自制糖葫蘆的做法，自制糖葫蘆怎麼做

“太好看了，自制，娃們很喜歡。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制糖葫蘆的做法步驟

• 1、山楂洗淨，去蒂，串好備用。

• 2、買了一份，大約200克，居然串了這麼多串。真贊！

• 3、鍋內加入水，放進冰糖。開中火燒開後轉小火。

• 4、直到冒的泡泡越來越多。祕訣只有一個，不停的攪拌。

• 5、串好的糖葫蘆沾上熬好的糖。記得全身沾均勻。這一串糖葫蘆就做好了。

• 6、做好的糖葫蘆放到油紙上。這樣不粘。晾一下就可以吃了。超好吃！

小竅門

最好用不粘鍋。一定要提前串好，要不然糖熬好了在邊弄邊串就來不及了。火轉最小火，不要關火，關火的話糖就會慢慢凝固了。