你不知道的金俊眉,一種神奇的茶!
聽著金俊眉是不是有點陌生呢,其實它是一種紅茶,產自福建省武夷山市桐木村。金俊眉很名貴,是因為金俊眉的整個製作過程都是手工製作,嚴格選材。金俊眉是十分難得一種茶,是金黃色的茶色,喝進嘴裡一股甘甜味。是不是很感興趣呢,接下來小編就娓娓道來啦!
瞭解金俊眉
一、金俊眉發展歷史
金俊眉是正山小種紅茶的傳承人帶領團隊,結合紅茶的歷史和傳統的茶藝,加上自我的創新,研發出來的金俊眉。
二、金俊眉外部特徵
金俊眉是很細的,而且很小,是金色的,黃色的,還帶一點黑。金黃色的部分是茶的絨毛。茶水的顏色是金黃色的,有點帶甜。沒有泡過的幹茶帶著清香味,清香味持久度也很高。就算連續泡12次,口感也是甘甜味,口感醇香。
三、金俊眉採摘季節
金俊眉是生長在武夷。武夷的氣候溫和,儘管茶樹的生長時間很長,但是不在冬天採茶。所以一般就在秋天、春天、夏天採摘。春天,是在穀雨前後,夏天是在夏至前後,秋天是秋分前後。
四、金俊眉儲存方法
1.避光,茶罐不能放在直射陽光的地方,要避免陽光地照射,金俊眉要放在陰涼乾燥的地方。
2.要防高溫。金俊眉是完全發酵的茶。高溫會使金俊眉發酵,時間久了會使金俊眉的化學物質的成分改變,最後導致茶葉變質,茶的口感會改變。
3.防止潮溼,金俊眉容易受潮,如果空氣的溼度太大,金俊眉會吸收水分,金俊眉泡出來的味道就不好喝了。
五、金俊眉泡茶指南
1.器皿選擇
最好使用白瓷杯或者透明的玻璃杯。這樣既保留了泡茶的清香味,還可以欣賞茶在水中優美的姿態。
2.水溫控制
泡金俊眉的水溫在80-90攝氏度,不要用開水直接泡茶。
3.茶量控制
金俊眉用量在三克左右,這樣可以連續泡12次以上。
4.沖泡技巧
泡金俊眉時應該沿著白瓷杯或玻璃杯的杯壁慢慢地注入水,保證茶的口感。
5.水質選擇
最好選用山泉水、純淨水等等含有鎂和鈣低的水、用含氧高的水。
以上從發展歷史、外部特徵、採摘季節、儲存方法和泡茶指南方面給大家介紹了金俊眉,大家對金俊眉有一定的瞭解了哦。其實喝茶有助於養身保健,消食利尿等等的好處,我們適當地飲茶是對我們身體健康。水是生命之源,如果你不喜歡喝水,喝金俊眉也是不錯的選擇。金俊眉帶有甘甜味,泡上它,從此你就會愛上喝水。
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