陳皮的功效是什麼
陳皮是一種非常常見的美食,大家都吃過陳皮,但是大家知道陳皮的功效是什麼嗎,看看這篇文章是怎麼介紹陳皮的功效的,非常好的一篇文章,對於我們調理身體非常有幫助,陳皮也是可以給小孩子經常吃的美食喲,幫助孩子調理腸胃。
一、陳皮的功效是什麼
1、用於胸腹脹滿等症。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。常與木香、枳殼等配伍應用。
2、用於溼阻中焦、脘腹痞脹、便溏洩瀉,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦溫燥溼而能健脾行氣,故常用於溼阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症,可配伍蒼朮、厚朴同用。又善於燥溼化痰,為治溼痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。
3、用於脾虛飲食減少、消化不良,以及噁心嘔吐等症。本品燥溼而能健脾開胃,適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便洩瀉等症,常與人蔘、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補氣藥之佐使,可使補而不滯,有防止壅遏作脹作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、噁心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生薑同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
二、陳皮的作用
1、對消化系統的作用
陳皮所含揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。
2、對心血管系統的作用
陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。
3、對呼吸系統的作用
陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。
4、對泌尿生殖系統的作用
陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少。
5、抗炎作用
陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用,能增強消炎作用。
三、注意事項
陳皮偏於溫燥,有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。此外,鮮橘皮不具備陳皮那樣的藥用功效,另外,因為鮮橘皮表面有農藥和保鮮劑汙染,這些化學制劑有損人體健康,因此,不可以用鮮橘皮來代替陳皮。
知道了陳皮的功效是什麼以後,大家還可以看看文章介紹的陳皮的注意事項,不是所有人都可以吃陳皮的,對於口乾的人,沒有痰但是乾咳的人,還有體質比較虛弱的人是不可以吃陳皮的喲,這些健康知識一定要記住,對自己調理身體有好處。
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