高中生營養早餐食譜有哪些
高中生需要學習九門學科,記憶力的考驗要求很高,在高三更是面臨大學聯考這一難題,是很需要營養和能量的階段,因此一頓豐盛、美味又有營養的早餐是不可或缺的。只有吃好早餐才能夠使大腦靈活,記憶力提高。那麼到底該怎麼搭配早餐才能滿足高中生所需要的營養呢?下面將為大家介紹高中生營養早餐。
一、高中生營養早餐食譜有哪些
1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾。
2、燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
3、黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾。
4、皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末。
5、菜肉餛飩,白果糕,鵪鶉蛋。
6、牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁。
7、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、軟米飯、肉末炒碎菜、豆腐白菜湯、水果、餅乾、牛奶、魚湯煮青菜龍鬚麵。
8、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、水餃、水果、小點心、雞肉末菜粥。
9、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、軟米飯、燴魚泥豆腐青菜、水果、餅乾牛奶、紫菜餛飩。
10、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、蒸肉包大米棗泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西紅柿面片。
11、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片。
12、軟米飯、炒豬肝、炒碎菜、菜葉湯、水果、餅乾、千層糕、肉末白菜豆腐湯。
13、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、雞蛋胡蘿蔔攤餅、乾果末什錦粥、小花捲、青菜丸子湯。
14、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、麵包片或饅頭片、軟米飯、番茄蝦仁、雞蛋菠菜湯、小豆沙包、蝦皮冬瓜湯。
二、高中生營養早餐做法
1、布丁水果燕麥碗
百吉福乳酪1盒,香蕉1根,草莓10顆,酸奶一盒,即食燕麥片小半碗。
將燕麥片鋪在碗底,碗中倒入百吉福乳酪,取半根香蕉和一半草莓切片放好,將剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔,淋在乳酪上即可。
2、皮蛋瘦肉粥
皮蛋,肉絲,鹽、香油,大米,雞精、蔥花。
皮蛋切塊,肉絲加鹽、香油拌勻醃10分鐘。大米洗淨,加鹽、香油泡10分鐘。肉絲下熱油鍋過一下,至變色撈出控油。水煮開,下米煮滾後改小火,加入皮蛋、瘦肉絲、鹽、雞精、蔥花。煮約50分鐘後,放入餘下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可。
3、蔬菜粥
大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿。
把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然後開始煮。開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開鍋後,撒入蔥花,最好用鹽調味即可。
4、蛋奶烤饃片
饅頭400克,雞蛋2個,黃油30克。
饅頭切成1CM左右均等的厚片。將黃油微波溶化,加入打散的雞蛋的中攪打均勻。將饅頭片浸入黃油蛋液中,兩面都均勻的掛上蛋汁。烤盤鋪錫紙,將掛好蛋汁的饅頭片整齊的碼放在烤盤上,並在朝上的一面撒上黑芝麻。烤箱預熱,175-180度,中層,上下火,烤10分鐘左右即可
以上就是高中生營養早餐,很多品種任君選擇。而且以上提到的早餐食譜都十分簡單,容易操作,對高中生來說親手做早餐沒有什麼難度!切記,吃一頓好的早餐才能讓自己精力充沛,保持愉快的心情哦。
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