穀雨時節吃啥好呢?
穀雨是春季後的最後一個節氣,穀雨穀雨,一定是穀雨過後降雨就隨之增加,一天就感覺很潮溼,那麼,在這樣潮溼的季節,應該吃一些什麼呢?注重飲食的人就知道,大家應當跟隨節氣來安排飲食,那麼現在就一起來和小編了解一下穀雨時節吃啥好呢?
穀雨時節吃啥好呢
穀雨前後還適宜食用一些能夠緩解精神壓力和調節情緒的食物。
多吃一些含B族維生素較多的食物對改善抑鬱症有明顯的效果。小麥胚粉、標準麵粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻、瘦肉等含有豐富的B族維生素。另外多食用鹼性食物有助於緩解人體的急躁情緒,例如貝、蝦、蟹、魚、海帶等產品有助於改善情緒。
由於穀雨節氣後降雨增多,空氣中的溼度逐漸加大,此時我們在養生中應遵遁自然節氣的變化,針對其氣候特點進行調養。穀雨節氣後是神經痛的發病期,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時由於天氣轉溫,人們的室外活動增加,北方地區的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚,過敏體質的朋友應注意防止花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應減少高蛋白質、高熱量食物的攝入。
春季,肝木旺盛,脾衰弱,穀雨前後15天及清明的最後3天中,脾處於旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來,從而使消化功能處於旺盛的狀態,消化功能旺盛有利於營養的吸收,因此這時正是補身的大好時機。
此時適宜的膳食有:參蒸鱔段、菊花鱔魚等,具有祛風溼、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養胃、降壓隆脂、抗菌消炎、清熱解毒、養血潤燥的功效。但是補要適當,不宜過,此時進補不能像冬天那樣,應適當食用一些補血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高體質,還可為安度盛夏打下基礎。
看完小編所寫的穀雨時節吃啥好,相信現在大家都知道了穀雨的時候應該多吃一些含B族維生素較多的食物了,而且大家現在也都知道了多食用鹼性食物對大家有好處,有助於改善情緒,希望大家看到這些內容能對大家的飲食有所幫助啦~
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