時間加長一些,不喜歡那麼爛時間煲短一點即可。
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