紅棗要泡多久才可以煮
紅棗補氣補血,而且紅棗吃上去特別的香甜軟糯,所以很多人愛吃。平時買回來的紅棗都是乾的,大家都習慣先泡一下再煮,那麼大家知道紅棗要泡多久才可以煮嗎?現在就來告訴大家。
一、紅棗要泡多久才可以煮
10分鐘左右
紅棗不需要泡很久,一般買回來的紅棗都是已經晒乾的,這種紅棗其實本身就可以直接食用的,泡一下再煮的話,只是更容易煮軟,所以一般將紅棗洗乾淨之後,放在清水當中泡十分鐘左右就可以了。泡好的紅棗最好用清水再衝洗一下,然後放入鍋中去煮,不管是煮粥還是直接煮甜湯都非常的好喝。
二、用紅棗可以做哪些美食
1.紅棗銀耳湯
紅棗銀耳湯是一道非常滋補,而且價廉物美的甜湯。製作方法也簡單,只要把紅棗和白木耳的先清洗乾淨泡發一下,然後直接放入到砂鍋中一起燉煮就可以了,中途可以加入一些冰糖。煮好之後的銀耳非常的軟糯,而紅棗非常的香甜,吃上一碗營養滋補,美容養顏。
2.棗泥糕
紅棗蒸熟之後去皮去核,把裡面的棗肉全部打成泥,加上一些白糖,再把它揉到麵粉當中,就可以製作成非常好吃的棗泥糕了。棗泥糕有紅棗的香氣和香甜,同時還能吃到糯糯的口感,特別的不錯,非常適合做早點。
3.紅棗粥
煮粥的時候扔上幾顆紅棗就可以了,煮好的紅棗粥,它的顏色是微微泛紅的,看上去有一些類似於焦糖色,而且撲鼻而來的紅棗香氣。紅棗粥也會比普通的白粥更有營養,喝上去會有一絲絲的甘甜,補氣補血,非常不錯,所以很多人都愛喝紅棗粥。
其實用紅棗製作的美食還有很多,比如大家愛吃的紅棗發糕或者是冰鎮紅棗,紅棗枸杞湯等等都非常的不錯,所以大家可以在秋冬季節的時候,多吃一些紅棗,滋補一下身體,而且堅持吃還能讓臉色更加紅潤。
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