芒種當天吃啥食物好?
我國有著傳統的二十四節氣,每個節日都對應著不一樣的氣候變化。只不過,很多人對於節氣並不是那麼重視,很少會有人把某一個節氣當做重要節日來慶祝。提到芒種,也是二十四節氣之一,在這一天裡邊還是有不少流傳下來的飲食文化的。那麼在芒種當天吃啥食物好?
芒種當天吃啥食物好
二十四節氣與很多事物都有關聯,例如農業、季節、氣候變化等,而在《黃帝內經》中記載,人體的各個臟器和脈象也會隨著節氣變化而發生改變,所以我們要“順應四時、順時養生”,根據節氣來及時調理,便可達到事半功倍的養生效果。
1. 茶。為迎接芒種節氣,我國江西一帶還有芒種節氣飲茶的習俗,據說在芒種喝茶,可以保證整個夏天都不會犯困。適當地喝一些茶確實會讓自己保持清醒的頭腦,但是要保證一整個夏天都不會犯困就有點困難了。所以芒種的時候喝茶只不過是代表了人們的一種美好的願望而已。
2. 黃瓜。夏季對人體最重要的影響是暑溼,黃瓜是涼性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。
3. 西紅柿。西紅柿一直都是很多人喜歡吃的一種食物,不僅可以當菜吃,也可以當做零食來生吃,都是不錯的選擇。
4. 芥藍。芥藍菜薹柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,是甘藍類蔬菜中營養比較豐富的一種蔬菜,可炒食、湯食,或作配菜。
5. 青梅。在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,可以增強人體的免疫力,許多人都非常喜歡吃青梅。需要注意的一點就是,新鮮的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要經過一些加工之後才可以食用。
所以說啊,在芒種的時候還是有著很多的食物可以選擇的。芒種當天吃啥好這個問題,相信大家都已經有了答案。其實除了常見的茶、雞蛋之外,在芒種這一天還是有更多可以選擇的食物的。當然了,在芒種的時候還是要按照自己的喜好,來選擇當天吃的食物。
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