火龍果什麼時候吃最好
火龍果是一種比較常見的熱帶水果,它可以分為兩類,即普通的火龍果,以及紅心火龍果。因為火龍果營養價值比較高,所以受到了很多朋友們的喜愛。但是,大家有所不知的是,火龍果什麼時候吃最好呢?想要科學地吃火龍果就看這篇文章吧。
一、火龍果什麼時候吃最好
1、要吃應季火龍果
火龍果和其他的水果一樣,最好吃應季的。一般火龍果在五月到八月份成熟,所以這個時候的火龍果最為新鮮,口感最佳,推薦在五月到八月份食用火龍果。
2、最好是現買現吃
因為火龍果上市的時候氣溫已經比較高了,不容易儲存,而火龍果又是熱帶水果,是不推薦放進冰箱儲存的,所以火龍果最好現買現吃,切開之後最好把整個都吃完。
3、中飯後半小時吃
一般水果都在兩餐之間食用比較好,而火龍果最好是在中飯後,半個小時的時間之後再吃。中飯有著承上啟下的作用,補充能量缺失、進而儲備能量,中飯後一顆火龍果也能補充能量。
4、空腹最好不要吃
其實一般人吃火龍果沒那麼多講究的,只要不空腹吃、只要不飯後立即吃,啥時候吃都是可以的。只是血糖高的人、身體虛寒等特殊人群需要注意一下。
二、火龍果的吃法
1、做法一
(1) 配料: 火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,麵粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。操作:1、火龍果去殼起肉,切厚片。
(2) 麵粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻,製成脆漿,靜放10分鐘待用。
(3) 燒鍋下油,油溫120度時,放入每片掛上脆糊地火龍果,炸至外脆裡嫩撈起擺入碟內即成。
2、做法二
(1) 檸檬洗淨榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細搓洗後剝下橘皮,再將橘皮泡水4小時以上;橘肉先剝成小片後去籽,再撕除白色地薄膜備用;火龍果去皮後切成丁狀,由於火龍果果肉容易褐化,因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
(2) 用耐酸地鍋子煮開半鍋水,放入1大匙地鹽,將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鐘,使橘皮軟化並去除苦味,煮過地橘皮先浸泡於冷水中,待冷卻後用水果刀削除白色地橘絡,再將橘皮切成細絲。
(3) 將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進耐酸地鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
(4) 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
上面這篇文章為大家介紹了火龍果什麼時候吃最好,相信大家對這個問題都有了比較科學的認識了。正確和合理地吃火龍果,才能讓其發揮最大的功效。另外,這裡也給大家介紹了一些火龍果的特殊吃法,感興趣的朋友們可以嘗試一下吧。
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