乳酸飲料,你能想到什麼呢?
乳酸飲料,提到這個名詞,你會想到什麼呢?小編首先想到的就是小孩子的最愛,各種奶製品,酸奶製品,都是小孩子的最愛,酸酸甜甜的,加上一些可愛的包裝,就會讓很多小孩直接走不動道,說到小孩子,我們就要學會謹慎選擇這些飲料,現在就和小編一起去稍微對乳酸飲料進行一個初步的瞭解吧。
一、乳酸飲料分類
乳酸飲料,就是一種飲料。說起乳酸飲料小編不經意就會想到的就是製作方法,據小編的瞭解,乳酸飲料可以分為兩種儲存方法:
1.調配型的,一般製作原料有白砂糖、水、牛奶、和檸檬酸這幾樣東西,當然會有其他的各種新增的東西在裡面,但主要的原料就這些;
2.發酵型,就是大家可能喝的最多的,這個工藝就會稍微複雜一點,因為要在無菌條件下,讓益生菌在牛奶中且在一定的溫度下,自然而然的發酵形成,這個聽起來就會比較有營養一點,大家有沒有很喜歡呢?反正小編本人是很喜歡發酵型的乳酸飲料的。
二、乳酸飲料自制方法
小編現在來分享一個可以在家制作發酵型的乳酸飲料的方法給大家,僅供大家參考哦。
第一天的晚上,簡單的在超市買2盒純牛奶,回寢室後,用開水把裝牛奶的器具燙一下,把純牛奶倒入容器中,再加入一小包益生菌的菌種(這個是購買酸奶機的時候會送的哦),這下只需要插上電源,靜靜地等待8個小時,也就是大約一晚上的時間,第二天早上你就可以吃到新鮮出爐的酸奶了,就是發酵型的乳酸飲料,口感一級棒,但有點點酸,大家如果吃不了這麼酸,可以適當地加入一些糖粉,口感更佳哦。
小編建議,新鮮出爐的發酵型乳酸飲料,放涼了在食用,或者有條件放入冰箱冷凍一會兒,口感才是一級棒的哦。
三、乳酸飲料其他吃法
當然你也可以用這個新鮮出爐的發酵型的乳酸飲料來蘸麵包吃,或者切點水果進去攪拌著吃,做成水果酸奶,要不然你有興趣可以做一下網紅奶糕,或者炸酸奶也是棒棒噠,不行你去試一試,吃一吃。
如果你喜歡今天小編的分享,你也可以去購入一臺出於自己的酸奶機,這樣你就可以隨時隨地的做出發酵型乳酸飲料了,這樣的乳酸飲料可比市面上的更加安心,沒有新增劑,只是儲存時間較短,做一次吃一頓就好,當然喝也要適量的喝哦,否則喝多了對身體也不太好呢。
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