孕婦魚腥草能吃嗎
做飯其實很簡單,吃飯更簡單,我們生活當中往往都充斥著各類食物的芬芳和香氣,我們也時時刻刻需要有辨別美食的能力。魚腥草也是一種不錯的食物,但是吃的時候要注意的問題就有很多了,那麼孕婦魚腥草能吃嗎?小夥伴們跟著我一起了解了解吧!
一、孕婦魚腥草能吃嗎
1、孕婦是可以吃魚腥草的。魚腥草種子多數,卵形。花期5-6月,果期10-11月。魚腥草是治肺癰之要藥。但是,魚腥草因為有特殊的氣味,如果孕婦受不了這個味的話,可以選擇不吃。
2、魚腥草為多年生草本,高30~50釐米,全株有腥臭味。莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節上輪生小根。魚腥草有著極高的營養價值,而且因為也是一種入藥的物質,所以,對於懷孕的女性來講,既是食物,也是藥材。
3、平時吃的時候,孕婦可以選擇自由吃,因為這種物質在大量的使用後發現,其根本或者是幾乎沒有副作用。所以,孕婦是可以盡開口吃的。
4、在選擇的時候,記得,最好是選擇魚腥味相當濃重的,則為好。不要選擇那些晒了的,卻沒有了魚腥味的魚腥草,否則沒有效果了。
5、魚腥草是不建議懷孕的女性吃涼拌的,最好的情況下,是炒成熱食,這樣吃,效果更好,而且也沒有什麼意外發生。當然,吃的時候,如果出現聞味而吐的情況則不建議吃。
二、魚腥草的功效和作用
1、抗菌的作用
魚腥草中提得一種黃色油狀物,對各種微生物(尤其是酵母菌和黴菌)均有抑制作用,對溶血的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用。對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌也有作用,人工合成的癸醯乙醛亞硫酸氫鈉加成物稱為合成的魚腥草素。
2、抗病毒作用
用人胚腎原代單層上皮細胞組織培養,魚腥草煎劑(l:10)對流感亞洲甲型京科68-1株有抑制作用,並能延緩孤兒病毒ECHO11的生長。
3、利尿作用
用魚腥草提取物灌流蟾蜍腎或蛙蹼,能使毛細血管擴張,增加血流量及尿液分泌,從而具有利尿的作用。其作用可能由有機物所致,鉀僅起增加利尿的附加作用,直接作用時,能使鉤端螺旋體活動減弱-死亡—裂解,亦能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發病期。
4、免疫系統的作用
魚腥草煎劑在體外能明顯促進人外周血白血球吞噬金黃色葡萄球菌的能力。合成魚腥草素能提高氣管炎患者白血球的吞噬功能,提高家兔及患者血清備解素水平。
三、魚腥草吃法
魚腥草250克,苦蒜1小把,香菜、小蔥一把,幹辣椒粉、白砂糖、醬油、陳醋、食鹽適量。將買來的魚腥草洗淨,掐成3-4釐米的小段後,加入1勺食鹽,用手和勻,醃漬約5分鐘入味。將苦蒜、香菜、小蔥分別洗淨,苦蒜切碎,香菜切段,小蔥切蔥花備用;將醃漬好的魚腥草用清水淘洗乾淨,瀝乾水分,將苦蒜、香菜、小蔥撒入盤中,加一點點白砂糖,加幹辣椒粉、醬油、陳醋、少量食鹽後拌勻即可食用。
四、魚腥草的食用禁忌
1、魚腥草主含揮發油,癸醯乙醛魚腥草素等多種成份,對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用,並能提高人體免疫調節功能。魚腥草所含槲甙具有擴張血管的作用,能有效擴張腎血管,所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。魚腥草服用歲而有很多好處,但是在食用魚腥草時也需要主要一些禁忌。
2、食用魚腥早有一定的副作用,長期食用魚腥草對於腎臟有損傷,魚腥草含有馬兜鈴內醯胺,會對腎臟造成不可逆損傷和導致上尿路上皮癌,故不能長期食用。食用魚腥草可能出現過敏反應。魚腥草及其製劑的毒副作用較小,但臨床上也有變態反應及過敏性休克的報道。並且在食用魚腥草時要掌握好用量。如果是乾的,儘量控制在30克內;如果是鮮品,可增至100克。不要連續多次食用,一週吃2-3次即可。
3、虛寒證及陰性瘡瘍者,魚腥草辛寒,多食可令人氣喘,長久使用易損人陽氣、消精髓。因此,虛寒體質及無紅腫熱熱痛的陰寒疔瘡的患者不宜服用。部分人群對魚腥草或者其製劑過敏,此類人群不宜使用魚腥草特別是魚腥草注射製劑。
孕婦魚腥草能吃嗎?我們知道了其中的因果關係,那麼食物其實有很多種,魚腥草也是一種了,它對人的身體有很大的,我們通過這篇文章也有所瞭解了,我們在日常生活中,要注意有的食物可以吃,但是要適可而止,但有些食物所含營養非常多,要每天規律性的攝入。
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