清炒土豆減肥法
土豆是一種非常親民的食物,土豆含有豐富的澱粉含量以及人體所需要的蛋白質和維生素,曾一度是國外民眾的主食之一,而且它含有的大量的食物纖維對於促進排,便預防便祕有著非常好的效果。土豆還含有非常多的鉀的成分,對於人體的消腫利水起到非常好的效果,高血壓患者經常吃的話,可以起到降低血壓的效果。近年來許多減肥人士也紛紛將土豆納入減肥食譜裡面,土豆的做法也很簡單,下面小編為大家介紹一道清炒土豆的做法,來幫助大家減肥。
清炒土豆減肥法
首先,我們要準備到的食材是:土豆兩個,幹辣椒四個,生薑四片,大蒜子四瓣,香蔥一根,食鹽和醋適量。
1.我們將土豆去掉皮以後,切成薄土豆片,然後再切絲,放進清水裡面進行漂洗。這樣把土豆絲的澱粉洗掉,在炒土豆的時候就不會粘鍋了。
2.洗好的土豆絲可以放在食醋裡面泡一泡,這樣炒出來的土豆絲會更加脆爽。再將生薑和大蒜洗乾淨後切成末莊,香蔥切成蔥花的形狀備用。
3.鍋裡面加入適量的清水,然後放進適量的鹽和食醋,大火煮沸。
4.放入備用的土豆絲,將它們在鍋中分散,使得每根土豆絲都可以充分的進入到水中,均勻受熱,再次燒開就可以關火了。
5.煮好的土豆絲放進過濾網中用涼水沖涼,再倒進涼白開中過一遍,這樣可以使土豆絲炒出來更加清爽。
6.鍋中倒入適量的食用油,將姜和蒜末還有幹辣椒一起放進去炒出香味以後,倒入土豆絲。
7.翻炒熟了以後的土豆絲加入適量的生抽和食醋,還有蔥花就可以出鍋了。
這樣炒出來土豆絲不但很好吃,而且還可以作為主食食用,這樣既減少了食物的攝入量,而且加入食醋的成分也可以對積累的脂肪有非常好的燃燒作用。食醋還有很好的保護血管的作用,對於清除血管裡面的脂肪也有很積極地意義。經常吃土豆絲作為減肥的主要食物,不但不會讓胃腸道受到損害,相反的對於減肥一味盲從於節食的朋友是對身體有損害的。如果想要達到更好的減肥效果,我們還需要根據一整個的餐飲習慣來進行調整。像是每日三餐都應該減少食物的攝入,這樣可以讓胃腸道對食物有一個更好的吸收,其次還能讓胃縮小,從而減少對於食物的渴望。後還可以結合一些有氧運動,在吃過飯後半小時就可以進行,以此來加強食物的消化,達到很好的塑身目的。希望以上建議對大家有效果。
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