火龍果冰淇淋的做法 清爽可口的火龍果冰淇淋做法 火龍果冰淇淋怎麼做
“冰淇淋是夏天必備的消暑聖品,換成各種水果,可以做成各種顏色,今天做的這個是淡淡的粉紅色,相當吸引眼球。吃上一口,純天然水果味,在這夏季的高溫裡,瞬間清涼了不少”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
火龍果冰淇淋的做法步驟
1、準備所需材料
2、火龍果切開,加入白砂糖和牛奶
3、用料理機打碎
4、奶油打發至蓬鬆
5、打好的火龍果奶昔過篩,格去黑的子
6、將打發的奶油和火龍果奶昔混合
7、攪拌均勻
8、將攪拌好的糊倒入麵包機的冰淇淋桶裡
9、啟動麵包機IMIX程式,冰淇淋在攪拌中
10、程式結束後,將冰淇淋桶直接放到冰箱冷凍至凝固
11、美味的火龍果冰淇淋製作完成,用挖球器挖出即可
小竅門
1、紅心火龍果做成的冰淇淋就是要它的顏色,實質是沒有什麼香味的
2、用料理機打碎的火龍果糊,要過篩,格去黑色的子,成品更好看~
3、冰淇淋桶要在零下15度冷凍15個小時以上
4、我用的是PE9600WT麵包機IMIX冰淇淋專用程式
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