火龍果耐放嗎

火龍果是我們日常生活中，非常常見的一種水果，雖然它屬於熱帶水果，但是現在由於交通的方便，在北方也是隨處可見的。火龍果味道鮮美，具有很豐富的維生素，深受大家的喜愛。但是如果我們多買了火龍果，該怎麼儲存，火龍果耐放嗎?下面小編和大家一起來研究。

一、火龍果耐放嗎

在常溫下，火龍果可儲存15天以上，若裝箱冷藏，貯藏溫度在15℃左右，儲存時間更可長達一個月以上。百但在高溫季節，火龍果收穫後必須置於陰涼處晾涼散熱，並進行冷藏以利於保鮮。

如果買來的比較熟，就別和香蕉蘋果之類的一起放（香蕉成熟後會釋放乙烯，有催熟劑的效果）會讓火龍果變得太熟的，影響食用和貯度存時間。

在果實尚未完全成熟時採摘的火龍果經10-20℃的環境下貯存後，其含糖和含酸量，口感均不及新鮮採摘的火龍果專，但前者在貯存期內的物理變化極小，貯存期限可因此而延長。

二、如何儲存火龍果

第一種：如果在室內存放，要儘量的放在陰涼並且沒有光的地方。如果氣溫不太高，切開後放在陰涼沒有光的地方，一般情況下只能夠存放一天。但是最好不要將火龍果放在那過夜之後再吃，所以建議大家如果已經開啟儘快吃完是比較好的。

第二種：在冰箱十五度左右的時候冷藏。火龍果在切開之後如果還有剩餘，可以用保鮮的膜或者是袋子將它包起來，然後放在冰箱裡面進行冷藏。

但是由於火龍果屬於熱帶的水果，所以放在冰箱裡要注意將溫度變換至十五度，用這種方法並且在這種溫度下存放，大約可以放兩天。

第三種：無論是哪一種水果，都最好是買了就吃、洗了就吃、切了就趕緊吃完。火龍果切開之後最好能夠將已經切開的全部都吃掉，這樣既能夠保證你吃的是新鮮的，也能夠保證它非常的乾淨、衛生。而且還方便儲存，這是最好的一種方法。

第四種：切開以後如果太久不吃，放在那會非常容易的生出很多的細菌。並且不單單是火龍果，其實其他的好多水果也一樣。切開之後最好不要一直放在那，最好立刻、馬上吃完。因為水果放得越久上面的壞東西就會越多，即使放冰箱冷藏也不能避免細菌的增多。並且如果天氣的溫度比較高，還非常的容易變質。

第五種：採收後的火龍果的果實呼吸的速率比較低，並且由於火龍果的外皮非常的厚，而且還有外面的一層蠟保護著它，所以它極耐運輸儲存。

在五攝氏度到九攝氏度的低溫中，剛剛摘下的火龍果如果不經擠壓碰撞，存放期可超過一個月。在二十五攝氏度到三十攝氏度的室溫狀態下，保質期可超過兩個星期。

綜上所述，火龍果耐放嗎，常溫下，可以儲存15天左右，其實還算是比較耐放的，不過火龍果如果放的時間過長的話，容易變質，尤其是切開了的火龍果，即使在冰箱放的以後容易有細菌產生，所以在這裡小編還是建議大家，切開之後儘早吃，以免吃了壞掉的火龍果，對身體不好。