榴蓮水果之王的稱號名副其實嗎,一起來看看榴蓮營養和功效吧!
榴蓮是一款大家非常熟知的食品,有很多夥伴喜歡她,也有很多夥伴接受不了他的味道,民間老百姓經常說一隻榴蓮三隻雞。通過這句話我們也可以知道榴蓮的功效以及分量究竟有多大嘞,而且榴蓮除此之外還有著水果之王的稱號呢,其中的維生素a成分可以幫助我們起的到抑制身體內腫瘤形成的作用呢?
一、榴蓮的營養價值
1.含有人體必需的礦質元素,其中,鉀和鈣的含量特別高。
2.所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。
3.含有大量的糖分,熱量高。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高。
二、榴蓮的功效
1.強身健體
說到強身健體,可不僅僅是街邊小販賣賣大力丸時吆喝的臺詞,榴蓮的功效與作用也把強身健體包含在了其中。首先,榴蓮含有很高的糖分,澱粉也不差,分別為13%和11%,這就代表榴蓮可以很好的補充我們的體力。而裡面還含有多種維生素,鈣、鐵等礦物質,有利於我們骨骼的發育和身體的健康。所以榴蓮的功效與作用特別適合孕婦和老年人,對年輕人的發育也有很好的促進作用。所以榴蓮水果之王的稱號名副其實。
2.增強免疫力
吃榴蓮可以增強免疫力,這個功效很多人並不瞭解。不少人提到增強免疫力會想到奶粉,其實吃榴蓮也是可以的。這主要是因為在榴蓮中含有多種氨基酸,這些氨基酸中有一種叫做穀氨酸,而且成分還很多,對我們人體的蛋白質和糖轉化有重要作用,參與人體的新陳代謝,從而提高身體的技能。
3.疏通腸道,治療便祕
榴蓮的功效與作用也有疏通腸道,治療便祕的功效。因為榴蓮裡面含有豐富的膳食纖維,能促進我們腸道的蠕動,吸附一些腸道里面的囤積物,使我們的腸道通暢乾淨,對便祕有很好的治療效果。值得注意的是,吃完榴蓮後要和一定的水,不然纖維素在我們體內吸收不到一定的水分,那就很尷尬了,而我們也不要過量飲水,不然纖維素吸水過多,會造成我們腹脹,反而對腸胃產生不利的影響。
4.預防高血壓
現在人們的生活水平越來越高了,生活條件好了,很多人容易患上高血壓的毛病。而吃榴蓮可以幫助我們預防高血壓,榴蓮對我們的血壓調節能夠起到不錯的效果。因為在榴蓮裡面有很多鈣、鉀元素,這些元素能夠使蛋白質水解,從而達到治療和控制高血壓的症狀
看過上述文章之後,大家應該瞭解了榴蓮水果之王這個稱號是真的還是假的。雖然它的營養相較於其它水果而言比較豐富,但是還有許多的小夥伴對它還是比較有牴觸,畢竟它的味道確實是讓人難以入下嚥呀。如果您有關於榴蓮的其他看法,也歡迎與我們一同分享。
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