食用銀魚禁忌有哪些呢
銀魚為魚綱銀魚科動物,又名太湖新銀魚、小銀魚,屬於淡水魚類。它全身雪白像一位白雪公主,通體晶亮,一雙眼睛瞪得大大的,略帶一點血絲。銀魚有助於補虛利水、滋陰潤肺,大家略知一二。但是在我們日常生活中,食用銀魚禁忌是什麼呢?讓小編給大家介紹一下吧。
食用銀魚禁忌
1.銀魚+甘草:對身體不利
銀魚是淡水魚,銀魚中蛋白質含量為72.1%,氨基酸含量也相當豐富。甘草主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等。銀魚和甘草兩者同食,甘草會產生一種類似激素的化合物,造成激素含量不平衡,對身體不利。
2.銀魚+棗:令人腰腹作痛
銀魚養價值極高,具有補腎增陽、祛虛活血,益脾潤肺,是上等滋養補品。棗能夠補脾和胃,益氣生津,調營衛,解藥毒。紅棗屬於補血,而銀魚屬於腥羶類,對於脾胃虛弱或消化不良人群,兩者同食會令人氣血津液不足,腰腹作痛,勿食。
3.銀魚忌用牛、羊油煎炸。
4.買回來的銀魚,可準備一小盆清水,把魚倒進去,然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱,接著用濾網把小魚撈起,照這個方法沖洗三四次,然後用開水把魚燙一下,這樣就可以放心烹調食用了。
5.銀魚是一種高蛋白低脂肪的海魚,適宜減肥期間食用,但膽固醇含量較高,一次不宜食用過多,適當和蔬菜搭配起來吃。
6.面板過敏者不太適宜過量食用銀魚,就可能造成面板紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以面板過敏者儘量不要食用銀魚,避免造成身體的危害。
銀魚是一種非常受大家喜歡的食品,富含72.1%的蛋白質,氨基酸含量非常高,成年人和小孩都適合吃,美味可口。大家根據自己身體狀況去選擇去吃,記得小編給大家介紹的食用銀魚禁忌哦,大家可以分享給身邊的同事、親戚朋友,這樣為大家都好。
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