雪糕怎樣做，試著做一做解解饞吧！

步入了夏季，氣溫也逐漸變高了。很多人都大呼好熱啊,食慾也隨之不振了。想要吃一個雪糕來降降溫順便改善一下伙食。畢竟很多人都說，偶爾吃吃甜的東西，人也會變得更加幸福快樂呢!那麼，雪糕就一定要去外面買嗎?不!小編今天給大家制作雪糕吧。根據自己的口感做出好吃又美味的雪糕!

雪糕怎樣做，試著做一做解解饞吧!

一、原味雪糕

1.準備食材

奶油、牛奶、雞蛋、白糖

2.具體制作

(1)首先將準備好的雞蛋蛋黃蛋白進行分離，然後將蛋黃取出以後放入碗中，並在碗中加入適量的白糖攪拌。

(2)然後將加入適量的牛奶繼續攪拌。

(3)將牛奶合蛋黃攪拌均勻了以後，將攪拌好的混合液倒入小鍋中進行加熱，切記一定要小火加熱。在加熱的過程中不停的攪拌，直至混合液開始變得粘稠，然後關火放涼。

(4)緊接著將奶油用打發機進行打發，並加入混合液進行混合以後放入冰箱。

(5)在每一小時以後拿出來進行攪拌，再冷凍，重複3次即可食用了。

二、香蕉冰淇淋

1.準備食材

香蕉、淡奶油、牛奶、雞蛋黃、白砂糖

2.製作過程

(1)首先將準備好的雞蛋中的蛋黃獨自分離出來，然後在蛋黃液中加入白糖和牛奶一起進行攪拌，均勻以後倒入鍋中進行小火的加熱烹煮。

(2)在烹煮的過程中要不斷的進行攪拌這道工序。

(3)等到液體開始受熱冒出小氣泡了以後，馬上關火靜置。

(4)將冷凍的混合液和淡奶油倒在一起放在冰箱。

(5)然後放入模具即可食用啦。

上述就是小編給大家介紹的兩種簡單又美味的雪糕做法了，大家學著嘗試製作一下，如果還有朋友詢問雪糕怎樣做的話，你可以將小編的方法介紹給他，讓這個炎炎夏日迸發出別樣的生機，流露出一絲絲的涼意，搭配上美味的雪糕，一起嘗試起來把！