蝦仁和什麼包餃子好吃,可以和玉米嗎
相信在大部分人心中餃子都有特別的地位,每當闔家團圓的時候總會吃上一大鍋熱氣騰騰的餃子。餃子做法多,可煎可蒸可煮,餡料也特別豐富,好像沒有什麼不能包進餃子裡的,每個人都有自己偏愛的餃子,小編最喜歡的其實是蝦仁餡的餃子,今天小編想和大家聊聊蝦仁和什麼包餃子好吃。
一、蝦仁和什麼包餃子好吃
蝦仁,選用活蝦為原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎。
1.玉米蝦仁餡
玉米的甜糯和蝦滑的Q彈完美結合,入口Q彈順滑,如果只能吃一種口味的餃子的話我一定會選擇玉米蝦仁餡。
2.香菇蝦仁餡
香菇蝦仁餃子以蝦仁、香菇、木耳、紅薯粉絲、蔥薑蒜末、八角、花椒等製作而成,口感獨特,回味無窮。
3.蝦仁雞蛋餡
蝦仁雞蛋餃子餡是一道由蔥、姜、大蝦、雞蛋等做成的美食,可根據個人口味加入少許肉沫或蔬菜、木耳,很特別的味道。
二、蝦仁的營養價值
1.蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
2.蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
三、蝦仁的選購
質量上乘的蝦仁應是無色透明,手感飽滿並富有彈性。看上去個大、色紅的應謹慎購買。
蝦仁和什麼包餃子好吃,小編認為蝦仁和玉米、香菇、雞蛋都是絕配,大家可以抽空嘗試一下,鮮嫩Q彈,回味無窮。唯有愛和美食不可辜負,好吃的食物能治癒一切的不開心,抽空的時候不妨和家人一起挑選自己喜歡的食材做成餡料,然後把它們包進餃子裡,一起享受美味吧。
-
紅糖美白嗎,你知道嗎
眾所周知,我們都知道蜂蜜可以美容養顏,也可以美白。那麼,你知道紅糖可以美白嗎?這個小編是不知道的。而且小編知道紅糖可以治療痛經,也可以補血,但是沒有美白這項功能。那麼,今天小編帶大家去了解一下紅糖可以美白嗎?我們開始深入瞭解哦!紅糖美白嗎,你知道嗎今天小編帶大...
-
治潰瘍的水果有哪些呢
人體上火最明顯的症狀就是長口瘡,而口瘡又名口腔潰瘍,讓人是又恨又痛,因為不吃不喝的時候沒有感覺,說話也不會覺得疼痛,但是當你喝水吃飯的時候,稍微刺激一下,就會令你疼痛不止,影響你的食慾。但是口腔潰瘍是可以吃一些水果來促進癒合緩解疼痛的,下面來了解一下。一、治...
-
減脂期間水果吃什麼好
現在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,為了能夠快速瘦身,甚至什麼食物都不吃,那麼減肥期間都能吃什麼水果呢,你知道嗎,今天我們就介紹這個問題給大家,一起看看這個問題減脂期間水果都能吃什麼。一、減脂期間水果吃什麼好1.香蕉雖然...
-
明目食材有哪些
隨著手機和電腦的普及,現在的人們經常一天內對著螢幕8個小時以上,甚至更長的時間。長此以往,眼睛會不堪重負。為了我們的健康著想,保護眼睛很重要,今天小編就給大家講一些明目食材和食譜。一、明目食材有哪些1、胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素A的含量...