美國威士忌的種類真不少,有一些你可能沒有聽說過
威士忌是一種很多人都特別喜歡喝的酒,這種酒的度數相對來說是比較高的,根據產地的不同,通常可以分為蘇格蘭威士忌,美國威士忌,愛爾蘭威士忌和加拿大威士忌,在威士忌的製作過程當中,通常需要經過六個步驟,在不同的地方製作出來的威士忌的口感差異還是非常大的,即使是在同一個地區製作出來的威士忌也是不一樣的,接下來小編會向大家簡單的介紹一些美國威士忌的種類。
美國威士忌的種類
1.純威士忌
純威士忌在製作的過程當中,主要是使用的麥芽糖和穀物,在製作的過程當中,穀物的含量不少於51%,蒸餾後的威士忌的濃度不超過80%,這種威士忌通常在橡木桶當中可以儲存大概兩年左右的時間。
2.波本威士忌
波本威士忌相對來說是比較著名,同時也是最為古老的一種美國威士忌,在製作的過程當中,主要是以穀物為原材料製作而成的,通常需要在橡木桶當中儲存四年以上的威士忌才算是合格的,有些波本威士忌儲存的時間會更久一些。
3.黑麥威士忌
黑麥威士忌在製作的過程當中,主要是以麥芽為原材料製作而成的,其中,黑麥佔有的比例不少於51%,是一種受到很多人喜愛的威士忌品種。
4.清淡威士忌
在製作清淡威士忌的時候,主要是通過高溫蒸餾的方式,可以將其中一些比較次要的成分分離出來,並且會存放在橡木桶當中進行儲存,這種酒的口感相對來說是比較清淡的,所以叫做清淡威士忌。
5.田納西威士忌
田納西威士忌和其它威士忌最大的區別就是在經過蒸餾之後,需要通過木炭過濾,這樣可以使製作出來的威士忌,口感上更加的純淨一些,當然也是因為這最後一道工序,所以才取名叫做田納西威士忌。
6.單桶威士忌
為了可以更好地表達威士忌,所以在製作威士忌的時候會使用一些不同的酒桶,每個酒桶在生產的不同階段,他的儲存條件也都是不一樣的,這就會對威士忌的味道產生一定的影響,但是如果將威士忌放在同一個酒桶當中,它的味道差異就不會特別大了。
美國威士忌種類是非常多的,以上向大家介紹的這些美國威士忌,是相對來說比較受歡迎的,同時從口感上來說也是比較好的,相對比較有特色一些,平時適量的飲酒,是可以在一定程度上起到放鬆身心的作用的,但是千萬不要過度的飲酒,尤其是不可以酗酒。
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