喝熟普洱茶的好處和壞處分別是哪些
普洱茶顧名思義,產自雲南普洱,雲南可謂是產茶盛地一直以來盛產各種茶,銷往國內外。普洱茶就是採自茶樹的嫩葉,在清明前後枝端初發嫩葉時採摘,乾燥後加工成條狀銷往各地。相對來說在這個浮華喧鬧的城市裡,下班後回到家泡一壺茶,陶冶身性讓心靜下來,不失為一個好的選擇。那麼,喝熟普洱茶的好處和壞處?
喝熟普洱茶的好處和壞處
1.普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以雲南大葉種晒青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。
2.喝熟普洱茶的好處:
熟普洱茶(生茶自然發酵也同)主要的活性作用成分是紅茶素(TR)、黃茶素(TF)、茶褐素(TB)、沒食子酸和維生素C等。
發酵熟制的普洱茶由於加工過程中微生物的作用,大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖,發酵中,維生素C也成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。
降脂、減肥降壓的作用,長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少。養胃、護胃的作用,在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層。
3.經常喝熟普洱茶的壞處:
不宜喝新茶,由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病,所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝,不然喝出的壞處會很多。
空腹不宜喝茶,空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。發燒不宜喝茶,茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用。
喝茶太多會影響睡眠,由於濃茶中的咖啡鹼含量相對較多,如常飲濃茶,咖啡鹼大量積累可對整個中樞神經系統產生強烈的興奮作用,使大腦處於過度興奮狀態,尤其是晚上飲濃茶往往會嚴重影響睡眠。
喝熟普洱茶好處和壞處現在知道了吧,凡是都是有利有弊的,喝普洱茶亦是如此,不管是喝普洱還是毛尖、碧螺春等其他茶葉,他們同屬於茶都有著它們的共性,適量的喝可以陶冶性情,對身體也比較好,喝多了就會造成相反的效果,而且要注意有些人的身體狀況是不適宜喝茶的。
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