核桃紅棗功效你知多少
核桃作為一種堅果類,很少年輕朋友的歡迎,紅棗可以補血,特別是比較虛弱、貧血的朋友,可以多吃一些紅棗。而這兩種比較受女性朋友歡迎的食物,市場上推銷出了一種食品,那就是核桃紅棗,這樣不僅可以吃到核桃也可以吃到紅棗,滿足了吃貨的慾望。
核桃紅棗功效你知多少
一、紅棗的功效與作用
1、健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
2、補氣養血
紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神
女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥紅棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。
核桃的功效頗多,吃核桃有利於我們保護腦部,降低自身膽固醇,還可以幫助我們滋潤五臟,維持五臟功能,滋潤面板,保持優秀髮質。
二、核桃的功效
1、保護腦部
核桃含有磷脂,磷脂在人類大腦中承擔著傳遞資訊的重要功能,大腦裡有充分的磷脂,有利於智力發育,補充腦力,提高記憶力,所以食用核桃可以幫助我們保護腦部。
2、降低膽固醇
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量較微,所以有控制人體血脂濃度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利於控制人體膽固醇,降低膽固醇,可以幫助我們預防高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風等極易由高血脂引發的疾病。
3、 滋補五臟
潤膚烏髮。核桃油脂含量較高,食用核桃,攝入油脂,有利於滋補人體五臟,強腎益脾,還可滋潤面板,助於面板抗氧化抗衰老,以及補充頭髮營養,改善髮質,保持頭髮烏黑亮麗。
三、紅棗夾核桃熱量高不宜吃過多
過量食用紅棗有損消化功能,而且紅棗的含糖量高,糖尿病人、牙病患者不宜多食。多吃核桃容易上火,此外核桃有通便作用,長期腹瀉的人應當少吃。紅棗和核桃的熱量都比較高,減肥一族不能貪食。
由於大棗和核桃都需要一定的時間消化,而且大棗含糖量較高,而核桃含脂肪量也高,因此,作為零食,每天最好不要超過3~5顆。
不得不說,核桃紅棗完美的結合了,滿足了很多朋友的味蕾。同時這兩者食物的完美結合,不得不說又是一種創新。核桃紅棗功效並不少,最簡單的核桃可以補腦,紅棗可以補血。但是因為紅棗夾核桃熱量並不低,所以喜歡吃的朋友們也要記得適量。
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