自己製作雪糕
夏日標配自然是非雪糕莫屬啦,也大概只有雪糕才能緩解我們在酷暑中的燥熱煩悶吧。既然人人都愛雪糕,那麼寶寶們為什麼不試試自己製作雪糕呢?手殘星人也別怕,今天小編就教給大家超簡單的自己製作雪糕的方法,包你滿意啦!
自己製作雪糕
1、做法一
紅小豆適量提前用冷水泡2個小時,加水上湯鍋用“三開三燜”的方法煮至紅豆熟透但未開花(所謂“三開三燜”就是指將水燒開沸騰後即可關火燜半小時,如此重複3次)。將燜好的紅豆撈出,加入10克白糖拌勻。牛奶放入湯鍋中,加入玉米澱粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌勻。中小火,邊煮邊攪拌將牛奶混合液煮至粘稠,將紅豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌勻。將做好的冰棍糊放涼後,裝入冰棍盒內,蓋上蓋,放冰箱冷凍過夜即可。
2、做法二
將火龍果去皮切小塊,放入榨汁機杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。芒果對半切開,用勺子挖去果肉,放入榨汁機中加入酸奶榨成芒果汁。將酸奶果汁倒入冰棍兒模具中,放入冰箱冷凍4個小時以上即可食用
3、做法三
紫薯放入鍋中煮熟,切大塊。將所有材料投入榨汁機打勻。打勻的液體倒入雪糕模具中,放入冰箱冷凍即可。
4、做法四
綠豆用清水淘洗乾淨;乾淨的綠豆放入電飯煲,注入清水。電飯煲選擇煮湯檔,按下加熱鍵,煮至綠豆開花,加入細砂糖和糯米粉,攪勻,繼續煮至湯汁濃稠。晾涼後倒入模具,放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。
5、做法五
將收集的冰棍木棍用沸水消毒以後晾乾;新鮮香蕉剝皮以後,從中間切開成兩段,將木棍裁成合適的長短,插進香蕉裡,做成冰棍。將所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油紙上,放進冰箱冷凍室冷凍20分鐘以上,直到凍硬。將切碎的巧克力和黃油放進一個盆裡,隔水加熱至溶化,用勺子攪拌至光滑。將冷凍好的香蕉放入稍稍冷卻的巧克力液內,讓香蕉表面均勻地沾上巧克力。在蘸好巧克力的香蕉上均勻撒上花生碎、彩糖或者自己喜歡的材料作裝飾即可,冷卻後放在烘焙用的油紙上(避免粘連),放入冰箱冷凍室凍硬成冰棍即可。
沒想到吧,原來雪糕的做法也可以這麼簡單而且還能花樣百出!俗話說得好自己動手,豐衣足食,關鍵還健康安全噢。夏天在家葛優躺的朋友們不妨動動小手,自己製作雪糕,一邊吃雪糕一邊追劇,簡直完美。所以你還在等什麼呢,趕緊行動起來吧!
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