洞庭碧螺春產地在哪裡,江蘇省洞庭山附近
在我國茶葉的種類是非常多的,其中綠茶是非常受歡迎的一種茶葉型別,當然,在綠茶中又分為很多不同的品種,洞庭碧螺春相對來說是很多人都會飲用的茶葉,平時適量的飲用一些洞庭碧螺春是非常不錯的選擇,但是大多數人對於洞庭湖碧螺春並不是特別的瞭解,所以接下來小編會向大家介紹一下洞庭碧螺春產地以及特點。
一、洞庭碧螺春產地
洞庭碧螺春,距離現在已經有1000多年的歷史了,在民間最早被造作洞庭茶,主要生產於江蘇省蘇州市洞庭山附近,主要是洞庭東山和洞庭西山。洞庭東山是三面環水的一個半島,而洞庭西山則是太湖上的一個小島。這裡的氣候,土壤環境,光照等都特別適合洞庭碧螺春茶葉的生長。
二、洞庭湖碧螺春特點
1.洞庭湖碧螺春擁有一股天然的果香味,因為在種植洞庭湖碧螺春的原產地果樹和茶樹是相間種植的,因此,在碧螺春樹附近,有杏樹,枇杷樹,梅子樹,李子樹,板栗樹,銀杏樹,桃樹,核桃樹等,這樣的生態環境,就導致茶葉和茶樹可以充分的吸收到香味,所以碧螺春茶的香味是非常濃郁的。
2.洞庭碧螺春是我國非常有名的一種茶葉,具有行美香濃色豔味醇的特點,碧螺春採摘時間相對來說是比較少的,在每年春分前後就開始採摘了,在每年穀雨前後採摘就結束了,一般來說,春分和清明之間採摘的碧螺春品質是最好的。
3.洞庭碧螺春在製作的過程當中會經過殺青,揉搓,炒青等一系列過程,根據國家家對於碧螺春茶的等級劃分,可以為五個等級,一般來說,級別低的碧螺春茶在炒制的過程當中,鍋溫高投葉量多,而且做形時用力可能比較重。
4.在碧螺春茶當中,含有非常豐富的咖啡鹼,所以飲用碧螺春茶,可以在一定程度上達到消除疲勞和增進思維的作用,在其中含有的葉酸,肌醇,泛酸等成分,可以在一定程度上提到調節脂肪代謝的作用,對於降低人體當中多餘的血脂和膽固醇含量是有非常好的作用的,在碧螺春當中擁有的茶多酚可以在一定程度上起到解酒的作用,對於增強人體對抗輻射的能力,也是有一定作用的。
洞庭碧螺春產地主要是在江蘇洞庭山附近,碧螺春茶有氣味香,口味醇厚的特點,平時適量的飲用一些碧螺春茶,對於我們人體還是非常有益的,在其中含有很多人體所需要的營養元素,是一種值得推薦的綠茶。
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