桃子李子什麼時候成熟,桃子李子有哪些種類
桃子、李子都是深受人們喜愛的水果,酸酸甜甜,炎炎夏日裡吃上一個生津止渴。不過很多人可能並不十分清楚桃子李子什麼時候成熟,又有哪些種類。下面小編就為大家介紹一下桃子李子都在什麼時候成熟上市,又有哪些種類可供大家挑選品嚐。
一、桃子李子什麼時候成熟
李子:不同的品種上市的時間也不同。一般最早的李子是在五六月份就上市了復,早熟品種6月上旬就開制始上市,最好吃的應在8、9月期間成熟。
桃子: 桃子是屬於夏秋兩季的食物,由於桃子的種類豐富,不同種類的桃子成百熟時間也略有差異。桃子普遍是在6-9月這個時間段度成熟,這個時間段也是吃桃子的最佳時機,不僅營養豐富,而且鮮美可口。
二、桃子的種類
桃子是有很多種類的,常見的有離核毛桃、蟠桃、粘核毛桃、蟠桃、水蜜桃、壽星桃、油桃、黃桃、碧桃等多種。油桃的表皮是很光滑的,也沒有細毛,水分也會更多。毛桃的外皮上會有很細的絨毛,果肉薄。黃桃的外皮和果肉都是黃色的,經常會被製作成罐頭。
三、李子的種類
1. 胭脂李
武宣縣名優特色水果,因李子徹底成熟之後汁水多、皮層鬆脆,紅得像滲入了一層好看的胭脂而得名。個大勻稱、肉質鮮紅、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是該品種群的主要特點。
2. 珍珠李
果實近圓形至扁圓形,縫合線深凹下陷果皮稍厚,耐貯運,皮色深紫紅色,果粉厚,灰白色。果肉淡黃至橙黃色,肉質爽脆,較細膩。
3. 衡山白糖李
白糖李是湖南衡山縣的傳統名貴水果品種群。果實呈扁圓形,色澤黃綠,皮堅韌,果肉緊緻,為黃白色,果實中等大小,肉脆多汁,皮薄核小,果昧清甜。
桃子李子什麼時候成熟要取決於它的品種,但大多數會集中在六至九月,這個時間上市的桃子李子最為鮮美,營養也更為豐富。至於品種,每個品種都有自己的特點,有的肉脆多汁,有的沙糯香甜,還是要看個人的品味喜好進行選擇。而且除了直接食用和榨汁,用他們果肉來煮湯也是不錯的選擇。
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