麥記炸薯條的做法 PK麥記炸薯條 麥記炸薯條怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麥記炸薯條的做法步驟

• 1、土豆切成粗條，洗乾淨澱粉

• 2、放入鍋內煮3-4分鐘，撈起來晾乾。

• 3、放入冰箱冷凍幾個小時以上。想吃的時候拿出來炸制2分鐘即可。

• 4、炸好以後撒上鹽，配上番茄醬。味道不比麥當勞的差！

小竅門

土豆煮好後一定要晾乾，不然冷凍會結小冰晶。